فوائد البرتقال للبطن
البرتقال فاكهة حلوة تعتبر وجبة صحية ولذيذة بمفردها أو كمكون في وجبة أخرى. يحتوي ثمرة البرتقال على 85 سعرة حرارية ولا يحتوي على دهون أو كوليسترول أو صوديوم. بالإضافة إلى ذلك، يعرف البرتقال بغناه بفيتامين ج .
يمكن للبرتقال أن يعزز جهاز المناعة ويحسن البشرة ويساعد في الحفاظ على صحة القلب وتحسين مستويات الكوليسترول والحد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي وبعض أنواع السرطان والتهاب المفاصل الروماتويدي والقرح وحصى الكلى .
عصير البرتقال يحتوي على مواد غذائية غنية، ولكنه لا يحتوي على الألياف الكاملة التي تتواجد في اللب البرتقالي، والذي يتوفر بين القشر واللحم. وبالإضافة إلى ذلك، فإن شرب عصير البرتقال يسهل استهلاك مزيد من السعرات الحرارية، على عكس تناول البرتقال، وفقا لتحذير مراكز السيطرة على الأمراض .
فوائد البرتقال للبطن
البرتقال يحتوي على نسبة عالية من الألياف، وهو مفيد للهضم بتحفيز حركة الأمعاء، كما أنه جيد لفقدان الوزن، مما يجعله مثاليا للحماية من السمنة التي قد تؤدي إلى أمراض مثل أمراض القلب والسرطان والسكري وارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية .
مؤشر نسبة السكر في الدم هو مقياس لتأثير الطعام على مستويات السكر في الدم لدى الفرد، والأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم العالي، مثل الخبز الأبيض، ترفع مستويات الجلوكوز في الدم بشكل سريع بعد تناولها، في حين ترفع الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض، مثل الخضروات، مستويات السكر في الدم ببطء وتبقى أكثر ثباتا مع مرور الوقت .
فوائد أخرى للبرتقال
– الجهاز المناعي
توجد في العديد من الفواكه الحمضية نسب عالية من فيتامين ج، ويتميز البرتقال بنسبة أعلى من باقي الأنواع، ويساعد فيتامين ج في حماية الخلايا من خلال مكافحة ومعادلة الجذور الحرة .
يشير مقالٌ عام 2010 في مجلة Medical Pharmacognosy Reviews إلى أنَّ الجذور الحرة يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. ويساعد البرتقال ليس فقط في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بل قد يزيد أيضًا من المناعة عند التعرض للفيروسات اليومية والعدوى مثل نزلات البرد.
– الجلد
بمساعدة فيتامين ج، يمكن الحفاظ على جمال البشرة ومظهرها، والحد من الأضرار الجلدية الناجمة عن التعرض للشمس والتلوث. كما يساهم في إنتاج الكولاجين، وربما يساعد على تقليل التجاعيد وتحسين نسيج البشرة بشكل عام، وفقا لمركز كليفلاند الطبي .
– الكوليسترول
جميع ألياف البرتقال قادرة على تقليل مستويات الكوليسترول، حيث تمتص المركبات الزائدة من الكوليسترول في الأمعاء وتخرجها في عملية الإزالة. وتشير دراسة نشرت في عام 2010 في مجلة Nutrition Research إلى أن شرب عصير البرتقال لمدة 60 يوما يقلل من مستوى الكولسترول الدهني منخفض الكثافة (LDL cholesterol) لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
– القلب
تحتوي البرتقال على فيتامين ج ، والألياف ، والبوتاسيوم ، والكولين ، وكلها مفيدة للقلب ، لذلك قد تعطي الثمار دفعة قوية. يعتبر البوتاسيوم ، وهو معدن إلكتروليت ، ضروريًا لتدفق الكهرباء عبر الجسم ، مما يحافظ على نبض قلبك. يمكن أن يؤدي نقص البوتاسيوم إلى عدم انتظام ضربات القلب ، وعدم انتظام ضربات القلب.
وفقا لدراسة أجريت عام 2012، فإن تناول 4،069 ملغ من البوتاسيوم يوميا يقلل من خطر الإصابة بالوفاة بنسبة 49 بالمائة مقارنة بتناول 1000 مجم من البوتاسيوم يوميا. البوتاسيوم الموجود في البرتقال يساعد على خفض ضغط الدم وحماية الجسم من السكتات الدماغية، بالإضافة إلى فائدة أخرى مرتبطة بالقلب، حيث يحتوي البرتقال على حمض الفوليك المفيد في خفض مستويات الهموسيستين، وهو عامل خطر للقلب والأوعية الدموية.
– السكري
فالبرتقال غني بالألياف، مما يساعد على تقليل مستويات السكر في الدم لدى أشخاص يعانون من السكري النوع الأول وتحسين مستوى السكر والدهون ومستويات الأنسولين في مرضى السكري النوع الثاني. توصي الجمعية الأمريكية لمرض السكري بتضمين البرتقال، جنبا إلى جنب مع الفواكه الحمضية الأخرى، في نظام غذائي ممتاز للأشخاص المصابين بالسكري.