ما هي علامة البلاستيك الصحي ؟.. والفرق بينه وبين الغير صحي
- اكتسب البلاستيك سمعة سيئة في الآونة الأخيرة، بسبب تسببه في الضرر للإنسان والحيوان والنبات على حد سواء، والمؤسف أن ظهور هذه المادة الاصطناعية في نهاية القرن التاسع عشر بغرض تقليل الاعتماد البشري على الطبيعة، أدى إلى نتائج عكسية ضارة على البيئة مثل التلوث البلاستيكي.
مع زيادة الاهتمام العالمي من الحكومات والشركات بالمواد المستدامة، يجب علينا الآن تغيير بعض عاداتنا القديمة المتعلقة باستخدام المواد البلاستيكية، وعلينا معرفة رموز هذه المواد والفروق بينها وبين المواد البلاستيكية الضارة من أجل اختيار المواد البلاستيكية الصحيحة.
علامات البلاستيك الصحي
تتوفر معظم المواد البلاستيكية الجديدة بدون مادة بيسفينول أ (BPA)، ولكن ماذا عن علب الطعام والشراب القديمة التي تمتلكها في مطبخك؟ كيف تعرف إذا كانت تحتوي على هذه المادة؟
تحتوي بعض المواد البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات على مادة BPA الضارة، وقد تحتوي العبوات البلاستيكية على هذه المادة، لذا يجب الانتباه إلى العلامات الدالة على خلوها من BPA إذا كنت ترغب في استخدامها بأمان
- ينبغي قلب العبوة أو الجرة البلاستيكية والنظر إلى الأرقام الموجودة على الجزء السفلي من البلاستيك لتحديد رمز تمييز الراتنج البلاستيكي (رمز إعادة تدوير البلاستيك)، ويحتوي هذا الرمز على رقم يتراوح بين 1 و 7 ضمن شكل مثلثي من ثلاثة أسهم.
- تشير هذه الأرقام إلى المادة البلاستيكية المستخدمة.
- يدل الرقم 1 و2 و4 و5 و6 على عدم وجود بيسفينول أ في العبوة أو المرطبان البلاستيكي.
- يحتوي الرقم 3 أو PVC على احتمالية وجود مادة البيسفينول أ، وتم التوقف عن استخدامه في معظم حاويات الطعام والشراب، وتناقص استخدامه كمادة مبطنة في علب الأغذية المعدنية.
- يعتبر البلاستيك الذي يحتوي على العديد من المواد الكيميائية الضارة، مثل رقم 7، من أخطر أنواع البلاستيك.
- عدم وجود مادة BPA في البلاستيك وحده لا يجعله آمنًا للاستخدام البشري، لأنه قد يحتوي على مواد كيميائية ضارة أخرى.
أنواع البلاستيك الصحي وغير الصحي
من الواضح أن البلاستيك متواجد في كل مكان وفي كل شيء من حولنا، وعلى الرغم من أن بعض المواد البلاستيكية تحتوي على مواد كيميائية سامة يمكن أن تتسبب في الأذى للإنسان إذا ابتلعت أو استنشقت، إلا أن هناك أنواعًا من البلاستيك تعتبر صحية وآمنة للاستخدام.
البلاستيك رقم 1: البولي ايثيلين تيريفثاليت PET
البولي ايثيلين تيريفثاليت هو بوليمير شفاف شبه صلب إلى صلب، وهو شائع الاستخدام في عبوات الماء والمشروبات وكذلك في الحاويات البلاستيكية ومختلف أشكال التعبئة والتغليف والأجهزة الإلكترونية وقطع غيار السيارات وقابل لإعادة التدوير بنسبة 100%.
بشكل عام، يعتبر PET آمنًا لتخزين الأطعمة والمشروبات، ولكن عند تعرضه لدرجات حرارة مرتفعة، يمكن أن تنتقل المواد البلاستيكية الأنتيمون إلى الأطعمة والمشروبات، مما يؤدي إلى مشاكل تنفسية وآثار جانبية مزعجة.
البلاستيك رقم 2: البولي ايثيلين عالي الكثافة HDPE
البولي ايثيلين عالي الكثافة هو بلاستيك قوي وصلب مستخدم في عدة أنواع مختلفة من المنتجات بما في ذلك عبوات الحليب والعصير وأغطية العبوات والصناديق وعلب القمامة والأنابيب والأسلاك الكهربائية وهو قابل لإعادة التدوير.
يعد استخدام HDPE آمنًا على الغذاء، حيث أثبتت الدراسات أن كمية المواد الكيميائية المتسربة منه قليلة للغاية، ولذلك يعتبر آمنًا.
البلاستيك رقم 3: كلوريد البولي فينيل PVC
يستخدم كلوريد البولي فينيل بشكل كبير في الأنابيب وستائر الاستحمام وأحذية المطر وهو قابل لإعادة التدوير.
يحتوي كلوريد البولي فينيل على مواد كيميائية سامة، بما في ذلك الرصاص والفثالات، لذلك فإن استخدامه في تعبئة وتغليف الأطعمة والمشروبات غير آمن.
البلاستيك رقم 4: البولي ايثيلين منخفض الكثافة LDPE
يأتي البولي إيثيلين منخفض الكثافة في المرتبة الرابعة من حيث قابليته لإعادة التدوير، وهو نوع من البلاستيك شبه الصلب يستخدم بشكل كبير في أكياس التسوق وأكياس النفايات وعبوات التوابل والألعاب والكابلات.
تعد المواد الغذائية المعبأة والمغلفة باستخدام هذا النوع من البلاستيك صحية ومتوافقة مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وهذا يعني أن البولي إيثيلين منخفض الكثافة آمن للاستخدام مع الطعام والشراب.
البلاستيك رقم 5: البولي بروبلين PP
يعتبر البولي بروبيلين من البلاستيكات الصلبة والتي يتم استخدامها بشكل كبير في مجالات التعبئة والتغليف والأدوات المنزلية وقطع السيارات والزجاجات والصواني والعديد من المنتجات البلاستيكية الأخرى، ويمكن إعادة تدويره.
يعتبر البولي بروبلين بلاستيكًا آمنًا للاستخدام في تعبئة وتغليف الأطعمة والمشروبات، حيث لا يتسرب أي مواد كيميائية إلى الطعام أو المشروبات المخزنة فيه، كما يعد البولي بروبلين أحد الأنواع البلاستيكية الأكثر أمانًا المستخدمة حاليًا.
البلاستيك رقم 6: البولي ستيرين أو الستايروفوم PS
البولي ستيرين هو نوع متعدد الاستخدامات من البلاستيك يمكن إنتاجه على شكل صلب أو على شكل رغوي، يستخدم في أغراض التعبئة والتغليف وغيرها، تعتبر عملية إعادة تدوير البولي ستيرين مكلفة كما أنها تستغرق وقت طويل للغاية لذلك نادرًا ما يتم إعادة التدوير المواد البلاستيكية المصنوعة من البولي ستيرين أو الستايروفوم.
رغم أن هذا النوع من البلاستيك خالي من BPA وآمن للاستخدام، إلا أن استخدامه في تعبئة وتغليف الطعام والشراب يمكن أن يشكل خطراً، حيث يمكن أن تتسرب المادة الكيميائية الستايرين وتسبب تهيج العيون والجهاز التنفسي عند التعرض لها لفترات طويلة.
البلاستيك رقم 7: البولي كربونات OTHER
يعتبر البولي كربونات من أنواع البلاستيك غير الصحية وغير الآمنة للاستخدام في تعبئة وتغليف الطعام والشراب لأنه يحتوي على مادة BPA الضارة، قد ترشح هذه المادة وتسبب مشاكل خطيرة في النمو لدى الأجنة وكذلك قد تؤدي إلى العقم أو ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى أن هذا النوع من البلاستيك لا يمكن إعادة تدويره مما يتسبب في كميات هائلة من النفايات.
الفرق بين البلاستيك الصحي وغير الصحي
إعادة التدوير
على عكس البلاستيك غير الصحي، هناك 4 أنواع شائعة من البلاستيك الصحي يمكن إعادة تدويرها بسهولة بما في ذلك البولي ايثيلين منخفض الكثافة LDPE المستخدم في التغليف وأكياس السندويش والبولي ايثيلين عالي الكثافة HDPE المستخدم في علب الشامبو وألعاب الأطفال وغيرها.
إذا كان نوع البلاستيك الذي تستخدمه بشكل متكرر لا يمكن إعادة تدويره بسهولة أو لا يمكن إعادة تدويره على الإطلاق، فمن الأفضل الانتقال إلى واحد من الأنواع الأربعة القابلة لإعادة التدوير.
السمية
احتمالية السمية هي المسبب الأكبر لأضرار البلاستيك خاصًة عند التعرض للحرارة، يمكن أن ترشح بعض أنواع البلاستيك غير الصحي المواد الكيميائية بسهولة مما يجعلها غير مناسبة لتخزين الأطعمة والمشروبات الساخنة، لذلك يتم تمييز البلاستيك الصحي من خلال خلّوه من المواد الكيميائية مثل مادة بيسفينول أ والفثالات.
المتانة
يتميز المنتج البلاستيكي الصحي بالمتانة من عدة نواحٍ، فهو يجب أن يكون قادرًاعلى تحمل التأثيرات الخارجية بشكل جيد، على سبيل المثال، عندما يتساقط صندوق الطعام البلاستيكي من فوق الطاولة، يجب ألا يتعرض للكسر.
يجب أن يتحمل المنتج البلاستيكي الصحي درجات الحرارة الشديدة نسبيًا، ويمكن استخدام الحاويات البلاستيكية المصنوعة من البولي بروبلين PP في الفريزر وغسالة الصحون.