تتميز القهوة الخضراء بفوائد متعددة للبشرة والجسم، كما أنها فعالة في خسارة حوالي 12 كيلو من الوزن الزائد خلال الشهر الواحد، وتلعب دورا هاما في تنظيم نسبة السكر في الدم.
ماهي القهوة الخضراء
تستخرج القهوة الخضراء من حبوب البن، والتي تستخرج من شجرة البن، ولعل أهم ما يميز هذه القهوة عن القهوة المعروفة التي نعلمها جميعًا أن هذه القهوة لا يتم تحميص حبوبها، ولذلك فهي تتميز بإحتوائها على مادة الكلورجنيك والخضراء والذي يلعب أهمية كبيرة لصحة جسم الإنسان، كما يعمل أيضًا على تقوية عمل الجهاز المناعي وحماية القلب من التعرض للكثير من الأمراض المختلفة وكذلك أمراض تصلب الشرايين، كما تساعد أيضًا على حرق كمية كبيرة من الدهون التي تتراكم في كل من منطقة البطن والأرداف أيضًا.
فوائد القهوة الخضراء لمرضى السكري
تلعب القهوة الخضراء أو البن الأخضر دورا هاما في جسم الإنسان، وخاصة بالنسبة لمرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وذلك يرجع إلى وجود حمض الكلوروجينيك في القهوة الخضراء الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم للإنسان، كما تحتوي القهوة الخضراء على مضادات الأكسدة التي تساعد في تنظيم الأنسولين في الجسم، والذي يعتبر مسؤولا عن تنظيم نسبة السكر في الدم، ولهذا ينصح مرضى السكري بتناول هذه القهوة الخضراء يوميا.
فوائد القهوة الخضراء للتخسيس
تلعب القهوة الخضراء دورًا هامًا في فقدان كمية كبيرة من الوزن، وذلك عن طريق:
تعمل على تقليل الشهية والإحساس بالجوع.
تلعب دوراً فعالاً في تقليل نسبة السكر في دم الإنسان، حيث تعمل على تقليل نسبة الجلوكوز في الكبد.
3- يقلل من مشكلة ارتفاع ضغط الدم.
تزيد هذه المادة من حرق الدهون المتراكمة في الجسم، كما تساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي.
طريقة عمل القهوة الخضراء لمرضى السكرى
يتم إعداد القهوة الخضراء من خلال إضافة ملعقة واحدة منها لكوب فقط من الماء البارد وذلك بدون أن يتم إضافة أي سكر لها، ويتم بعد ذلك غلي هذه المكونات مع بعضها البعض على النار، ونتناول هذا المشروب قبل تناول الوجبات الرئيسية بحوالي نصف ساعة فقط، ومن الممكن أن يتم تناولها مع وجبة الإفطار.
أضرار القهوة الخضراء
على الرغم من فوائد العديدة التي توفرها القهوة الخضراء لجسم الإنسان، إلا أنها تسبب ضررًا كبيرًا للجسم في العديد من الأوقات، ومن أهم الأضرار التي تسببها القهوة الخضراء:
قد تسبب في زيادة شعور الإنسان بالأرق بسبب احتوائها على مادة الكافيين.
تزيد من عدد ضربات قلب الإنسان.
يسبب شعور الإنسان بالأرق والتوتر الشديد والمستمر.
قد يؤدي تناوله إلى انخفاض حاد في ضغط الدم وإصابة الإنسان بهبوط مفاجئ فيه.
تسبِّب شعورًا بالدوران والإغماء المفاجئ لدى الإنسان.
يؤدي إلى إصابة بفقر الدم والأنيميا الحادة.