عصير الجريب فروت ودوره في حرق الدهون
يبحث العديد من الأشخاص عن نصائح وحيل سريعة يمكنهم إضافتها بسهولة إلى روتين حياتهم اليومية، للمساعدة في تسريع فقدان الدهون، ومن بين هذه الأساليب هو البدء في شرب عصير الجريب فروت.
الإعلان عن الجريب فروت كحارق للدهون
تم الإعلان عن الجريب فروت من قبل بعض خبراء النظام الغذائي كحارق محتمل للدهون منذ عدة عقود، ولكن لاحظ اختصاصيو التغذية الآخرون أنه ببساطة لا يرقى في حرق الدهون إلى مستوى سمعته كغذاء، وأنه لا يتعدى سوى إضافة إيجابية لنظام غذائي مغذٍ.
2- بدأت الشائعات حول قدرة الجريب فروت على حرق الدهون منذ عام 1930، ومنذ ذلك الحين هناك آراء متباينة حول نظام غذائي الجريب فروت، حيث أظهرت بعض الدراسات الصغيرة نتائج واعدة فيما يتعلق بدور الجريب فروت في خفض الوزن، بينما أظهرت دراسات أخرى أنه لا يساعد على حرق الدهون أو خفض الوزن.
دراسات حول الجريب فروت
يشير بعض الدراسات إلى وجود نظم غذائية فعالة تحتوي على الجريب فروت للحفاظ على الوزن الصحي والمثالي. توصلت إحدى الدراسات التي نشرت في أبحاث الأغذية والتغذية عام 2014 إلى أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من الجريب فروت، بما في ذلك شرب عصير الجريب فروت، فقدوا جزءا من أوزانهم مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا هذه الثمرة.
وجد الباحثون أيضًا أن الأشخاص الذين يتناولون الجريب فروت عادة ما يحصلون على المزيد من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الألياف، التي يمكن أن تساعد في خسارة الوزن.
تتعارض العديد من الدراسات مع هذه النتيجة، بما في ذلك دراسة نشرتها مجلة الأيض ونشرت في PubMed، والتي أفادت بعدم تقليل تناول الجريب فروت لمدة ستة أسابيع وزن الجسم بشكل كبير.
عملية الأيض
ووفقا لجامعة إلينوي في شيكاغو، تركز الحميات التي تعتمد على الجريب فروت على مساعدة خسارة الوزن ليس بسبب تسريع عملية الأيض، ولكن بسبب انخفاض سعرات حرارية الجريب فروت.
لذلك، يمكنك تقليل كمية السعرات الحرارية وفقدان المزيد من الوزن، عن طريق استبدال وجبة خفيفة كثيفة السعرات الحرارية بثمرة جريب فروت أو كوب من عصير الجريب فروت.
عصير الجريب فروت يمكن أن يؤدي إلى تقليل استهلاك السعرات الحرارية في الوجبة إذا تم تناوله قبل الوجبة، نظرًا لأنه يشعر بالشبع ويملأ المعدة، وفقًا لدراسة نُشرت عام 2011 في مجلة التغذية والأيض.
الجريب فروت يتحكم في استهلاك السعرات الحرارية
إذا كنت تبحث عن طريقة للتحكم في استهلاك السعرات الحرارية وشعور الشبع قبل تناول وجبات الطعام، يمكنك اختيار عصير الجريب فروت الذي لا يحتوي على السكريات المضافة أو المحليات.
يُفضَّل تناول الفواكه الطازجة بدلاً من العصائر، حيث تحتوي الفواكه الطازجة على مزيدٍ من الألياف، مما يؤدي إلى هضمها بشكلٍ أبطأ وزيادة الشعور بالشبع.
الحقيقة التي لا يمكن إنكارها عن الجريب فروت
هذه الفاكهة الحمضية المنعشة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات A و C، وتحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين التي تساعد الجسم على مكافحة الجذور الحرة في البيئة والطعام.
يُعتقد أن الجذور الحرة تلعب دورًا في تطوير السرطان وأمراض القلب وغيرها من الحالات الطبية الخطيرة. كما أن الجريب فروت يحتوي على مركبات الفلافونويد والبوتاسيوم التي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب عندما يتم استهلاكه كجزء من نظام غذائي متوازن.