فوائد الأحماض الدهنية

يتم تزويد الجسم بالأحماض الدهنية التي يحتاجها عن طريق النظام الغذائي الصحيح أو المكملات الغذائية في حالة عدم قدرة الجسم على إنتاجها، ومن بين هذه الأحماض الدهنية غير الأساسية، يمكن للجسم إنتاج حمض الأوميغا 3 بشكل طبيعي.

نقص الأحماض الدهنية في الجسم ، و الأعراض المصاحبة لها :-  : “عندما يحدث نقص في الأحماض الدهنية داخل الجسم، سواء كانت هذه الأحماض أساسية أم غير أساسية، فإنها تؤثر على الصحة العامة للجسم، وتؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض، ومنها:
تؤدي هذه الحالة إلى الإصابة بالضعف العام في الجسم، والشعور بالتعب، والإرهاق المستمر.
يمكن أن يؤدي نقص الأحماض الدهنية إلى الشعور بالحكة في الجلد وتكسير الأظافر.
يؤدي نقص الأحماض الدهنية إلى تقصف الشعر وإصابة فروة الرأس بالحكة
4- تتسبب في حدوث الإمساك ، و الإصابة بآلام المفاصل.
تؤدي قلة نسبة الأحماض الدهنية في الجسم إلى ضعف التركيز، بالإضافة إلى الإصابة المستمرة بنزلات البرد.

 فوائد الأحماض الدهنية على الجسم :-  تؤثر الأحماض الدهنية بشكل قوي وواضح في الحفاظ على سلامة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض المختلفة، ومن أهم فوائدها على صحة جسمنا:
تساعد هذه الأحماض على تحسين وظائف الجهاز المناعي داخل جسمنا.
2- تعمل هذه الأحماض على زيادة ارتخاء الشرايين ، و الأوعية الدموية بشكل مفيد يحافظ على سلامة الجسم.
تثبت الأبحاث أن الأحماض الدهنية تقلل من خطر الإصابة بالتهابات الأوعية الدموية.
4- تمنع الأحماض الدهنية الإصابة بالتهابات القولون العصبي ، و تقلل من التعرض للالتهابات المفاصل ، و الربو ،  و الصدفية.
5- تزيد الأحماض الدهنية من قوة المفاصل وتحد من تعرضها للإصابة بالتهابات.
6- يعمل على تحسين وظائف الرئة وزيادة صحتها.
تؤثر بشكل قوي على المستقبلات العصبية، إذ تزيد من نسبة الذكاء.
8-تقلل من الإصابة بالاكتئاب ، و تحسن أداء وظائف المخ ، و تعمل على مكافحة مرض الزهايمر.

تُعين الأحماض الدهنية على الحفاظ على سلامة العين وتقليل إصابتها بجفاف العين وتخفيف التهابات الجفون.
10- تحافظ الأحماض الدهنية على انتظام ضربات القلب ، و تحسن من أداء وظائفه.

تعمل هذه الأحماض على تزويد الجسم بالأملاح المعدنية التي يحتاج إليها، وخاصةً أملاح اليود التي تحافظ على صحة الجسم.
تحتوي هذه الأحماض على نسبة كبيرة من الفيتامينات المفيدة للجسم، ومن أهم هذه الفيتامينات: B12، B6، H، A .

ترطب البشرة وتحافظ على نضارتها وتحفظللجلد نعومته ومرونته، وهي تعمل على ذلك الرقم 13 في القائمة.
تساهم الأحماض الدهنية في الوقاية من الإصابة بسرطان البروستاتا.
تحسن هذه الأحماض أداء وظائف الجهاز المناعي والجهاز التناسلي.

تساعد هذه الأطعمة على التخلص من الكوليسترول الضار في الجسم، بالإضافة إلى زيادة مستوى الكوليسترول النافع، مما يحافظ على سلامة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
تلعب هذه الأحماض دورًا فاعلًا في الحد من احتمالية الإصابة بمرض السرطان، بالإضافة إلى دورها في منع نموه داخل الجسم.

تلعب هذه الأحماض الدهنية دورًا كبيرًا فيحرق الدهون الزائدة في الجسم، وبالتالي تساعد في فقدان الوزن الزائد.
تعمل هذه الأحماض على تنظيم مستوى السكر في الدم وتقليل فرص الإصابة بمرض السكري في الدم.

 مصادر الأحماض الدهنية :-
1- مصادر الإوميغا 3 : – توجد هذه الأحماض في السمك ، و التونة،  و السردين ، و زيت بذر الكتان ، و البطيخ كما توجد في البقوليات مثال العدس ، و الفول .
2- مصادر الإوميغا 6 :- – يتواجد في الخضروات الورقية مثل السبانخ والخس والملفوف والحبوب.
3-مصادر الإوميغا  9 :- توجد في اللحوم والزيوت والمكسرات .