الفرق بين الشمر و اليانسون
يفضل الناس دائما شرب الشمر واليانسون لأنهما من الأعشاب العطرية، ويستخدمان بشكل كبير في الطب البديل بسبب فوائدهما الصحية والفيتامينات المختلفة التي يحتويان عليها. ومع ذلك، يتعين تناولهما بحرص وليس بكثرة لتجنب التعرض لمفعولهما الشديد على الجسم، ولكن عندما يتم تناولهما بشكل صحيح، فلا يوجد لهما أي آثار جانبية. الشمر واليانسون يصنفان تحت فصيلة الأعشاب الخيمية، ويصل ارتفاعهما إلى حوالي متر فوق سطح الأرض، وعلى الرغم من التشابه الكبير بينهما في الفوائد والشكل، إلا أن هناك بعض الفروق التي يمكن التعرف عليها .
الفرق في الشكل بين الشمر واليانسون
– معروف عن الشمر أنه عادة ما يكون حجم بذوره أكبر من حجم بذور اليانسون ، كما أن بذور الشمر تتميز بأنها ذات حرف مدبب ، أما لون الشمر فإنه يكون مائل للون الأخضر الفاتح ، و يكون طعم الشمر يحتوي على بعض المرارة التي قد تظهر عند غليه و شربه .
يتميز اليانسون بحجم بذور صغير مقارنة بالشمر، ويتميز بمذاق حلو وعدم وجود مرارة، كما يتميز برائحة مميزة تميزه عن غيره من البذور العشبية. يعرف اليانسون بلونه البني المصفر، وفي بعض الأحيان يكون لونه بني فقط .
الفرق في التأثير بين الشمر واليانسون
– مفعول اليانسون : يقوم اليانسون بعلاج الكثير من المشاكل المعوية و التي منها عسر الهضم و الحرقان ، كما أنه يقضي على الغازات في البطن ، و يعرف اليانسون بفعاليته القوية في علاج نزلات البرد و الرشح و التهاب و سيلان الأنف ، كما أنه يساعد في علاج أعراض الربو ، و التهاب الشعب الهوائية أيضا ، إلى جانب مفعوله القوي في التخلص من البلغم و تحسين التنفس ، و تحسين أداء الجهاز التنفسي .
يعرف اليانسون بقدرته الكبيرة على تنظيم دورة الحيض للنساء، ويعمل أيضا على تقليل التقلصات وتخفيف آلام الحيض. وليس هذا فحسب، بل يعمل أيضا على علاج حالات عتمة العين الناجمة عن وجود المياه البيضاء على العين. ينصح بتناول ملعقة كبيرة من اليانسون يوميا للمساعدة في علاج أعراض المياه البيضا .
– يستخدم اليانسون وخاصة زيت الزيتون للتخلص من الحشرات الصغيرة الموجودة في الرأس أو الجسم، مثل قمل الرأس، ويستخدم أيضا لعلاج الجرب، حيث يتم تدليك الشعر أو المنطقة المصابة بالقمل أو الجرب بزيت اليانسون بشكل جيد وباستمرار لضمان نتيجة فعالة .
ينصح بتناول كوب واحد فقط من اليانسون المغلي للنساء المرضعات، حيث يساعد على زيادة إنتاج الحليب بشكل طبيعي. كما يعتبر اليانسون المغلي علاجًا طبيعيًا للنساء اللاتي يعانين من قلة إنتاج الحليب، بالإضافة إلى أنه يساعد على تهدئة الأعصاب وتعزيز النوم العميق والمريح .
– مفعول الشمر : بالنسبة للشمر، لديه فوائد متنوعة أخرى وأهمها علاج فقر الدم. يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية والحديد التي تستخدم في علاج فقر الدم. كما يعزز حركة الأمعاء ويساعد في التخلص من الإمساك ويسهل عملية الهضم، بالإضافة إلى قدرته على تحفيز المرارة لإنتاج الصفراء بانتظام. كما يساعد في علاج القولون العصبي أيضا .
يعمل الشمر على الحماية من خطر الإصابة بالسرطان، وذلك بفضل احتوائه على القلويات والفلافونويد والفينول، وهذه المواد تعمل على منع تحول الخلايا إلى خلايا سرطانية في الجسم. كما يحسن الشمر أداء المخ في إرسال الإشارات العصبية في الجسم، ويعزز القدرات المعرفية في المخ وعضلة القلب، بفضل احتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم .