فوائد عصير التمر الهندي

غطاء التمر الهندي لونه بني، يكون خاما وله طعم منعش جدا. يمكن استخدام عصير التمر الهندي لإعداد كوب يحمل العديد من الفوائد الصحية. يستخدم التمر الهندي على نطاق واسع كتوابل في المأكولات المحلية في أمريكا اللاتينية وآسيا وجزر البحر الكاريبي. يمكن أيضا استخدام عصير التمر الهندي كمادة منكهة. يحتوي على فيتامين ب، والكاروتينات، وفيتامين ج، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم .

فوائد عصير التمر الهندي :
1. ملين :
عصير التمر الهندي هو ملين خفيف . ويستخدم لعلاج اضطرابات الصفراء ويساعد الجسم على محاربة الالتهابات الفيروسية مثل البرد و الحمى .

2. العناية بالعين :
يمكن استخدام عصير لب التمر الهندي في علاج التهاب الملتحمة، ويمكن استخدام قطرات العين المصنوعة من بذور التمر الهندي لعلاج متلازمة العين الجافة بالطريقة التقليدية .

3. نزيف البواسير :
يتم استخراج عصير زهرة التمر الهندي في حالة علاج نزيف البواسير .

4. الطبخ :
يتم استخدام عصير التمر الهندي على نطاق واسع في صنع الكاري والسلطة وغيرها في العديد من ولايات الهند
إضافة إلى عصير الخضار ليصبح منعش .
يمكنك أيضًا إعداد شراب جديد عن طريق خلط عصير التمر الهندي والسكر مع كوبين من الماء البارد وقطع الليمون .
يمكن عمل شراب منعش عن طريق إضافته إلى عصير البرتقال الطازج مع إضافة السكر .

5. التمثيل الغذائي :
عصير التمر الهندي يعزز عملية التمثيل الغذائي وهذا بدوره هو وسيلة ممتازة للحد من فقدان الوزن .

6. صحة المعدة :
استخدام عصير التمر الهندي يعالج أمراض التهابات الأمعاء مثل التهاب القولون التقرحي ومرض كرون. عصير لب التمر الهندي يساعد على تجنب قرحة المعدة وحموضة المعدة، وهذا الخليط مع العسل والحليب والليمون والتمور يساعد في الهضم السيء. إنه مصدر غني بالألياف التي تنظم حركة الأمعاء وتعالج الإمساك والديدان المعوية والطفيليات عند الأطفال. هذه هي الطريقة الطبيعية الرائعة لعلاج الإسهال والديسنتاريا وتقليل الالتهاب بسبب البواسير .

7. جهاز المناعة :
يحتوي هذا العصير على العديد من المواد المضادة للأكسدة التي تعتبر مفيدة للصحة الجيدة، ويحسن أيضًا جهاز المناعة ويساعد في التغلب على بعض المشاكل المتعلقة بها مثل البرد والسعال والإنفلونزا وغيرها

8. مضادات الأكسدة :
يمثل عصير التمر الهندي مصدرًا غنيًا جدًا بالمواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة .

9. صحة القلب :
يتمتع هذا العصير بالقدرة على منع عملية أكسدة الكولسترول، والتي يمكن أن تؤدي إلى تماسك الكولسترول على جدران الشرايين ومنع تدفقه، وهذا يقلل من مخاطر مستويات مرض القلب التاجي وارتفاع الكوليسترول في الدم .

10. السمنة :
يعاني الكثير من الناس من السمنة ويحتاجون إلى خسارة الوزن للحفاظ على وزن الجسم، ويمكن أن يكون عصير التمر الهندي مفيدًا جدًا في مثل هذه الحالات لفقدان الوزن وعلاج السمنة.

11. السرطان :
يحتوي عصير التمر على كمية عالية من المضادات الأكسدة التي تساعد على خفض خطر الإصابة بالسرطان وتحسين جهاز المناعة في الجسم .

12. تأثير التبريد :
يعطي تأثير التبريد انتعاشا لجسمك، وشرب عصير التمر يساعد في علاج الضربات الشمسية في المناطق المدارية .

13. مضادة للالتهابات :
يعتبر عصير التمر الهندي مضادًا لللالتهابات، ويمكن استخدامه لعلاج التهاب الحلق، حيث يمكن غرغرته للحد من الألم وتهدئة التهاب الحلق. كما يمكن وضعه على المفاصل لتهدئة الالتهاب والألم .

14. صحة الجلد :
عصير التمر الهندي ممتاز لصحة الجلد وعلاج الحروق ومنع ذمة . تطبيق عصير للحفاظ على بشرة متوهجة وصحية . هذا ويمكن أيضا تقليل أو إزالة حب الشباب أو جدري الماء ندوب مشتركة من وجهه وأجزاء أخرى من الجسم . عصير التمر الهندي لديه الانزيمات ، والألياف ، وفيتامين B وفيتامين C والأحماض ألفا الهيدروكسيل التي تعمل على إزالة خلايا الجلد الميتة .

15. تنقية الدم :
يُستخدمُ عصيرُ التمر الهندي أيضًا في مستحضراتِ التجميلِ مثلَ قناعِ الوجه، ويحتوي على الأحماضِ والمعادنِ والأليافِ الغذائيةِ وفيتامين C، والذي يعتبرُ جيدًا لتنقيةِ الدمِ .

16. فرك الجسم :
يتم خلط 3/4 كوب من عصير لب التمر الهندي الطازج مع ملعقتين طعام من عصير الليمون وبعض صودا الخبز وملعقتين كبيرتين من السكر البني، ويُخلط المزيج جيدًا حتى يتحول إلى عجينة ناعمة، ويتم تقشير الجلد المتوهج بالليفة بينما يستحم الشخص .

دراسات وابحاث :
أثبتت الدراسات الأمريكية أن عصير التمر الهندي يحتوي على مواد تحجب امتصاص الكربوهيدرات، وهي الخصائص التي تعين الجسم على امتصاص الكربوهيدرات. وهذا يقلل من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري بعد تناول الوجبات. يعتبر عصير التمر الهندي الطريقة التقليدية لعلاج مرض السكري وتخفيض مستويات السكر في الدم. يحمي عصير التمر الهندي البنكرياس من الأضرار المرتبطة بمرض السكري الناتج عن التأكسد. تناول عصير التمر الهندي بانتظام يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والأمراض ذات الصلة لدى مرضى السكري أيضا .