فوائد الثوم في علاج مرض السكري
الثوم هو واحد من أهم الخضروات التي لا غنى عنها بالوصفات الغذائية حيث يضيف نكهة مميزة جدا للطعام هذا إلى جانب الفوائد التي يستفيد منها الجسم بتناول الثوم ، كما أن للثوم فائدة سواء إن تم وضعه بالطعام أو تناوله نيئ ، كما يقوم العديد من ربات المنزل بتجفيفه وطحنه واستخدامه مثل التوابل من أجل إضافة نكهة مميزة للطعام.
يعتبر الثوم علاجا فعالا للكثير من الأمراض وكان يستخدم منذ القدم في العديد من الوصفات الطبيعية، ويرغب الكثيرون في معرفة علاقته بمرض السكري الشائع في الوقت الحالي.
استخدم سابقا لمعالجة اللسعات واللدغات السهلة التعرض لها، حيث يقلل الثوم من الالتهاب ويخفف من سمية السم. كما يستخدم في وصفات الرجيم بسبب قدرته الكبيرة على فقدان الوزن وحرق الدهون. ويساهم الثوم في تقليل خطورة مرض السكري.
مرض السكري وعلاقته بالثوم :
مرض السكري أحد الأمراض التي قد أصبحت تصيب العديد من الفئات العمرية كما تصيب الملايين سنويا ويعد ذلك المرض هو خلل في نسبة السكر في الدم حيث أنه يرجع السبب الرئيسي للإصابة بالسكري هو عدم استفادة الجسم من الجلوكوز بحيث لا يستطيع الجسم الاستفادة الكاملة من نسبة الجلوكوز.
أو أن نسبة الجلوكوز في الجسم تكون زيادة عن معدلها الطبيعي داخل الجسم والجدير بالذكر فإن داء السكري لا يوجد له علاج ويعد من ضمن العلاجات المزمنة إلا أنه يوجد العديد من العلاجات الطبيعية التي قد أضيف لها الثوم من أجل علاج داء السكري لذا فقد ارتبط الثوم ارتباط وثيق بعلاج داء السكري منذ القدم وحتى الآن.
فوائد الثوم لمرضى السكري :
كما أشرنا سابقاً، يتمتع الثوم بالعديد من الفوائد الصحية، ولكن فيما يتعلق بعلاقته بداء السكري، فإليكم تأثير تناول الثوم على الجسم
يساهم الثوم بشكل كبير في مساعدة المستقبلات الكيميائية على الترابط، مما يؤدي إلى تنظيم هرمون الأنسولين الرئيسي الذي يتحكم في نسبة السكر في الدم، وبالتالي يلعب الثوم دورا مهما للمرضى الذين يعانون من مرض السكري.
يعمل الثوم أيضًا كمنشط قوي للبنكرياس لإفراز هرمون الأنسولين بالكمية التي يحتاجها الجسم، لذا يُعتبر الثوم المحفز الرئيسي للبنكرياس لإفراز الأنسولين.
يساعد الثوم على حرق الدهون غير الضارة في الجسم، مما يؤدي بشكل تدريجي إلى خفض مستويات داء السكري، حيث تشمل الأعراض المصاحبة لداء السكري ارتفاع مستويات الكوليسترول.
وبالإضافة إلى ذلك، يعمل الثوم بشكل جيد في تخفيف كثافة الدم، مما يقلل من خطر حدوث جلطات في القلب، وهو عرض شائع جدا لدى مرضى السكر نظراً لتراكم الدهون والسكر في الدم.
بالإضافة إلى ذلك، له دور فاعل في الحفاظ على سلامة الجسم ومنع زيادة الوزن، والتي تعتبر السبب الرئيسي لحدوث مرض السكري.
يوصى دائماً بتناول كمية يومية تصل إلى 600 جرام من الثوم لتفادي الإصابة بمرض السكري أو لتخفيف الأعراض المرتبطة به لدى المصابين بهذا المرض.
الثوم له فوائد عديدة، سواء تم تناوله نيئا أو مطبوخا. يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السرطان، خاصة في الجهاز الهضمي، ويعزز الجهاز المناعي. كما يستخدم كعلاج فعال لألم الأسنان وله فوائد أخرى كثيرة، مثل مكافحة البكتيريا في الجهاز الهضمي والتخلص من بعض أنواع الديدان والطفيليات الصغيرة.