نقص المغذيات أثناء الحمل

قد يزيد ارتفاع متطلبات الجنين من نقص الفيتامينات والمعادن الحالية أو يسببها، مما يعرض الجنين لخطر الإصابة بالعيوب الخلقية ومشاكل النمو .

يتعرض النساء في البلدان النامية بشكل أكبر لخطر الإصابة بنقص التغذية أثناء الحمل. ولكن حتى إذا كنت تتناولي وجبات منتظمة، لا يعني ذلك أنك تحصلين على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية لدعم صحتك وصحة طفلك. فقد يؤدي التعب الناجم عن غثيان الصباح أو تغيرات التذوق أثناء الحمل إلى تعقيدات في تناول نظام غذائي متوازن وغني بالمغذيات .

القصور التغذوية اثناء الحمل

يتمثل بعض أبرز نواقص التغذية المتكررة خلال فترة الحمل، والمخاطر التي تنتج عنها، وطرق الحصول على هذه المغذيات فيما يلي:

الحديد

وفقا لدراسة نشرت في عام 2015 في المجلة الطبية السعودية، فإن نسبة تصل إلى 52% من النساء الحوامل في العالم لا تحصل على كمية كافية من الحديد، ويمكن أن يؤدي نقص الحديد أثناء الحمل إلى الإصابة بفقر الدم. ويمكن لنقص الحديد عند الأمهات أن يؤدي إلى الإرهاق وصعوبة في النوم ومضاعفات التنفس، ويزيد من خطر الإصابة بالعدوى والنزيف وتسمم الحمل. كما يمكن لنقص الحديد أن يؤدي إلى الولادة المبكرة وانخفاض وزن الجنين عند الولادة وحتى الموت. وقد يعاني الأطفال الرضع الذين ولدوا لأمهات يعانين من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد من فقر الدم في عامهم الأول، مما قد يؤدي إلى مشاكل في النمو .

لحسن الحظ ، من السهل نسبياً زيادة كمية الحديد التي تستهلكها عن طريق استهلاك اللحوم الخالية من الدهون و الأسماك . كما يتم تحصين العديد من حبوب الإفطار بالحديد ، ويمكنك أيضًا الحصول على الحديد من المغذيات الدقيقة في الشوكولاتة و العدس و السبانخ و الفاصوليا البيضاء و الحمص و التوفو و البازلاء الخضراء و الكاجو .

اليود

عندما تكونين حاملا ، يزداد طلب جسمك على هرمون الغدة الدرقية ، وهذا يعني أنك بحاجة إلى تزويد جسمك بكمية صحية من اليود. يمكن أن يؤدي نقص اليود إلى زيادة خطر الإجهاض أو الإعاقة العصبية أو النفسية في طفلك وفقا لمقال عام 2012 نشر في عيادات الغدد الصماء والأيض في أمريكا الشمالية. اضطراب فرط النشاط ونقص الانتباه هما من بين هذه المخاوف، وفقا لدراسة نشرت في مجلة الغدد الصماء السريرية والأيض عام 2004 .

نحصل على كمية كبيرة من اليود في الطعام الذي نتناوله، سواء من خلال استخدام ملح الطعام المعالج باليود، أو من خلال تناول الأطعمة الغنية باليود مثل الخوخ والبيض والأعشاب البحرية وسمك القد، وفقا لتوصيات المعاهد الوطنية للصحة، بالإضافة إلى الحصول على كمية اليود من حليب البقر، وذلك بسبب تغذية الماشية بعلف يحتوي على اليود وعمليات التطهير .

حمض الفوليك

يحتاج جسمك لمزيد من الحمض الفوليك المعروف أيضا باسم فيتامين ب-9 خلال فترة الحمل، حيث يعتبر هذا العنصر الغذائي الدقيق ضروريا لنمو الجنين. يحمي حمض الفوليك الجنين من العيوب الخلقية في الأنبوب العصبي التي تؤثر على الدماغ والعمود الفقري والحبل الشوكي والتي تحدث في المراحل المبكرة من الحمل. بالنسبة للأمهات الحوامل، يمكن أيضا أن يؤدي نقص حمض الفوليك إلى الإصابة بالأنيميا والقلق العصبي .

يمكن زيادة تناول حمض الفوليك عن طريق تناول الكبد والخضروات المورقة الداكنة والهليون وبراعم بروكسل والأفوكادو والقرنبيط والبيض والبرتقال والبابايا والموز والبازلاء والفاصوليا والمكسرات .

فيتامين د

يمكن أن يؤثر نقص فيتامين د خلال فترة الحمل على كتلة العظام لدى الطفل في مراحل لاحقة من حياته، وفقًا لتقرير صدر في مجلة بلوس وان عام 2018. وتشير الدراسات إلى أن نقص فيتامين د شائع بين النساء الحوامل في جميع أنحاء العالم .

ربما سمعت بأن فيتامين د يشار إليه باسم “فيتامين الشمس”، وذلك لأن الجلد ينتج هذه المغذيات الهامة بعد التعرض لأشعة الشمس. ولسوء الحظ، لا يمكننا الحصول على كمية كافية من هذا الفيتامين من الأطعمة التي نتناولها، ولكن يمكن العثور على فيتامين د في الحليب المدعم والحبوب والأسماك الدهنية ولحوم البقر وصفار البيض. تعتمد الكمية المطلوبة من المكملات الغذائية التي يحتاجها الشخص خلال فترة الحمل على نمط حياته وموقعه ولون بشرته .

فيتامين ب-12

يمكن أن يزيد نقص فيتامين ب-12 من خطر الولادة المبكرة، وفقا لدراسة حديثة نشرت في المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة. التعب هو أحد الأعراض الرئيسية لنقص هذا الفيتامين .

يمكن أن تعاني من نقص المغذيات الدقيقة الأساسية إذا كنت تعاني من اضطراب هضمي يمنع الامتصاص، أو إذا كنت تتبع حمية نباتية. فيتامين بي-١٢ متوفر فقط في المنتجات الحيوانية، ويمكن زيادة تناوله من خلال البيض ومنتجات الألبان واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية. إذا كنت تتجنب المنتجات الحيوانية تماما، فيمكن أن تساعد حبوب الإفطار المحصنة، أو يمكنك استشارة طبيبك بشأن المكملات أو حقن فيتامين بي-١٢ .

الزنك

يزيد نقص الزنك من خطر انخفاض الوزن عند الولادة أو الرضع المولودين صغارًا في عمر الحمل، وفقًا لدراسة نُشرت عام 2015 في مجلة التقارير العملية. يبدو أن الزنك يحتوي على خصائص مضادة للالتهاب تساعد في نمو طفلك .

يمكن الحصول على كميات كبيرة من الزنك في الأسماك وسرطان البحر، أو في اللحوم الحمراء والدواجن والفاصوليا والمكسرات ومنتجات الألبان والحبوب المدعمة. على غرار فيتامين ب-12، إذا كنت تتبعين نظاما نباتيا، فأنت أكثر عرضة لنقص الزنك، لأن هذه المغذيات الدقيقة تكون متوفرة بشكل أكبر في المنتجات الحيوانية. تحتوي مصادر الزنك النباتية أيضا على الفيتات التي تعيق امتصاص الزنك، ولهذا السبب قد تحتاج النباتات في بعض الأحيان إلى 50% أكثر من التوصية اليومية الموصى بها من الزنك، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة .

فيتامين ج

إذا كانت لديك نقص في فيتامين ج، فقد تعاني من مشاكل في زيادة وزن الحمل ومشاكل في وظيفة المشيمة، وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية عام 2014. بالإضافة إلى المساعدة في الحفاظ على حمل صحي، يمكن أن يقوي فيتامين C جهاز المناعة الخاص بك، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة. فيتامين ج موجود في الفواكه الحمضية وعصائر الفاكهة والفراولة والشمام والطماطم، بالإضافة إلى القرنبيط والبطاطا .

أحماض أوميغا 3 الدهنية

الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي نوع مفيد من الدهون. تحتاج أجسادنا إلى الدهون كمغذيات كبيرة للعمل بشكل صحيح. تلعب الأحماض الدهنية أوميغا 3 دورا هاما في نمو الجنين الصحي. للأسف، لا يحصل جميع النساء الحوامل على الكمية الكافية منها، وفقا لدراسة حديثة نشرت في مجلة التغذية .

سوف توفر لك الأسماك الدهنية الباردة مثل سمك السلمون الأوميغا 3 . تنصح إدارة الغذاء والدواء (FDA) النساء الحوامل بتناول حصتين أو ثلاث حصص من السمك أسبوعياً . يمكنك أيضا العثور على الأوميغا 3 في بذور الشيا ، و بذور الكتان ، و زيت بذرة الكتان ، و الجوز ، و الفاصوليا و البيض .

ملاحظة حول تناول المكملات الغذائية

قد يقيم الطبيب الخاص بك ويصف أو يوصي بتناول الفيتامينات اللازمة للولادة، ولكن يجب عليك تجنب العلاج الذاتي لأن تناول كميات زائدة من بعض المكملات الغذائية يمكن أن يكون خطيرًا .