انواع البرتقال بالصور
البرتقال من أجمل الفواكه الحمضية التي تنتشر بشكل كبير خلال فصل الشتاء. وتتميز هذه الفاكهة بتعدد أنواعها وألوانها وفصائلها، كما تتمتاز بغناها بالعديد من العناصر الغذائية التي تجعلها مقاومة جيدة للأمراض ومساعدة على اتباع النظام الغذائي الصحي وغير ذلك .
أنواع البرتقال
البرتقال الحلو
و يعرف في بعض البلدان باسم البرتقال السكري ، و هو من أجمل و أهم أنواع البرتقال ، و يمتاز بخلوه من الطعم اللاذع الذي يميز الحمضيات ، بوجه عام كما أنه يتميز بأهميته الأقتصادية ، و ذلك لأنه يتم استخدامه في تصنيع العصائر الطبيعية ، لقلة أليافه و جمال طعمه .
البرتقال اليوسفي
برتقال سيفيل
و يعرف أيضا باسم البرتقال الحمضي ، و أشهر الأماكن لزراعة هذا النوع من البرتقال جنوب إيطاليا و أسبانيا ، و يعرف باسم سلالة برجاموت ، كما أن هذه السلالة موجودة أيضا في صقلية ، و لكن بصورة أخرى شديدة النكهة ، لذا فهذا النوع الصقلي يتم استخدامه ، في صناعة العطور .
البرتقال أبو سرة
يسمى الفاكهة بهذا الاسم لأن هناك منطقة نتوء تشبه السرة تعلوه، وتتميز بطعمها الحمضي المائل إلى السكر .
برتقال الكمكوات
و يعرف أيضا باسم البرتقال الياباني ، أو البرتقال الذهبي ، و يمتاز هذا النوع من البرتقال بصغر حجمه ، حتى أنه حين تراه من بعيد ربما تظنه بلح أصفر ، و البرتقالة الواحدة مقسمة من الداخل إلى ثلاثة فصوص فقط ، و لكل فص بذرة واحدة ، و يمتاز بطعمه الحلو المائل إلى الحمضية ، كما أنه غني بالفيتامينات و العناصر الغذائية .
برتقال الكارامبولا
و هذا النوع من البرتقال يعرف أيضا بالبرتقال النجمي ، و ينتشر بشكل بالغ في منطقة أندونيسيا ، و جنوب الصين و ماليزيا ، و هي ثمار خفيفة تشبه حبة الفلفل ، و لها العديد من الفوائد و منها تقليل ظهور علامات تقدم السن ، و علاج نزلات البرد و تخفيف الصداع ، و علاج بعض المشاكل في القولون كما أنها مدرة للحليب .
البرتقال الاحمر ابو دمو
و يمتاز هذا النوع من البرتقال المسمى ب البرتقال ابو دمو ، بصغر حجمة ، فضلا عن لونه الأحمر الداكن ، و هذا اللون الأحمر يرجع لاحتوائة على الأنثوسيانين
، و يعرف أيضا ببرتقال دم الزغلول .
آجلي
تنمو هذه الفاكهة بشكل جيد في جامايكا، وهي عبارة عن هجين بين فاكهة الجريب فروت وفاكهة اليوسفي، ولقد أطلق عليها هذا الاسم بسبب شكلها الغير جيد .
فوائد البرتقال
– البرتقال مصدر جيد للحصول على بعض الأحماض الأمينية اللازمة لجسم الإنسان ، و منها حمض الفوليك و البكتين و البيتا كاروتين و اليود و الحديد ، و الفسفور و البوتاسيوم و الصوديوم و الكالسيوم و المنجنيز و الزنك .
تناول برتقالة واحدة يوميًا يحمي من الإصابة بسرطان الجلد والرئة والقولون والفم والثدي، لأنه يحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة .
يساعد البرتقال على حماية القلب والأوعية الدموية والوقاية من تصلب الشرايين؛ لأنه يعمل على تخفيض مستويات الكوليسترول .
يمكن تناوله لمرضى ارتفاع ضغط الدم .