كيف أستعمل الصمغ العربي

الصمغ العربي هو بوليسكاريد طبيعي، ويتميز بأنه بلا رائحة، وحتى اللون البني لا يظهر له رائحة. ويذوب الصمغ العربي في الماء الساخن، مكونا خيوطا لزجة، ذات طعم حامضي خفيف. كما أن أشجار الصمغ العربي توجد في المناطق البرية الممتدة على طول الساحل، بدءا من السنغال والسودان وصولا إلى الصومال.

وفقا للمصادر، يشير إلى أن المملكة العربية السعودية وبعض الدول في غرب القارة الآسيوية قامت بزراعة أشجار الصمغ. الصمغ العربي هو مزيج من البروتينات السكرية والسكريات المتعددة، ويعتبر مصدرا رئيسيا لسكر الريبوز وسكر الأرابينوز. جمهورية السودان هي المصدر الرئيسي عالميا لإنتاج الصمغ العربي، حيث تنتج حوالي 50٪ من الإنتاج العالمي. تراجع حجم الإنتاج بنسبة حوالي 30٪، حيث كان يبلغ 80٪ في الفترة من خمسينيات القرن الماضي حتى التسعينيات. جمع وحصاد الصمغ في السودان يشكل مصدرا للدخل للعديد من المواطنين السودانيين.

الصمغ العربي

عرف الصمغ العربي بالمستكة عند العرب، وهو عبارة عن عصير من شجرة الهشاب، ويتم الحصول على الصمغ العربي من شجرة الهشاب التي تبقى في الأرض لمدة تقريبية تصل إلى خمس وثلاثين سنة. يتشكل الصمغ العربي على جذوع الأشجار والأغصان، وفي بداية جمعه يكون أبيضا قليلا ويميل إلى اللون البرتقالي، وعندما يجف يكون شفافا إلى حد يشبه الزجاج.

استخدامات الصمغ العربي

يتم استخدام الصمغ العربي في مجالات مختلفة، بما في ذلك المجال الغذائي والطبي والصناعي وغيرها، كما يتم استخدامه بشكل واسع في صناعة الأدوية والعلاج الشعبي.

يستخدم الصمغ العربي في صناعة الأدوية، حيث يستخدم في إعداد بعض أنواع الحبوب ويعمل كمستحلب لرفع اللزوجة في الأدوية وإعطاء الدواء القوام المناسب.

يتم استخدام الصمغ العربي كعامل رابط في أنواع الأدوية المضغوطة للاستفادة من خصائصه الطبيعية.

يتم استخدام الصمغ في صناعة مستحضرات التجميل كمكون أساسي في تركيبة المنتجات التجميلية التي تعمل على الحفاظ على صحة البشرة وشدها والتخلص من ترهلاتها.

– يستخدم الصمغ العربي في المجال الصحي لتعزيز صحة الجسم وتسريع الشفاء والوقاية من بعض الأمراض الخطيرة.

يستخدم هذا المنتج لمساعدة الجسم على التخلص من السموم والفضلات الضارة، وينصح بشربه كشاي أو تناول أليافه.

يتم تداول معلومة تفيد بأن الصمغ العربي يساعد كثيرا في علاج أمراض الكلي، نظرا لقدرته على التخلص من النيتروجين السام في الجسم وخفض نسبة البولينا في الدم.

أثبتت الدراسات أن الصمغ العربي مادة فعالة في حماية الجسم من العديد من المواد المسببة للسرطان، مثل سرطان القولون، كما أن الصمغ العربي مفيد في مشاكل المعدة، ويفيد مرضى السكري ومرضى ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول. يستخدم الصمغ العربي أيضا للتخسيس، حيث يمكن الاستفادة منه بشرب ملعقتين صغيرتين من المنقوع على الريق صباحا من أجل الصحة العامة.

يتم زيادة معدل الأحماض الدهنية المهمة للوقاية من السموم في الجسم بسبب الألياف الغذائية الذائبة الموجودة في الصمغ العربي.

تساعد الألياف الغذائية الذائبة الموجودة في الصمغ العربي على تسهيل الهضم ومنع تراكم السموم.

تسيطر الألياف الغذائية في الصمغ العربي على المحتوى المائي، مما يتيح خلط الفضلات الجافة بمحتوى مائي مناسب.

– تحمي الألياف الغذائية الذائبة الغطاء المخاطي لأنابيب الجهاز التنفسي والهضمي والبولي، حيث أن لها أثر مهم في صيانة هذه الطبقة المخاطية الرقيقة، وبذلك ترفع من كفاءة الجهاز المناعي وتحمي من الحساسية بشكل عام.