هل فيتامين ج يزيد الوزن

تناول جرعة يومية من فيتامين ج ليس مفيدا فقط لتحسين عمل جسمك، بل يمكن أن يساعد أيضا في فقدان الوزن بشكل فعال. فقد يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامين ج من صعوبة في فقدان الدهون، وفقا لمراجعة نشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية عام 2005. ومع ذلك، يمكن أن يسبب تناول جرعات عالية من فيتامين ج آثارا جانبية.

آثار فيتامين ج على فقدان الوزن

على الرغم من أن فيتامين (ج) لا يسبب بالضرورة فقدان الوزن، إلا أنه يرتبط بوزن الجسم. ووفقا لمراجعة نشرت في مجلة “Journal of the American College of Nutrition” عام 2005، فإن تناول كميات كبيرة من فيتامين (ج) يرتبط بانخفاض مؤشرات كتلة الجسم. كما يشير المؤلفون إلى أن الحصول على كميات كافية من فيتامين (ج) يمكن أن يزيد من أكسدة الدهون في الجسم أثناء ممارسة التمارين المتوسطة الكثافة، وبالتالي، قد يعيق نقص فيتامين (ج) عملية فقدان الوزن والدهون في الجسم.

مصادر فيتامين ج و النسبة الموصى بها

يفيد معهد الطب أن الكمية الموصى بها من العلاوة الغذائية لفيتامين سي هي 90 ملغ يوميا للرجال و 75 ملغ يوميا للنساء، ويجب التعامل مع هذه الكميات كأدنى متطلبات يومية فقط، وتتضمن الأطعمة الغنية بفيتامين سي الفلفل الأحمر الذي يحتوي على 95 ملغ في نصف كوب، وعصير البرتقال الذي يوفر 93 ملغ في ثلاثة أرباع كوب، وتقريبا 70 ملغ من الفيتامين في البرتقال الواحد، والجريب فروت المتوسط يوفر 64 ملغ من فيتامين سي، بالإضافة إلى أن فيتامين سي هو مكون شائع في العديد من المكملات الغذائية الأخرى وفقا لمكتب المكملات الغذائية.

تأثير تناول الكثير من فيتامين ج

التركيز على كمية أكبر من فيتامين ج ليس دائما الأفضل، حتى عندما تحاول التخلص من الوزن الزائد، فتناول كمية زائدة من فيتامين ج قد يؤثر على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى، وقد يسبب الإسهال والتقلصات البطنية والغثيان. وفقا لمكتب المكملات الغذائية، يجب أن يحرص البالغون على تناول كمية فيتامين سي تصل إلى 2000 ملغ يوميا، ويشمل ذلك الفيتامين ج الموجود في الطعام والشراب، بالإضافة إلى المكملات الغذائية المختلفة، من أجل تجنب الآثار الجانبية والمخاطر الصحية المحتملة.

اعتبارات فقدان الوزن مع فيتامين ج

لن تفقد الوزن حتى لو تناولت كميات كبيرة من فيتامين ج، إذا كانت سعراتك الحرارية الكلية أعلى من السعرات الحرارية التي تحرقها خلال اليوم. تناول الفواكه والخضروات الطازجة الغنية بفيتامين ج يمكن أن يساعدك في الشعور بالشبع دون زيادة السعرات الحرارية. لتخسر حوالي 2 رطل في الأسبوع، وهو الحد الأقصى الموصى به للتخسيس على المدى الطويل، يجب عليك تناول 1000 سعرة حرارية يوميا أقل من السعرات الحرارية التي تحرقها، وهذا ما يوصي به مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة الأمريكية.