فوائد حليب الإبل لمرضى الكبد
يعد حليب الإبل من أهم أنواع الألبان التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات ونسبة عالية من الحديد تصل إلى 10 أضعاف نسبة الحديد في حليب الأبقار، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون، وله فوائد علاجية كبيرة ويستخدم في علاج العديد من الأمراض، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنسيوم والزنك، وغيرها من العناصر الضرورية، ويستخدم في علاج بعض المرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل أمراض الكبد.
فوائد حليب الإبل لمرضى الكبد
يحتوي حليب الإبل على نسبة كبيرة جدا من الأجسام المضادة وله القدرة على طرد السموم وتخليص الجسم من المواد الضارة والتي تسبب مشاكل صحية للكبد، وبهذا فهو يساعد في رفع كفائة الكبد للقيام بوظيفته وينشط الكبد ويساعد في علاج إلتهابات الكبد، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة جدا من الدهون وبهذا يساعد في عدم تكون دهون على الكبد كما يساعد أصحاب الوزن الزائد في إنقاص الوزن.
فوائد عامة لحليب الإبل
1-يساعد مرضى السكري الذين يعانون من إرتفاع السكر في الدم حيث يساعد في تقليل نسبة الجلوكوز في الدم ويزيد من فاعلية هرمون الإنسولين وبذلك يساعد مريض السكر في الحفاظ على نسبة السكر في الدم عند الحدود الطبيعية.
يساعد هذا النوع من الطعام على تعزيز كفاءة جهاز المناعة في مقاومة الأمراض، حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ويحمي الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية، كما يساعد في شفاء مرضى السرطان.
3- يعد مفيدًا جدًا للجهاز التنفسي ويساعد في علاج العديد من الأمراض مثل الربو والسل.
مفيد للمرضى الذين يعانون من أمراض في الطحال ولمرضى اليرقان.
5- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، ولذلك فهو مفيد لصحة العظام والأسنان، ويساعد في الوقاية من هشاشة العظام.
6-يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ج المفيد والمهم لصحة اللثة والأسنان ويحافظ على حمايتهم وتقويتهم.
لبن الإبل مفيد لعلاج الأمراض الجنسية.
يساعد بشكل كبير على صحة ونمو الأطفال بشكل صحي وتقوية عظامهم.
يستخدم كعلاج لمرض الإنفلونزا وكمخفض للحرارة في حالة الحمى.
يحتوي على أملاح الكالسيوم والفوسفور مما يساعد في حماية الأطفال من مشاكل العظام مثل الكساح وأمراض العظام الأخرى.
11-يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والتي تعمل على الحفاظ على شباب البشرة والجسم وتحافظ عليه من الشيخوخة وتحارب الشيخوخة المبكرة.
يُعتبر تناول غذاء صحي ومفيد جدًا للمرأة الحامل بسبب احتوائه على الكالسيوم الذي يساعد على الحفاظ على صحة الجنين وتطور عظامه.
يعتبر العلاج فعّالًا في علاج فقر الدم، بفضل احتوائه على كميات كبيرة من الحديد والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم.
تم إثبات فعالية استخدامه في علاج البواسير.
15-يؤدي لنتائج علاجية في حالات إلتهاب المرئ والمعدة، كما أنه يساعد في طرد الحصوات.
يساعد تناول الشوفان بفاعلية في إنقاص الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، حيث يحتوي على كمية قليلة من الدهون، ويمكن تناوله مع وجبات الإفطار والعشاء لتحقيق نتائج جيدة في فقدان الوزن.
يتم استخدامه حاليا في صناعة الأدوية التي تعالج أمراض نقص المناعة وخاصة الإيدز، حيث يحتوي على بروتينات تعزز مناعة الجسم.
نصائح عامة لتناول حليب الإبل
1- قبل حلب الإبل، يجب التأكد من نظافة الأيدي وغسلها بشكل جيد وتعقيمها.
يجب الانتباه إلى نظافة الأشياء التي يتم تجميع الحليب فيها وحفظها بشكل جيد لتجنب نقل أي جراثيم أو ميكروبات ضارة إلى الحليب.
يجب تسخين الحليب جيدًا قبل شربه، وعند الغليان يجب تحريكه لمدة 60 ثانية ، ثم يجب تبريده بعد ذلك.
يفضل شرب حليب الإبل الطازج بعد حلبه وغليه، لأنه يكون أكثر فائدة ولتجنب تعرضه للتلوث.
5- عند الرغبة في تخزينه، يجب غليه جيدًا قبل حفظه حتى لا ينتقل إليه أي جراثيم.