فوائد تناول عصير الطماطم للحامل
غالبا ما تسعى المرأة الحامل إلى البحث عن جميع أنواع الأطعمة التي يمكنها الاستفادة القصوى منها سواء لصحتها أو لصحة الجنين. ولكن الكثيرون لا ينتبهون إلى أن هناك بعض الأطعمة التي قد تكون بسيطة ولكنها تحتوي على فوائد عديدة للإنسان. من بين هذه الأطعمة ثمرة الطماطم، حيث تحتوي الطماطم على مجموعة من الفيتامينات والألياف التي تحتاجها المرأة الحامل لتقوية صحتها. يمكن إضافة الطماطم إلى العديد من الأطباق أو تناولها على شكل عصير، وسنتعرف على فوائدها للحامل بشكل مفصل في هذا المقال .
فوائد تناول الطماطم للمرأة الحامل :
– غنية بالفيتامينات و المعادن :
تعتبر الطماطم أحد أفضل الثمار المفيدة للمرأة الحامل و ذلك لأنها غنية ب فيتامين ج ، و هذا الفيتامين هو المسؤول عن نمو العظام و الأسنان للجنين ، ليس هذا فقط كما أنه يوجد بها مادة الليكوبين و هي التي تساعد على توفير الحماية لخلايا الجسم و وقايتها من التلف .
تحتوي الطماطم أيضا على حامض الفوليك وهو من أفضل المعادن المفيدة للجنين خلال المرحلة الأولى من الحمل، حيث يحافظ على صحة العمود الفقري وسلامة الجنين، كما توفر الطماطم كمية مناسبة من الحديد المهم جدا للمرأة الحامل .
– الحفاظ على رطوبة البشرة :
تعمل الطماطم على منح النساء الحوامل بشرة نضرة والحفاظ على جمالها ورطوبتها، ويتم ذلك من خلال حمايتها من جفاف البشرة وتشققها التي يمكن أن تحدث خلال فترة الحمل .
– التخفيف من الإصابة بالامساك :
تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من الألياف مما يقي الحامل من الإصابة بالامساك خلال فترة الحمل و حتى بعد انتهائها ، حيث أنها تسهل من إتمام عملية الهضم ، كما أنها تمنح الجسم مناعة قوية .
– زيادة حيوية و نشاط الجسم :
تعمل الطماطم على منح الجسم مزيدًا من النشاط والحيوية، وخاصةً خلال الصباح، حيث تصاب الحامل في فترات كثيرة من اليوم بالكسل والإرهاق، لذلك يُنصح بتناول ما لا يقل عن ثلاثة أكواب من عصير الطماطم بشكل يومي لمنح المرأة إحساسًا بالقوة والحيوية .
– منع حدوث تراكم للدهون :
تعاني المرأة بعد الولادة من تراكم الدهون في جسدها، وخاصة في منطقة البطن، لذا يُفضل شرب عصير الطماطم باستمرار لمنع الجسم من الاحتفاظ بالدهون غير المرغوب فيها وحمايتها من زيادة الوزن غير الطبيعية .
طريقة تحضير عصير الطماطم :
– المكونات :
يجب تجهيز كمية مناسبة من حبات الطماطم مع مراعاة أن تكون ناضجة و طازجة ، مع رشة بسيطة من الملح ، و ربع كوب من الماء البارد ، و بعض أوراق النعناع الأخضر أو الريحان الذي يتم استخدامه للزينة .
– خطوات التحضير :
اولاً : يتم وضع حبات الطماطم في إناء صغير وإضافة الماء الساخن إليها، حيث يساعد هذا الماء في تسهيل عملية إزالة قشر الطماطم .
ثانياً : بعد تقشيرها، يتم وضع حبات الطماطم في الخلاط الكهربائي، ثم يتم إضافة الماء البارد وتشغيل الخلاط لإنتاج العصير .
ثالثاً : يمكن إضافة بعض أوراق النعناع الأخضر أو الريحان للزينة، وذلك حسب رغبة الشخص .
نصائح هامة عن عصير الطماطم :
– تجنب حفظ العصير بالثلاجة :
ينبغي تحضير عصير الطماطم بشكل يومي وعدم وضعه في الثلاجة حتى لا تتفاعل مكونات العصير مع الأكلات الموجودة بالثلاجة وتفقد فوائدها، ولذلك فمن الأفضل تناول العصير بعد تحضيره على الفور ليكون طازجًا .
– عدم الإكثار في تناول العصير :
في حال كان الشخص يعاني من مشاكل في المعدة، أو إذا شعرت المرأة بالحرقة أثناء فترة الحمل، فمن الأفضل عدم شرب كميات كبيرة من عصير الطماطم، لأنه يؤثر سلبًا على هذه الحالات ويزيد من الألم .