كيف يتم هضم الدهون بعد استئصال المرارة
أهمية المرارة
تعاني بعض الأشخاص من بعض المشاكل الصحية في المرارة، لذا قد يلجأون في بعض الحالات إلى استئصال المرارة، ويثير ذلك السؤال حول كيفية هضم الدهون بعد استئصال المرارة، حيث تقوم المرارة بإفراز العصارة الصفراوية داخل المعدة التي تساعد على هضم الدهون
قد يتعرض بعض الأشخاص لظهور بعض الأعراض بعد إجراء تلك الجراحة، ومن الممكن أن يشعروا بالقلق، وسنوضح فيما يلي متى تكون تلك الأعراض مقلقة وما هي أهمية المرارة في جسم الإنسان
- على الرغم من أن المرارة هي عضو ثانوي في جسم الإنسان، إلا أن لها دور مهم في هضم الدهون من خلال عصارة تفرزها الكبد
- الصفراء الصفراوية تتألف من أملاح صفراوية وأحماض وماء، ومواد صبغية، ومجموعة من الدهون الفوسفاتية، وتحتوي على نسبة من الكوليسترول التي تساعد في هضم الدهون
- عند تناول الإنسان للأطعمة التي تحتوي على نسبة من الأحماض الدهنية وفيتامينات A, K, D, E، تبدأ الكبد في إفراز هذه العصارة، وفي حالة استئصال المرارة قد يتعرض الأشخاص لعدم فقدان الوزن بسرعة
كيفية عمل الجسم بعد استئصال المرارة
يعاني بعض الأشخاص بعد استئصال المرارة من الإصابة بالإسهال، وذلك بسبب إفراز الكبد للعصارة الصفراوية مباشرة في المعدة. فعند تناول وجبة غنية بالدهون، يتعذر هضم الدهون مما يؤدي إلى الإسهال، لكن يتوقف الإسهال تدريجيا بعد مرور حوالي شهر من استئصال المرارة
بعد استئصال المرارة، يصبح الجسم غير قادرا على هضم بعض أنواع الدهون مثل دهون الأوميغا 6,3، وهذا يشير إلى أن بعض الأشخاص يعانون من مشاكل في امتصاص الدهون والفيتامينات
بالإضافة إلى انخفاض قدرة الجسم على امتصاص بعض مضادات الأكسدة التي تحتاج إلى الدهون للذوبان مثل الليكوبين والكاروتينويدات واللوتين، يترتب على ذلك فقدان الجسم للعناصر الغذائية الهامة لصحته والتي لا يمكن الاستغناء عنها، وعدم قدرة الجسم على استيعاب جميع العناصر الغذائية الضرورية له من الطعام بسبب عدم إفراز كمية كافية من العصارات الهضمية
كيف يتم هضم الدهون بعد استئصال المرارة
يعانيعاني بعض الأشخاص بعد إجراء عملية استئصال المرارة من الإسهال نتيجة عدم قدرة الجسم على هضم الدهون، ولكن يختفي الإسهال تدريجياً، ويجب اتباع نظام غذائي خاص بعد استئصال المرارة وتطبيق نصائح الطبيب المعالج، ومن بين هذه النصائح:
- ينصح بزيادة تناول العصائر الطبيعية بعد إجراء عملية استئصال المرارة
- تناول المشروبات الدافئة مثل الشوربة.
- يجب الابتعاد عن تناول الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون قدر الإمكان
- بعد العملية، يُفضل تناول الأطعمة السهلة الهضم مثل الأطعمة المسلوقة والمهروسة
- تقليل كمية الطعام المتناولة في وجبة واحدة عن المعتاد
- ينصح بتقسيم الوجبات الرئيسية إلى خمس وجبات بدلاً من ثلاثة
- يجب تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نكهات قوية حيث يمكن أن تسبب انتفاخات وآلام شديدة في البطن
- عدم تناول الأطعمة المقلية تمامًا.
- يجب على المريض بعد العملية تسجيل الأطعمة التي تسبب الألم والأطعمة التي تجعله يشعر بالراحة
- لا يجب أن تزيد نسبة الدهون التي يتناولها المريض عن 30%.
- ينصح بتقليل تناول الأطعمة ذات الألياف العالية وتناولها بشكل تدريجي
بعد إجراء عملية استئصال المرارة، يحتاج الإنسان إلى ما يقرب من شهر لتناول الطعام بشكله الطبيعي، وقد تظهر بعض الأعراض التي تتطلب زيارة الطبيب، مثل:
- يسبب الغثيان والشعور المستمر بالرغبة في التقيؤ
- الإصابة بالانتفاخات في البطن دون تحسن.
- الآلام الشديدة في البطن مع زيادة حدتها
- تظهر التهابات مع احمرار شديد في منطقة العملية
- الإصابة بضيق وصعوبة في التنفس.
- حدوث تورم في البطن مع عدم القدرة على تصريف الغازات لمدة تصل إلى ثلاثة أيام متتالية
- عدم إجراء عملية الإخراج لمدة ثلاثة أيام
- الإصابة بالإسهال المستمر لمدة ثلاثة أيام متتالية
- ارتفاع في درجة حرارة الجسم.
- الإصابة بالنزيف.
الأطعمة الممنوعة بعد استئصال المرارة
يوجد بعض أنواع من الأطعمة ممنوعة على الأشخاص الذين أجروا عملية استئصال المرارة بعد العملية مباشرةً حتى يسترد المريض صحته، وذلك لعدم التعرض للمضاعفات بعض العملية، لذا يجب تجنب تناول بعض الأطعمة واتباع نظام غذائي صحي في هذه الفترة ومن الأطعمة التي يجب تجنبها في هذه الفترة ما يلي:
- تشمل جميع أنواع اللحوم الحمراء التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل لحم الخنزير والغزلان ولحم العجل والبقر ولحم الباكون والمرتديلا واللحوم المصنعة والسجق
- جميع الأطعمة المصنعة من الدهون المهدرجة.
- جميع أنواع المثلجات.
- يجب تجنب تناول جميع أنواع الألبان ومشتقاتها من الأجبان وغيرها بسبب عدم قدرة الجسم على هضمها بعد العملية
- تشمل جميع الكريمات المخفوقة والصلصات البيضاء التي تحتوي على الكريمة
- – “الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات
- الخبز الأبيض والكيكات والفطائر والمخبوزات.
- المشروبات الغازية.
- المشروبات الكحولية.
- المشروبات الساخنة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الكافيين، مثل الشاي والقهوة، وأيضا الشوكولاتة، لأنها تزيد من نسبة حموضة المعدة، بالإضافة إلى المشروبات والأطعمة التي تحتوي على الكافيين
الأطعمة المستحبة بعد استئصال المرارة
ينصح بإضافة الألياف تدريجياً إلى النظام الغذائي بعد استئصال المرارة، لتجنب الإصابة بالانتفاخات والغازات، ومن الأطعمة التي تحتوي على نسبة من الألياف:
- الحبوب الكاملة.
- الشوفان.
- الفواكه.
- المكسرات.
- الخضروات الطازجة.
- البذور النيه.
: “في حال رغبتك في تناول اللحوم، يجب تجنب اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، ويمكن استبدالها بصدور الدجاج أو السمك. كما يفضل استخدام الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند عند إعداد الطعام
يجب أيضا تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي وفيتامين أ ومضادات الأكسدة، حيث تساعد في تقوية المناعة وتقليل الإصابة بالأمراض في مرحلة ما بعد العملية، بما في ذلك ما يلي: –
- الكرنب.
- البروكلي.
- الأفوكادو.
- السبانخ.
خطوات العلاج بعد استئصال المرارة
من الخطوات التي تم عن طريقها استئصال المرارة ما يلي:
يتم استئصال المرارة جراحيا باستخدام المنظار في المستشفى، ويحتاج المريض إلى البقاء في المستشفى لمدة يومين فقط للتأكد من استعادة جميع وظائف الأعضاء الحيوية إلى طبيعتها. عملية استئصال المرارة بالمنظار لا تسبب آلاما للمريض مثل الجراحة التقليدية، وبالإضافة إلى ذلك، يتعافى المريض في غضون 10 أيام من العملية.
يمكن أن يتعرض المريض في بعض الحالات لمضاعفات بعد العملية، وهناك بعض الأعراض التي يجب مراجعة الطبيب عند ظهورها مباشرة، ومن هذه الأعراض:
- خروج افرازات صفراء من مكان الجراحة.
- يمكن أن يحدث نزيف دموي من موقع العملية أيضًا
- صعوبة التنفس.
- صعوبة في أثناء التبول.
- قد تعاني من آلام شديدة في البطن التي لا تخف مع تناول المسكنات
- ارتفاع في درجة الحرارة دون تحسن.
مضاعفات عملية استئصال المرارة
يعد استخدام المنظار في استئصال المرارة أقل في المضاعفات من الجراحة العادية، ولكن في بعض الحالات يمكن أن تحدث مضاعفات في جراحة المنظار، وتظهر بعض الأعراض على المريض في هذه الحالة
- حدوث اضطرابات في القلب.
- نزيف دموي.
- الإصابة بجلطة دموية.
- – يواجه الأعضاء المجاورة لمنطقة المرارة بعض المشاكل الصحية أثناء العملية
- اضطرابات في القولون.
- اضطرابات في الأمعاء.