اللوبيا تعتبر من البقوليات الخضراء وتشبه الفاصولياء في الشكل، ولكنها أصغر قليلا في الحجم، وتعد اللوبيا من النباتات الغنية بالعناصر الغذائية والبروتينات والفيتامينات المختلفة، وعلى الرغم من تنوع أصنافها إلا أن طريقة زراعتها متشابهة، وتتطلب العناية الواجبة للنمو بشكل صحيح .
طريقة زراعة اللوبيا :
– اختيار التربة المناسبة للزراعة :
يُفضل أن يتم زراعة اللوبيا خلال فترة الربيع ، و يتم البدء في إعداد التربة و تجهيزها قبل الزراعة و تعتبر التربة الرملية من أفضل أنواع التربة المناسبة لزراعة اللوبيا ، و ذلك لأن اللوبيا من النباتات التي لا تحتاج إلى تربة خصبة و كمية كبيرة من الماء لكي تنمو ، حيث أن جذورها تتميز بسرعة نموها في التربة .
– تسميد التربة بالسماد الطبيعي :
يجب أن يتم إضافة السماد الطبيعي – سماد الطيور و سماد الماشية – أو الاستعانة بالسماد الكيماوي من خلال مزج كميات مناسبة من بعض العناصر و هم الكبريت و الفوسفور و البوتاسيوم و ذلك لدورهم في تغذية بذور اللوبيا .
– تجهيز التربة و وضع البذور :
بعد أن يتم عمل السماد و خلطه بالتربة بشكل جيد نبدأ في مرحلة تجهيز التربة للزراعة ، حيث يتم عمل حفر يصل عمقهم إلى 3 سم ، مع مراعاة أن تكون كل حفرة بعيدة عن الأخرى بمقدار 40 سم، و يوضع في كل حفرة أربعة بذور ثم يتم تغطيتها ، و يجب مراعاة وصول أشعة الشمس بشكل جيد إلى جميع الحفر .
– ري التربة باستمرار كل يومين :
يجب الانتظام في عملية ري التربة حيث يُفضل أن يتم ريّها كل يومين خلال فترة النهار أو فترة الغروب ، حيث تساعد رطوبة التربة خلال الشهر الأول على سرعة نمو نبات اللوبيا ، و عندما يصل نمو النباتات إلى 10 سم يجب أن يتم اقتلاع النبات الضعيف لتوسيع المكان لنمو باقي النباتات و لضمان نمو المحصول بشكل جيد .
ملاحظات هامة عن زراعة اللوبيا :
تحتاج نباتات اللوبيا عادةً حوالي أربعة أشهر ليكتمل نموها بشكل جيد، وبعد ذلك يمكن جني المحصول .
عند زراعة اللوبيا على نطاق واسع، ينبغي تزويد التربة بالأسمدة الطبيعية والكيميائية وتقليبها بشكل جيد. بعد ذلك، يتم حفر خطوط في التربة بعمق 4 سم ويتم ري النباتات بكمية قليلة من الماء مرة واحدة فقط كل عشرة أيام .
يمكن أن تؤثر الحشرات على زراعة نباتات اللوبيا، خاصة عندما يبدأ ظهور زهور اللوبيا. يحتوي زهر اللوبيا على قرون تحتاج إلى رشها بكمية قليلة من الكبريت الأصفر لحمايتها من الحشرات .
أهم الفوائد الصحية لتناول اللوبيا :
– تستطيع اللوبيا المحافظة على مستوى الكولسترول في الدم ، كما أنها تحتوي على كمية مناسبة من الألياف الغذائية و مفيدة للغاية بالنسبة لمرضى السكر .
تحتوي اللوبيا على بعض المركبات التي تساعد على حماية الجسم من الإصابة بأمراض القلب والسرطان وهشاشة العظام، كما أنها تنشط الدورة الدموية .
تمتلك اللوبيا قدرة على معالجة العديد من الأمراض مثل الأمراض المعوية والطحال، وأمراض الصدر، ويمكن استخدامها أيضًا للتخلص من الروماتيزم والالتهابات المفصلية .
تساعد اللوبيا على طرد الغازات وعلاج الإمساك والآلام في الفقرات، كما تعمل على وقف إفرازات حليب الثدي، وهي مفيدة أيضًا للبشرة والشعر .
تساعد الفاصوليا في وقف الإفرازات المهبلية غير الطبيعية، وتحتوي أيضا على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وفي نفس الوقت تعطي شعورا بالشبع .