جامعة السلطان قابوس تنجح في زراعة نبات الشمر
يوضح مساعد مدير محطة التجارب الزراعية لعلم النباتات أسباب اهتمام الجامعة بزراعة بعض النباتات، ويذكر عبد الباقي بن أحمد الرئيسي أن السلطنة تهتم حاليا بزراعة المحاصيل والخضراوات التي يتم زراعتها في الدول الأوروبية لزراعتها على أرضها، ولتحقيق ذلك، قاموا بتجربة زراعة عدد من المحاصيل الخضرية في توقيتات مختلفة لفهم الأوقات المناسبة لزراعة كل محصول .
الأسباب الرئيسية لزراعة نبات الشمر تحديداً .. أوضح عبد الباقي بن أحمد الرئيسي أن الأهتمام بزراعة نبات الشمر تحديداً يعود إلى فوائده الصحية العظيمة فهو يعمل على :
– ضبط ضغط الدم المرتفع .
– يسهم في علاج أمراض القلب .
– يضبط نسب الكوليسترول في الدم .
يحتوي على نسب عالية من الحديد، مما يحمي الجسم من الأنيميا ومشكلاتها الصحية .
– يطرد السموم من الجسم .
يحمي الإستخدام الدائم للمشروبات الصحية من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، حيث يعمل على تنقية المعدة من البكتيريا الضارة والفطريات .
– يمنع تساقط الشعر .
– مفيد لصحة البشرة .
يحمي البصر ويساهم في تقويته ضد الضعف .
تركز جامعة السلطان قابوس على زراعة الأصناف الجديدة من أجل تحقيق أهداف محددة. أوضح أحمد الرئيسي أن الجامعة تقوم بزراعة مثل هذه الأصناف لتعزيز الوعي بأهميتها لدى سكان السلطنة وتوفير فرصة للتعلم وتعريف المزارعين بأساليب زراعتها والاستفادة القصوى من دراسات كلية العلوم الزراعية والبحرية. وتعتبر محطة التجارب الزراعية في جامعة السلطان قابوس مكانا يتم زراعة أصناف جديدة من الخضروات والفواكه لجذب الاهتمام وتكوين شراكات متنوعة سواء من داخل الجامعة أو خارجها .
: “يستخدم الشمر في العديد من المجالات، سواء في طهي الطعام أو العلاج من الأمراض، وتهتم بعض مناطق العالم العربي بزراعته، ويمكن زراعته في مناطق مثل الشام وإيران وبلاد المغرب العربي، ويتمتع الشمر بفوائد صحية متنوعة، ويساهم في علاج العديد من الحالات الصحية
– يكافح الشر الأورام السرطانية الخبيثة.. يحتوي الشمر على مركبات هامة للتخلص من الأورام مثل الفلافونويد، والقلويات لذلك يسهم في الحد من نمو، وانتشار الخلايا السرطانية خاصة سرطان الثدي، وسرطان الكبد
– “تحتوي الشمر على البوتاسيوم الذي يساعد على تحسين وظائف المخ والقدرات العقلية، حيث يساهم في توصيل الأكسجين إلى المخ لدى الإنسان
فائدة الشمر في حالات المغص الكلوي.. يحتوي الشمر على جزيئات تعرف بالبوليمر وتساهم في تخفيف المغص الكلوي وتقليله
الشمر هو عنصر غذائي غني بالفيتامينات مثل الفيتامين “C” ويساعد على إنتاج الكولاجين، مما يساعد في تعزيز كفاءة جهاز المناعة
يعمل الشمر على ضبط هرمونات الجسم وبالتالي يسهم في تنظيم الدورة الشهرية وتخفيف آلامها .
يحتوي الشمر على السينول الذي يقلل من أمراض الجهاز الهضمي، ويعالجها، مثل تهدئة السعال وعلاج الاحتقان وأمراض الجيوب الأنفية، ويزيل البلغم، ويعمل كمهدئ طبيعي للشعب الهوائية، ويستخدم لعلاج أمراض الجهاز التنفسي .
يساهم الشمر في زيادة إفراز الحليب عند الأم ويعود بالفوائد على الرضعة .
يمكن استخدام الشمر كمدر طبيعي للبول في حالات مشاكل البول .
إذا كنت تتناول مشروب الشمر أو تضيفه إلى الطعام، يجب أن تعرف أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى اضطراب ضربات القلب ومشكلات التنفس، ويمكن أن يضر بصحة الجهاز العصبي ويسبب مشكلات عصبية. لذلك، من الأفضل تناوله بكميات مناسبة حرصا على سلامتك وصحتك، على الرغم من فوائده المعروفة .