العلاقة بين فيتامين أ وصحة الكبد

فيتامين أ هو من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم، حيث يتمتع بالعديد من الفوائد ونقصه يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل والأمراض، ويؤثر بشكل كبير على الكبد وسوف نشرح ذلك بالتفصيل.

فيتامين أ
يعرف فيتامين أ بأنه مركب عضوي قابل للذوبان في الدهون، ويتواجد هذا الفيتامين في الغذاء على شكل بيتا كاروتين ويتم تحويله في الجسم ويخزن فيتامين بصفة خاصة في الكبد.

يعود الفضل في أهمية فيتامين أ إلى دعم الرؤية والنمو، وتعزيز جهاز المناعة، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض السرطانية، نظرًا لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.

فيتامين أ وسرطان الكبد
تشير بعض الدراسات التي أجريت في اليابان، مثل دراسة (ريكن للعلوم الطبية التكاملية)، إلى أن فيتامين أ يساعد في قتل الخلايا الجذعية المسببة لسرطان الكبد ويمنع انتشاره بشكل كبير.

سرطان الكبد هو واحد من الأمراض القاتلة التي تسبب وفيات لعدد هائل من الناس حول العالم سنويا، وهو ثاني أخطر أنواع السرطان بعد سرطان الرئة.

يعود سبب تدهور حالة المريض ووفاته إلى أن العلاجات يمكن أن تعالج مرض السرطان في مراحله المبكرة، ولكن في بعض الأحيان يعود المرض مرة أخرى بعد ذلك ويؤدي ذلك إلى الوفاة.

تم إجراء دراسة على الفئران لاختبار تأثير فيتامين أ على مكافحة سرطان الكبد، وتم إمداد الفئران بالفيتامين وثبت فعاليته في القضاء على سرطان الكبد.

تفاصيل الدراسة
تعتبر الخلايا الجذعية السرطانية خلايا قوية قادرة على البقاء على قيد الحياة ومواجهة العلاج الكيميائي والإشعاعي وأنواع العلاجات الأخرى، وبذلك تساعد على انتشار الخلايا السرطانية في مناطق أخرى في الكبد.

وجد فريق البحث أن فيتامين أ يملك القدرة على محاربة الخلايا السرطانية الموجودة في الكبد، ويعمل على القضاء عليها قبل انتشارها وتكاثرها دون أن يؤذي خلايا الجسم الأخرى.

مصادر الحصول على فيتامين أ
يتم الحصول على فيتامين ب12 من المصادر الحيوانية مثل الكبد والأسماك الدهنية وزيت السمك والزبدة والجبن والبيض.

يمكن الحصول على البيتاكاروتين من المصادر النباتية، حيث تتواجد في النباتات التي تتميز بالصبغة البرتقالية مثل الجزر والشمام والبابايا والبطاطا، وتتواجد أيضًا في بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ والفلفل والكوسا وغيرها.

أعراض نقص فيتامين أ
يمكن حدوث نقص في فيتامين أ في الجسم بسبب عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ بشكل كافٍ، أو بسبب وجود عيب في عملية امتصاص أو تخزين فيتامين أ في الجسم.

ويمثل النقص في فيتامين أ إلى الآتي:

1- التليف الكبدي لأن فيتامين أ من أكثر الفيتامينات التي تخزن في الكبد ويحافظ على سلامته.
2-قصور البنكرياس.
3- اضطراب القناة الصفراوية.
4- الإصابة بالعشى الليلي.
تزيد الإصابة بالعدوى والمشاكل التي تنتج عن الفطريات وخاصة في الحنجرة والبطن والصدر، ويزيد الخطر بشكل خاص.
تؤدي إلى مشاكل في الخصوبة للرجال والنساء.
7- وجود مشاكل في الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي و المسالك البولية.
يساعد فيتامين أ على تعزيز عمل الجهاز التناسلي لدى المرأة، وفي الوقت نفسه يحفز الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم.
يعمل فيتامين أ على حماية الأم الحامل من مشاكل الحمل والإجهاض، ويساعد في تكوين الجنين، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة للجنين.

مع ذلك، يجب توخي الحذر من تناول فيتامين أ بكثرة، خاصة لدى النساء الحوامل، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى ظهور تشوهات في الجنين والعيوب الخلقية.

يتم بيع فيتامين أ في أقراص في الصيدليات لأولئك الذين يعانون من نقص في فيتامين أ.