الفوائد الصحية لحليب الحصان
حليب الحصان يعتبر شيئا نادرا، حيث لا يرغب الكثيرون في تناوله على الرغم من فوائده الكبيرة. يتم الحصول على حليب الحصان من أنثى الحصان ويستخدم في العديد من الصناعات بفضل فوائده الصحية المتعددة التي لا تقل عن حليب الماشية. يعود استخدام حليب الحصان إلى العصور القديمة، حيث استخدمته الشعوب منذ آلاف السنين. في القرن التاسع عشر بدأ استخدامه ينتشر للاستفادة من فوائده الصحية العديدة .
القيمة الغذائية لحليب الحصان
يعد حليب الحصان من أغنى أنواع الحليب بالفيتامينات ، كفيتامين : يحتوي على فيتامينات A وB وE، ونسب عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، وهي المعادن الضرورية للنمو الصحي والطبيعي، خاصة للأطفال .
فوائد حليب الحصان
يعتبر الحليب الوحيد الذي يحتوي على نفس العناصر الغذائية الموجودة في حليب الأم، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتينات والأحماض الدهنية مثل الأوميجا 3 والأوميجا 6، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والكربوهيدرات والمعادن اللازمة لصحة الأطفال والرضع .
يُستخدم في فرنسا حليب الحصان في المستشفيات لإرضاع الأطفال حديثي الولادة، وخاصة المبتسرين، وذلك لتقوية مناعتهم .
يمكن استخدامه بدلا من حليب الأبقار، وخاصة لمرضى الحساسية ضد اللاكتوز .
يُعد هذا النوع من الحليب سهل الهضم وخفيف على المعدة، بسبب احتوائه على نسب قليلة جدًا من بروتين الكازين العالي التركيز في حليب الأبقار .
يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات الجيدة بسبب وجود الأحماض الأمينية الكاملة .
-يستخدم لتحسين عمل الجهاز الهضمي ، وتحسين عملية الهضم ، ويستخدم لعلاج الأمراض المعوية كالعدوى ، والإسهال ، وذلك بسبب إحتوائه على إنزيم ليزو ،ولاكتوفيرين ، ويعمل إنزيم ليزو كمضاد للميكروبات ، في حال يعمل إنزيم اللاكتوفيرين كمضاد للبكتيريا ، ومضاد للأكسدة ، ومضاد للالتهابات .
يعمل حليب الحصان على نفس نحو الزبادي، إذ يساعد على نمو البكتيريا النافعة مثل اللاكتيوباسيليس والتي تساعد في عملية هضم الطعام .
يمكن استخدامه بمثابة علاج تجميلي للبشرة، وذلك للتخلص من العديد من مشاكلها، ويمكن استخدامه كمرطب جيد للجلد، كما يعمل على تجديد وإنعاش خلايا الجلد، مما يجعله مفيدا في تأخير ظهور علامات الشيخوخة، ويستخدم أيضا كعلاج فعال لحب الشباب، وذلك بسبب تأثيره المضاد للبكتيريا والالتهابات، كما له دور في علاج بعض أمراض الجلد المزمنة مثل الإكزيما والصدفية .
على الرغم من فوائدها العديدة، فإنها تحتوي على قليل من السعرات الحرارية
100 جرام من حليب الحصان يحتوي على 44 سعرة حرارية فقط، بينما يحتوي نفس الكمية من حليب الأبقار على 64 سعرة حرارية، كما أنه غني بالدهون الأحادية التي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم وتقليل المخاطر الناتجة عن زيادة نسبة الكوليسترول الضار، وخاصة تلك التي تؤثر على صحة القلب والشرايين .
أثبتت الأبحاث أن الانتظام في تناول حليب الحصان يحمي من العديد من أمراض العظام، مثل هشاشة العظام، ويعمل على تقوية العظام بفضل النسب الكبيرة من المعادن الموجودة فيه .
يساهم في تحسين الحالة الصحية العامة للجسم، ويزيد من قوة الجهاز المناعي ويحسن وظائف الكبد، كما يساعد على التخلص من السموم .
الأضرار المصاحبة لتناول حليب الحصان :
قد يساعد الإفراط في تناول حليب الحصان على نمو ، وتنشيط البكتيريا الموجود بالأمعاء ، مما يعمل على تقليل الإستفادة من الفيتامينات ، والمعادن ، وبالتالي يؤدي لضعف الحالة الصحية العامة للجسم ، نتيجة تأثر الجسم بقلة الفيتامينات ، والمعادن ، والأحماض الأمينية ، بسبب عدم إمتصاص الجسم لها .
فوائد حليب الخيل للرجال
يمكن أن يكون لحليب الفرس فائدة صحية خاصة للرجال من خلال مساعدته في خفض ضغط الدم وتوسيع الأوعية الدموية والشرايين، وذلك لأن حليب الفرس يحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم الذي يقلل من توتر الأوعية الدموية والشرايين.
عندما يتدفق الدم بشكل طبيعي، يمكن للرجل أن يحصل على انتصاب صحي، حيث تؤدي الإثارة الطبيعية إلى زيادة تدفق الدم إلى القضيب مما يؤدي إلى الانتصاب.
إذا كانت الشرايين والأوعية الدموية ضيقة، فإن تدفق الدم يتباطأ مما يؤدي إلى ضعف الانتصاب، ويمكن أيضًا أن يزيد ضيق الأوعية الدموية من احتمالية الإصابة بسكتة دماغية أو نوبة قلبية.
فوائد حليب الفرس للمرأة
- غني بفيتامين د
من أهم ميزات حليب الفرس أنه يحتوي على نسبة فيتامين د أعلى بمقدار 17 مرة من حليب البقر، وهذا الفيتامين ضروري بشكل أساسي لتخزينالكالسيوم في العظام.
أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات فيتامين (د) في الدم لديهم خطر أكبر للإصابة بالنوبات القلبية أو قصور القلب أو السكتة الدماغية أو مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم في وقت لاحق من الحياة.
عند النساء الحوامل، ترتبط انخفاض مستويات فيتامين (د) بحالات مثل تسمم الحمل وسكري الحمل وبعض المشاكل الصحية الأخرى، ولذلك من المهم الحصول على مستويات كافية من فيتامين د بغض النظر عن عمر المرأة أو مرحلة حياتها، ويمكن أن يوفر حليب الفرس هذه الكمية الكافية للحوامل.
- يساعد في إزالة السموم
أثبتت الأبحاث أن لبن الفرس له تأثير محفز على الكبد، مما يساعد الجسم على التخلص من السموم بشكل أكثر فعالية، ويؤثر هذا على الصحة العامة للرجل والمرأة، كما يساعد في تحسين مناعة الجسم.