فوائد البامية في علاج والوقاية من سرطان الثدي
أصبح سرطان الثدي أحد الأمراض الشائعة التي تصيب عدد كبير من النساء حول العالم، ولذلك قام خبراء التغذية بالبحث عن الأطعمة التي تساعد في علاج هذا المرض، وتعمل أيضا على الوقاية منه، ومن بين هذه الأطعمة البامية التي سنتحدث عن أهميتها في علاج سرطان الثدي بالتفصيل أكثر.
البامية وسرطان الثدي
وفقًا لتقرير طبي، فإن البامية تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي تعمل على التخلص من خلايا السرطان ومحاربة الجذور الحرة التي تسبب هذه الخلايا السرطانية.
تحتوي البامية على اللكتين الذي يعمل على العلاج الخاص لسرطان الثدي، حيث يقلل من نمو الخلايا السرطانية بنسبة 63% من الخلايا السرطانية البشرية.
تحتوي البامية على كمية كبيرة من المضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة في الجسم، مما يجعلها قادرة على مقاومة العديد من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك سرطان الثدي.
تشير العديد من الدراسات إلى أن البامية تحتوي على عناصر تقلل من تكون الخلايا السرطانية في الثدي.
احتواء البامية على حمض الفوليك
تحتوي البامية على حمض الفوليك الذي يحتاجه الجسم، وهو عنصر هام جدًا للمرأة الحامل لأنه يساعد في تشكيل جسم الجنين ويمنع حدوث العيوب الخلقية.
بفضل احتوائها على حمض الفوليك، فإن البامية تعمل على تنظيف الرئتين.
البامية واحتوائها على الألياف الغذائية
تعمل الألياف الغذائية على توازن درجة الحموضة في الجهاز الهضمي، مما يساعد على تسهيل عملية الهضم وتجنب حدوث أي مشاكل مثل الإمساك أو الإسهال.
تحتوي البامية على الشعيرات الصغيرة التي تغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يساعد على الحفاظ على توازن درجة حموضة المعدة.
احتواء البامية على الفيتامينات
تعد البامية مصدرًا غنيًا بفيتامين أ، وتحتوي أيضًا على مركبات البيتا كاروتين التي تساعد على علاج مشاكل ضعف النظر والحفاظ على صحة الجلد وجعله ناعمًا وصحيًا.
البامية تحتوي أيضا على فيتامين سي الذي يعزز الجهاز المناعي، ويخفف السعال ويساهم في الوقاية من البرد.
تحتوي البامية أيضًا على فيتامين ك الذي يلعب دورًا رئيسيًا في حماية الجسم من تجلط الدم.
البامية واحتوائها على المواد المضادة للأكسدة
تحتوي البامية على كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تعد درع الحماية ضد الإصابة بالعديد من الأمراض الضارة، بما في ذلك مرض السرطان.
البامية والسعرات الحرارية
تحتوي البامية على كمية قليلة من السعرات الحرارية، لذلك يمكن إدراجها في العديد من برامج الحمية الغذائية التي تعمل على خفض الوزن.
البامية تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم
تعمل البامية على امتصاص السكر في الأمعاء”، “وذلك لأن البامية لا تساعد في إفراز نسبة الأنسولين التي تنظم نسبة السكر في الدم.
البامية مفيدة لمرضى القلب
تعتبر البامية من الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، وتخلو من الكوليسترول الضار، وبالتالي فهي من الأطعمة المفيدة لمرضى القلب.
ينصح بتناول ثمار البامية طازجة للحصول على أكبر استفادة منها، ويجب تجنب تخزينها في الثلاجة لفترة طويلة لأن ذلك يؤدي إلى تغيير طعمها.
يجب غسل البامية جيدًا للتخلص من المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الضارة التي قد تكون عالقة فيها.