الحساسية من التفاح

التفاح من الفواكه ذات المذاق الرائع ، كما ان له عدة فوائد ، و يقي من الكثير من الامراض . و هناك مقوله شهيرة تقول ان تناول تفاحه في اليوم تقيك من زيارة الطبيب . و لكن في بعض الاحوال قد تتحول تلك الفوائد و المذاق المميز الى مشكله كبيرة.فهناك بعض الناس يعانون من حساسية من التفاح .

ما هي فوائد التفاح؟ وما هي حساسية التفاح؟ وما هي أعراضها وكيفية الوقاية منها؟

ما هي فوائد التفاح ؟
يحتوي التفاح على العديد من الفيتامينات التي تعزز الصحة العامة للجسم .
كما يحتوي على نسبة عالية من الأملاح والمعادن .
يتم استخدام عصير التفاح لترطيب الجلد .
يُمكن استخدام مبشور التفاح لفرك الجلد، حيث يعمل على محاربة التجاعيد .
يمكن تحضير قناع للوجه باستخدام لب التفاح المبشور وملعقة صغيرة من الجليسرين، حيث يعمل هذا القناع على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية .
7) يحتوي التفاح على مواد مضاده للاكسدة ، تعمل تلك المواد على زيادة الدورة الدموية في الرأس ، مما يساعد في نمو الشعر.
يساعد وضع عصير التفاح على فروة الرأس في التخلص من القشرة .
يعمل تناول التفاح على تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم .
يقي تناول تفاحة يوميًا من الإصابة بأمراض القلب .
له دور كبير في الوقاية من أمراض السرطان بسبب الألياف الغذائية التي يحتوي عليها .
12) يساعد في عمليه الهضم .
يعمل هذا المركب على تحفيز إفراز الأنسولين من البنكرياس .
14) كما ان له دور في تقوية عضله القلب .
يساعد تناول الكمثرى على الوقاية من الإمساك، حيث يحتوي على نسبة عالية من المياه وقشرته تحتوي على البكتين.
يساعد تناول التفاح على فقدان الوزن، حيث يوفر شعورًا بالشبع .
يحتوي على الكالسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز كثافة العظام .
18) يقي من الاصابة بالربو .
19) يساعد في تحسين صحة الدماغ ويحمي من مرض الزهايمر .
يُضفي على البشرة حيوية ونضارة، ويمنح الخدود اللون الوردي .
21) يساعد في تفتيت حصاوي المرارة .

* ولكن يوجد بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه التفاح ولا يمكنهم الاستفادة من فوائده، فما هي حساسية التفاح؟

هو تفاعل التحسس الذي يحدث في الجسم عند تعرضه لأي منتج يحتوي على التفاح. عند أول تعرض للتفاح، يعتقد جهاز المناعة بشكل خاطئ أن البروتينات الموجودة في التفاح هي مواد ضارة، فيقوم بتخزينها. وعندما يتعرض الشخص للتفاح مرة أخرى، يقوم جهاز المناعة بإنتاج أجسام مضادة لمكونات التفاح، مما يؤدي إلى إفراز عدة مواد كيميائية، أبرزها الهيستامين، والذي ينتج عنه أعراض الحساسية .

أعراض الحساسية من التفاح :-
1) احمرار شديد في الوجه .
2) انتفاخ في  الشفتين .
3) الام شديدة في الحلق .
4) طفح جلدي أحمر حول الفم .
5) ضيق في التنفس .
6) رشح في الانف .
7) احياناً يحدث حكة في العينين .
8) غثيان ، و قيء .
9) اسهال .
10) وخز في اللسان و الحلق .
11) تورم في الاغشية المخاطيه للفم .

أسباب الاصابة بحساسية التفاح :- – اكتشف الأطباء أن حساسية التفاح لا تحدث بسبب التفاح نفسه، بل بسبب وجود بروتينات مشابهة إلى حد كبير لبروتينات حبوب اللقاح في التفاح. جهاز المناعة في جسم الإنسان غير قادر على التمييز بدقة، وبالتالي يفرز الأجسام المضادة عن طريق الخطأ، معتبرا أنها موجهة ضد بروتينات حبوب اللقاح. وفي هذه الحالة، تظهر أعراض الحساسية عند المصاب .