فوائد وأضرار زريعة البسباس

زريعة البسباس  Pimpinella anisum ، هي عشبه لها تاريخ طويل من الاستخدام كأداة مساعدة طبية ، حيث يتم استخدام بذور زريعة البسباس وزيت البسباس ، في العديد من الأغراض الطبية ، وبشكل أقل يتم استخدام جذور وأوراق زريعة البسباس ، في صنع الدواء لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي وغيرها من المشاكل الصحية.

وفي مصر تعرفت زراعة البسباس منذ أكثر من 1500 قبل الميلاد، ويسمى أيضا اليانسون. استخدم اليانسون في المطبخ الآسيوي لعدة سنوات، ويستخدم كتوابل في المطبخ الهندي والصيني بسبب رائحته القوية والمميزة، خاصة في الأطباق البحرية والدجاج والأطباق النباتية.

من فوائد وأضرار زريعة البسباس المتعددة، أنه يستخدم على نطاق واسع كنكهة في الأطعمة والمشروبات الساخنة وفي صنع الحلويات، ويستخدم كمعطر للتنفس وغالبا ما يستخدم كرائحة في الصابون والكريمات وبعض أنواع العطور. ومع ذلك، يمكن أن يسبب الإفراط في تناوله أو استخدامه أضرارا متعددة، مثل الحساسية وزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي وتسمم الحمل وغير ذلك من الآثار الضارة التي يصعب التنبؤ بها إذا تفاقمت.

فوائد زريعة البسباس

تجفف زريعة البسباس في الشمس قبل استخدامها حتى تتحول إلى لون رمادي أو بني، ويمكن طحنها إلى مسحوق بعد التجفيف أو استخدامها على هذا الحال، وتتضمن الفوائد الصحية المحتملة لمستخلص زريعة البسباس عدة نقاط 

تخفيف ألم الحيض

يمكن أن يخفف مزيج من خلاصة زريعة البسباس والزعفران وبذور الكرفس آلام الحيض، ووفقا لدراسة نشرت في مجلة الحمل وصحة المرأة عام 2009، وجد الباحثون أن النساء اللاتي شربن هذا المزيج شعرن بانخفاض كبير في آلام الحيض مقارنة بالمشاركين في العلاجات الأخرى.

تخفيف حرارة الجسم أثناء فترة انقطاع الطمث

يعاني النساء من ارتفاع درجات الحرارة خلال فترة انقطاع الطمث، ولذا في دراسة نُشرت في المجلة الإيرانية للبحوث الصيدلانية عام 2012، وجد الباحثون أن زريعة البسباس يمكن أن تساعد في تخفيف تلك الهبات الساخنة لدى النساء اللاتي يعانين من انقطاع الطمث.

وقد شملت الدراسة 72 امرأة بعد انقطاع الطمث ، تناولت كل واحدة منها مستخلص زريعة البسباس (اليانسون) في شكل كبسولة يوميًا لمدة أربعة أسابيع ، بالمقارنة مع المجموعة الضابطة ، فإن الذين عولجوا بمستخلص زريعة البسباس (اليانسون) ، أصبح لديهم انخفاض أكبر بكثير في وتيرة وشدة تلك الهبات الساخنة.

علاج مشاكل الجهاز الهضمي

تجربة سريرية نشرت في الطب التكميلي والبديل BMC عام 2010 تشير إلى أن مزيجا من البسباس (اليانسون) والشمر ونبات البلسان والسنا قد يكون مفيدا في تخفيف الإمساك. أظهرت الدراسة أن مزيج الأعشاب كان أكثر فعالية من الدواء في زيادة عدد المرات التي يتم فيها الإخراج في اليوم لدى 20 مريضا يعانون من الإمساك المزمن. استمرت فترة العلاج لمدة خمسة أيام، ولاحظ الباحثون تأثيرا ملينا للتركيبة العشبية في مكافحة الإمساك.

علاج القولون العصبي والاكتئاب

وفي دراسة بحثية أخرى نشرت في عام 2017م، في مجلة الطب البديل القائمة على الأدلة، لوحظ أن استخدام زيت زريعة البسباس (اليانسون) للمساعدة في علاج متلازمة القولون العصبي (IBS). وتحديدا أراد الباحثون معرفة ما إذا كان زيت زريعة البسباس اليانسون قد يخفف من أعراض الاكتئاب، وهذا أمر شائع بين مرضى القولون العصبي.

بعد إجراء تجربة لمدة أربعة أسابيع، ومتابعة لمدة ستة أسابيع، استنتج باحثو الدراسة أن زيت زريعة البسباس (اليانسون) يمكن أن يكون علاجًا فعالًا لمرضى الاكتئاب الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.

زريعة البسباس في طب الأعشاب

يُستخدم البسباس كعلاج طبيعي للمشاكل الصحية، بما في ذلك مرض الربو والسعال وداء السكري والانتفاخات والأرق والاضطرابات العصبية مثل الصرع واضطرابات المعدة، كما يستخدم في طب الأعشاب.

فوائد أخرى لزريعة البسباس

ولزريعة البسباس فوائد أخرى هامة ومنها : يستخدم كمحفز للشهية، وله فوائد في زيادة إنتاج الحليب لدى النساء المرضعات، ويزيد من الرغبة الجنسية، وعند استخدامه كتطبيق موضعي، يعتقد أن مستخلص بذور البسباس (اليانسون) يساعد في علاج حالات مثل القمل والصدفية. 

اضرار زريعة البسباس

كما هو الحال دائمًا ، فإن الإفراط في أي شيء حتى لو كان مفيدًا، يدخلنا في مرحلة الخطر من آثاره الجانبية، وبالتالي فإن الآثار الجانبية المحتملة للافراط في استخدام بذور البسباس تتضمن ما يلي:

يمكن أن يكون اليانسون آمناً عند استهلاكه بكميات طبيعية ومحدودة في الطعام، ولكنه يصبح غير آمن صحيًا عند الإفراط فيه، خاصة لدى المصابين بالحساسية.

يجب على النساء الحوامل والمرضعات تجنب استخدام زريعة البسباس الطبية، لعدم وجود أدلة علمية كافية لمعرفة ما إذا كانت آمنة عليهن أم لا.

3- قد يكون لزريعة البسباس (اليانسون) آثار شبيهة بالاستروجين ، لذلك هناك بعض القلق من أن استخدام مكملات زريعة البسباس (اليانسون) قد يكون ضارًا للأشخاص الذين يعانون من حالات حساسية الهرمونات ، مثل السرطانات التي تعتمد على الهرمونات (سرطان الثدي ، وسرطان الرحم ، وسرطان المبيض) ، والتهاب بطانة الرحم ، والأورام الليفية الرحمية.

يمكن لزريعة البسباس (اليانسون) التفاعل مع بعض الأدوية، مثل حبوب منع الحمل والإستروجين والتاموكسيفين، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدام زريعة البسباس (اليانسون) إذا كنت تتناول أيا من هذه الأدوية.

إذا كنت تعاني من حساسية تجاه بذور البسباس (اليانسون)، فقد تعاني أيضًا من حساسية تجاه نباتات مشابهة مثل الهليون، الكراوية، الكرفس، الكزبرة، الكمون، الشبت، والشمر 

ارشادات هامة حول زريعة البسباس

يمكن شراء زريعة البسباس (اليانسون) في معظم متاجر البقالة، وتباع بذور البسباس (اليانسون) سليمة أو مطحونة ولها مذاق مميز يشبه عرق السوس الأسود، على الرغم من أن عرق السوس واليانسون ينبعان من نباتين مختلفين. وتستخدم العديد من وصفات المطبخ الشرقي والإيطالي والألماني والهندي البسباس (اليانسون) في كل وصفاتها.

يمكن تخزين بذور البسباس (اليانسون) كما تخزن باقي التوابل في حاوية محكمة الإغلاق، ويجب أن تكون بعيدة عن الحرارة والضوء. ومن المعروف أن بذور البسباس الكاملة والسليمة يمكن الاحتفاظ بها لمدة تتراوح بين ثلاثة إلى أربع سنوات، بينما تستمر بذور زريعة البسباس عادة لمدة 2-3 سنوات.

يمكن شراء مستخلص زريعة البسباس (اليانسون) أو زيت اليانسون للاستخدام الطبي من العديد من متاجر الأغذية الطبيعية والمتاجر المتخصصة في المكملات الغذائية، وكذلك عبر الإنترنت. وينصح بقراءة الإرشادات الموجودة على الملصق بعناية.