فوائد زيت جوز الهند النقي
يمكن التمييز عن زيت جوز الهند النقي من خلال رائحته اللطيفة وطعمه، ومضادات الأكسدة وأحماض الدهون ذات السلسلة المتوسطة (MCFA)، والفيتامينات المفيدة.
يعد زيت جوز الهند مادة شائعة الاستخدام ومعروفة على نطاق واسع، إذ يمكن استخدامه كزيت طعام نقي وكذلك في التطبيقات الخارجية والصناعية.
وينبغي أن يكون الجميع يدرك جيدا من المصدر، والاستخدامات، وفوائد زيت جوز الهند النقي، لأنه يمكن أن تكون مفيدة جدا لصحة الإنسان. دعونا فقط تلخيص بعض المعلومات الهامة من خلال بعض الأسئلة والأجوبة للتأكد من أن الجميع على نفس الصفحة حول هذا الزيت رائع.
ما هو زيت جوز الهند النقي؟
من الناحية النظرية والناحية المثالية، زيت جوز الهند النقي هو محض، والطبيعية، زيت جوز الهند نقي خال من الخلاصات العشبية والنكهات الاصطناعية أو الاصطناعية، والألوان، والأدوية، أو أي إضافات كيميائية أخرى. قد أو قد لا يتم تكريره ذلك، ولكن يجب أن لا يكون ابيض ولا مزال الرائحة الكريهة، كما تنطوي هذه العمليات اثنين من العلاجات الكيميائية.
كيف يمكن التعرف على زيت جوز الهند الأصلي؟
وهنا يجب علي أن أعترف بأنه لا يمكن لأي شخص تمييز زيت جوز الهند النقي من زيت المغشوش فقط من خلال مظهره، والأسباب واضحة؛ لأنهم يبدون متطابقين بالنسبة للعين. ومع ذلك، لا يزال هناك حاسة الشم والتذوق، وزيت جوز الهند له رائحة مميزة خاصة به، فإذا شممته ولم تشم رائحة غيره، فيمكنك أن تتأكد بأنه ليس نقيا.
بالنسبة للذوق، هناك حالتان يجب أن ننظر إليهما. إذا لم يتم صقل زيت جوز الهند النقي، فقد يكون له طعم جوز الهند الخام بسبب وجود بعض الجزيئات الغروية التي لا تزال كبيرة فيه. على العكس من ذلك، يجب أن يكون زيت جوز الهند النقي المكرر بلا طعم. هناك بالطبع طريقة واحدة أكثر لمعرفة الفرق، وهي الاعتماد على الشهادة التي تقدمها الشركة التي تدعي أن زيتها جوز هند نقي. لذلك، من الأفضل دائما الاعتماد على العلامات التجارية ذات السمعة الجيدة والموثوق بها.
ما الأنواع التي يشيع استخدامها؟
تشمل الأنواع الشائعة المستخدمة في زيت جوز الهند وغيرها من الزيوت النباتية التي تكلف أقل، وإضافة المنكهات الطبيعية أو الاصطناعية.
استخدامات زيت جوز الهند النقي
زيت الطعام
كان زيت جوز الهند النقي مستخدمًا كعامل زيت الطعام لعدة قرون، وغالبًا ما كان يستخدم في المناطق الساحلية حيث ينمو جوز الهند بكثرة. هذا الزيت مستقر إلى حد كبير، على عكس الزيوت النباتية الأخرى، ولا يتحطم بسهولة، مما يمنح الطعام الذي يتم إعداده معه طعمًا ورائحة لطيفة جدًا.
التدليك
يجعل زيت جوز الهند النقي زيت التدليك ممتازًا، حيث يتم امتصاصه بسهولة عن طريق الجلد.
زيوت الشعر
يعد زيت جوز الهند النقي هو الأفضل لصحة الشعر، وقد تم تأكيد فوائده على الشعر من قبل الأشخاص الذين استخدموه، وتراوحت فوائده بين الأعمار المختلفة.
مستحضرات التجميل
زيت جوز الهند النقي يستخدم على نطاق واسع في العديد من منتجات التجميل مثل الشامبو ومرطبات الجسم والصابون وغيرها.
الأدوية
زيت جوز الهند النقي يستخدم في عدد من الأدوية الموضعية مثل المراهم والمستحضرات، كما يستخدم في الأدوية الداخلية المختلفة.
يستخدم زيت جوز الهند الخالص ومواد التشحيم في بعض الآلات الدقيقة ذات الاستخدام الصناعي.
فوائد زيت جوز الهند النقي
تم ذكر العديد من الفوائد لهذا الزيت، وسوف نلخصها أدناه.
الفوائد الصحية
يخفض مستويات الكولسترول السيئ، ويرفع مستويات الكوليسترول الجيد، هو جيد للقلب، وتحارب الالتهابات ، ويعتني الجلد، وجيدة جدا لشعرك.
فوائد أخرى
يتميز النفط بأنه مستقر للغاية، لا يتلف أو يتحلل بسهولة بفعل الحرارة أو الإنزيمات أو العمل الميكروبي، وهذا هو السبب في عدم انتشار تلوثه بسهولة. ويستخدم في الطهي بكميات أقل، مما يجعله أقل تكلفة نسبيا.
دراسات وابحاث
اكدت الدراسات الامريكية في أهمية الفوائد الصحية من زيت جوز الهند النقي الذي يخفض مستويات الكولسترول السيئ، ويرفع مستويات الكوليسترول الجيد ، هو جيد للقلب، وتحارب الالتهابات، ويعتني الجلد، وجيدة جدا لشعرك.
بالإضافة إلى كونه مستقرًا جدًا، فإنه لا يتلف بسهولة بفعل الحرارة أو الإنزيمات أو الأنشطة الميكروبية.
يتم استخدامه في الطهي بشكل أقل بسبب صعوبة انصهاره، مما يجعله أقل تكلفة نسبيًا.