دليل السعرات الحرارية في الخبز والحبوب والمعكرونة

يجب على الأشخاص تناول الحبوب يوميا باعتدال، حيث يحتاج البالغون إلى حوالي 170 غراما من الحبوب يوميا، على الأقل 85 غراما، والأطفال قد يحتاجون إلى حوالي 113-140 غراما يوميا، على الأقل 56 غراما. الحبوب غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة مثل الألياف وفيتامين ب المتعدد والحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم. الحبوب لها فوائد عظيمة في تحسين وظيفة المعدة وتقليل الإمساك والبواسير بفضل احتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية. كما تساعد على عملية الأيض بفضل فيتامين ب الذي يمد الجسم بالطاقة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون، وتساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء وتحمي الجسم من الأنيميا، ولها دور في تقوية العظام بفضل احتوائها على المغنيسيوم. ومع ذلك، يحذر الأطباء من الإفراط في تناول الحبوب، حيث يمكن أن تتحول الكمية الزائدة إلى دهون ضارة وتزيد من الوزن. لتحديد الكمية المناسبة من تناول الحبوب، يجب أن تعرف عدد السعرات الحرارية في كل نوع، حتى تتمكن من ضبط كمية الحبوب التي يجب تناولها يوميا للحفاظ على توازن غذائي والحفاظ على جسم صحي ورشيق. نقدم لك قائمة بأنواع الحبوب وعدد السعرات الحرارية التي تحتويها .

عدد السعرات الحرارية في الخبز والحبوب والمعكرونة: –

الخبز
رقائق الخبز، 100 جرام، تحتوي على 17 سعرة حرارية .
ربع رغيف من الخبز اللبناني يحتوي على 70 سعرة حرارية .
يحتوي خبز تنور إيراني على 34 جراماً، ما يعادل ربع رغيف، ويحتوي على 79 سعرة حرارية .
50 جرامًا من الخبز الأسمر، ما يعادل رغيف خبز، يحتوي على 130 سعرة حرارية .
نصف رغيف مناقيش الزعتر، أي ما يعادل 75 غ، يحتوي على 208 سعرة حرارية .
يحتوي قطعة واحدة من خبز الصمون، والتي تزن 75 غ، على 209 سعرة حرارية .
تحتوي قطعة واحدة متوسطة الحجم من القصم أو الكعك، أي ما يعادل 50 غرامًا، على 150 سعرة حرارية .
ربع قطعة خبز فرنسي تزن 115 جرامًا تحتوي على 333 سعرة حرارية .
يتألف التوست الأسمر من شريحة واحدة ويحتوي على 61 سعرة حرارية .
تحتوي شريحة التوست البيضاء الواحدة على 64 سعرة حرارية .
الخبز الهندي (جباتي) بحجم متوسط يحتوي على 225 سعرة حرارية .
يحتوي بسكويت عادي مكون من أربع قطع أو ما يعادل 55 غرامًا على 175 سعرة حرارية .

المعكرونة
معكرونة بالصلصة، صحن صغير أو ما يعادل 130 غرام، يحتوي على 190 سعرة حرارية .
كمية السباغيتي المطبوخة أو المعكرونة هي نصف كوب وتحتوي على 99 سعرة حرارية .
تحتوي وجبة سباغيتي مطبوخة مع لحم مفروم وطماطم بكمية نصف كوب على 110 سعرة حرارية .
كوب من المعكرونة السادة يحتوي على 344 سعرة حرارية .
لزانيا باللحمة وصلصة اللحم تحتوي على 154 سعرة حرارية في نصف كوب .
كوب واحد من الشعيرية يحتوي على 672 سعرة حرارية .
كوب واحد من البلاليط يحتوي على 99 سعرة حرارية .

الأرز
– يحتوي كوب واحد من الأرز غير المطبوخ بحبة متوسطة على 675 سعرة حرارية .
كوب نصف أرز أبيض مطبوخ حبة طويلة يحتوي على 131 سعرة حرارية .
نصف كوب من الأرز الأسمر الطويل المطبوخ يحتوي على 108 سعرة حرارية .
كوب واحد من طحين الأرز يحتوي على 354 سعرة حرارية .
كوب واحد من نشا الذرة يحتوي على 471 سعرة حرارية .

الحبوب
كوب واحد أو ما يعادل 25 غرامًا من كورن فليكس يحتوي على 95 سعرة حرارية .
كوب واحد من الجريش المطبوخ أو البرغل يحتوي على 613 سعرة حرارية .

كوب واحد من حبوب القمح المتوسطة الحجم يحتوي على 485 سعرة حرارية .

يمكنك الاطلاع على مقالات أخرى :
قائمة السعرات الحرارية في المشروبات والعصائر
السعرات الحرارية في البيض
دليل السعرات الحرارية في منتجات الالبان