الوقاية الصحيةفيتامينات مكملة

فوائد مكمل EAA واضراره

ما هي مكملات EAA

يوجد عشرون حمضًا أمينيًا في الجسم، وحوالي 11 منها يمكن للجسم أن ينتجها بنفسه، والتسعة الباقية لا يمكن الجسم تصنيعها. وتعتبر الأحماض الأمينية الأساسية هي الأحماض التسعة التي لا يمكن للجسم تصنيعها بنفسه، ولذلك يجب أن تتوفر في الغذاء الذي نتناوله.

الأحماض الأمينية الأساسية

هناك تسعة أحماض أمينية أساسية تحتاجها الجسم لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة، وتزيد من قدرة الجسم على تحمل التمارين الرياضية، ولكل منها وظيفتها الخاصة في الجسم

الأحماض الأمينية الاساسية الوظيفة الأساسية
الهيستيدين حماية العصب، المناعة
الإيزوليوسين الاستقلاب العضلي والمناعة واستخدام الطاقة من الدهون والكربوهيدرات
الليوسين إصلاح العضلات، والتحكم في مستوى السكر في الدم، واستخدام الطاقة من الدهون، وإنتاج البروتينات
الليسين تصنيع البروتينات والكولاجين، امتصاص الكالسيوم، الوظيفة المناعية
الميثيونين النمو واستقلاب الطاقة من الأطعمة
الفنيل ألانين وظيفة ناقلة عصبية وأنزيمية
ثريونين النسج الهيكلية، الوظيفة المناعية، استقلاب الدهون
تريبتوفان تؤدي دورًا في صناعة السيروتونين والميلاتونين، اللذين ينظمان الشهية والمزاج والنوم
الفالين ينشط نمو العضلات والطاقة من الكربوهيدرات

مصادر الأحماض الأمينية الأساسية

بدلا من تناول مكملات EAA أو بروتين الدب الروسي، يمكن تناول الأحماض الأمينية الأساسية من الطعام يوميا واتباع نظام غذائي غني بالبروتين. بعض الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية

  • البيض
  • بروتين الصويا
  • الفاصولية السوداء
  • الكينوا
  • السمك
  • المكسرات
  • الدواجن
  • كل الحبوب
  • الجبن

فوائد مكمل EAA

  • تساعد في ممارسة التمارين الرياضية وتحسين الأداء

تستخدم EAA كمكملات بروتينية بنفس طريقة الأحماض الأمينية المشبعة BCAA، حيث تزيد من عملية تخليق البروتينات لتحمل التمارين المكثفة وتساعد العضلات على النمو وتحسين الأداء.

  • النوم الأفضل وتحسين الحالة المزاجية:

يعتبر التربتوفان ، أحد الأحماض الأمينية الأساسية طليعة لاصطناع اثنين من الناقلات العصبية وهي السيروتونين والميلاتونين .يساعد السيروتونين على تنظيم الشهية والمزاج وغالبًا ما يكون هدفًا للأدوية المضادة للاكتئاب. الميلاتونين هو مكمل غذائي شائع آخر يستخدم لمساعدة الأشخاص الذين يجدون صعوبة في النوم.

  • يمكن للأحماض الأمينية الأساسية تحسين مكونات الجسم

عندما تتوفر الأحماض الأمينية الأساسية في الجسم لتصنيع البروتينات العضلية، يحرق الجسم الدهون أكثر من العضلات. يتبع الأشخاص الذين يرغبون في فقدان الوزن والحفاظ على الكتلة العضلية عادة نظاما غذائيا غنيا بالبروتين. ومثل سلسلة الأحماض الأمينية ذات السلسلة الفرعية (التي تساهم في تحويل استقلاب العضلات إلى مرحلة البناء)، تتمتع الأحماض الأمينية الأساسية بنفس القدرة، ولكن بدرجة أقل.

  • التحكم بالوزن والشهية

الأحماض الأمينية تنشط خلايا الدماغ التي تتحكم بالجوع. هذا يمكن أن يكون وسيلة فعالة من أجل إدارة الوزن. تناول الأحماض الأمينية الأساسية كمكملات يمكن أن يؤدي لتنظيم هذا الأحاسيس في الدماغ.  لأن الليوسين يمكن أن يقمع الشعور بالجوع. مكملات الأحماض الأمينية لا يمكنها علاج أي مرض، بدلًا من ذلك، تقوم بدعم عمليات الجسم الطبيعية.

كيفية تناول EAA

من أجل الأشخاص الذين يحاولون بناء الكتلة العضلية، فإن الجرعة المثالية هي حوالي 1.4 إلى 2 جرام من البروتين لكل كيلو جرام من وزن الجسم يوميا. ولأن الحموض الأمينية الأساسية وغير الأساسية ضرورية من أجل بناء العضلات، فإن الأشخاص الذين لا يتناولون الكمية الكافية من البروتين يوميا يمكن أن يستفيدوا بشكل كبير من مكملات EAA، أما في حال كان الشخص يتناول كميات كافية من البروتين يوميا ، فقد تكون مكملات BCAAs كافية. لكن يعتبر مكمل EAAs مكمل أكثر شمولا من أجل التعويض عن أي نقص في النظام الغذائي

النباتيون والنباتيون قد يرون أن لديهم فوائد أكبر من الأحماض الأمينية الأساسية (EAAs) ، لأن البروتينات النباتية لا تحتوي على كمية كبيرة من الحموض الأمينية الأساسية مقارنة بالبروتينات الحيوانية التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

جرعة مكمل EAA

أظهرت الدراسات أن الجرعة المثالية لمكمل EAA تتراوح بين 10-15 جرام كل يوم، وبوجود مكملات الأحماض الأمينية الأخرى، يحقق مكمل EAA الإفادة القصوى قبل أو أثناء أو مباشرةً بعد أداء التمارين الرياضية من اجل تحقيق الامتصاصية العظمى، لذلك يمكن إضافتها إلى المشروب أثناء ممارسة التمارين الرياضية.

أضرار مكمل EAA

بشكل عام، يتم امتصاص الأحماض الأمينية الأساسية بشكل طبيعي من قبل المرضى عند تناولها بجرعات عادية. ومع ذلك، فمن المهم استشارة الطبيب قبل تناول هذه المكملات، حيث يمكن أن تسبب آثارًا جانبية ومضاعفات لدى الأشخاص الذين يعانون مسبقًا من بعض الحالات الصحية والأمراض

أضرار BCAAs

تُسبب الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة (مثل الفالين والليوسين والإيزوليوسين) مجموعة من الآثار الجانبية، ومنها:

  • التعب
  • فقدان القدرة على التنسيق
  • يمكن أن يؤثر بشكل سلبي على مستويات سكر الدم في العنب

احتياطات مكمل EAA

عند تناول الكالسيوم ، يجب استشارة الطبيب في حالةحدوث أي تفاعلات غير مرغوبة. ويجب عدم تناول مكملات الأحماض الأمينية من قبل النساء الحوامل أو المرضعات لتجنب المضاعفات التي قد تحدث

ينبغي استشارة الطبيب للتأكد من سلامة المكملات الغذائية على الصحة، حيث يختلف تأثيرها من شخص لآخر، ويجب مناقشة الآثار المحتملة لهذه المكملات مع الطبيب

هل تسبب EAA زيادة الوزن

عندما يتم امتصاص المكملات الغذائية في الجسم، فإنها تحتوي على بعض السعرات الحرارية، ولكن يمكن تجاهل السعرات الحرارية الموجودة في EAA، لأن كل جرام من البروتين يحتوي على 4 سعرات حرارية.

نظرًا لأن الأحماض الأمينية الأساسية تعزز تصنيع البروتين العضلي، فقد يلاحظ الشخص زيادة في وزنه عند استخدام المكملات الغذائية، ولكن هناك عوامل أخرى أكثر أهمية يجب الانتباه لها

  • إجمالي السعرات الحرارية اليومية لا يتم حرق الدهون بطريقة سحرية باستخدام EAAs إذا لم يقم الشخص بممارسة التمارين الرياضية.
  • تحتوي الأنسجة العضلية أو الأنسجة الخالية من الدهون على كميات كبيرة من الماء، مما يجعلها أثقل من الأنسجة الدهنية في الجسم، وبالتالي فإن مراقبة التغييرات في تكوين الجسم مع مرور الوقت يمكن أن يكون مؤشرًا حقيقيًالتأثير الأحماض الأمينية الأساسية.

الفرق بين EAAs و BCAAs

BCAAs هي اختصار لـ (سلسلة الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة) والتي تشمل الإيزوليوسين والليوسين والفالين، وهي جزء من الأحماض الأمينية الأساسية التي اشتقت اسمها من تركيبتها الكيميائية، وتتضمن سلسلة متفرعة من ذرات الكربون على جانب الجزيء.

في معظم عمليات انتاج البروتينات، تحتاج إلى أكثر من حمض أميني متفرع السلسلة (BCAAs)، وتتطلب كمية معتدلة من جميع الأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية. على الرغم من أن مكملات BCAAs تعتبر من بين أبرز المكملات، إلا أن الأبحاث أظهرت أنها ليست كافية لتحفيز نمو العضلات الجديدة. فمن استفاد من مكملات BCAAs بشكل جيد، يعتبر أنه يحصل على كمية كافية من البروتين عبر النظام الغذائي، الذي يشمل الأحماض الأمينية اللازمة لتكوين العضلات

لم تعتبر EAAs أفضل من BCAAs

تناول مكمل يحتوي على تسعة أحماض أمينية (EAAs) مقابل ثلاثة فقط (BCAAs) وهي الأحماض الأمينية ذات السلسة المتفرعة يوفر بشكل أكبر اللبنات الأساسية اللازمة لعملية بناء النسج العضلية. يمكن أن تكون الأحماض الأمينية الأساسية مفيدة بشكل خاص لأولئك الذين لا يلبون احتياجاتهم اليومية من البروتين ، لأنهم ربما يحتاجون إلى نطاق أوسع من الأحماض الأمينية لبناء أنسجة عضلية جديدة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى