فوائد الكركم في الوقاية من الاثار الضارة للتدخين
رغم الآثار القاتلة للتدخين، إلا أن عدد المدخنين يزداد باستمرار منذ قرن حتى الآن، ويعتبر التدخين استنشاق الدخان المحترق من التبغ، وتتم امتصاص المواد الضارة في مجرى الدم .
تعريف النيكوتين وأضراره :
1- النيكوتين هو المادة النشطة في نبات التبغ، وتحتوي السيجارة الواحدة على جرامين من النيكوتين،ويرتبط النيكوتين بأضرار الرئة، ومشاكل القلب والأوعية الدموية، والعيوب الخلقية الخ، النيكوتين هو واحد من المكونات الرئيسية لدخان السجائر. بل هو مادة الإدمان الذي يؤثر على الدماغ.
2- عندما يدخل النيكوتين الدم من الرئتين، فإنه يرفع ضغط الدم، ويكون سبب في تصلب الشرايين ويقلل من إمدادات الأوكسجين، كما أن أول أكسيد الكربون الذي يرافق النيكوتين يقلل من قدرة حمل الأكسجين في الدم
تؤدي النيكوتين إلى التهاب وتشنج في عضلات المجرى التنفسي مما يسبب الربو والأمراض الالتهابية مثل اضطراب الانسداد الرئوي المزمن، وعلى الرغم من أن النيكوتين لا يسبب سرطان الرئة بشكل صريح، إلا أنه يزيد من نمو خلايا سرطان الرئة.
فوائد الكركم في تقليل أضرار التدخين :
تحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تحتوي على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات ومضادات السرطان، وهي تحمي الرئتين من الأضرار الناتجة عن التدخين
يُقلِّل الكركم من السموم الناتجة عن التدخين
تقلل الكركم من عملية بروكسيد الدهون في الدم وتزيد من مضادات الأكسدة، كما تساعد في استعادة الدهون إلى مستوياتها الطبيعية
يعتبر الكركم مفيدًا في تخفيف التهاب الرئة الناجم عن تدخين السجائر
5- يقوم الكركم بتقليل التهابات الرئة ويفعل الخلايا المناعية لسائل الرئة.
يؤدي تدخين السجائر إلى انتفاخ والتهاب الرئة، وأظهرت دراسة على الحيوانات أن الكركم يساعد على زيادة الخلايا المناعية الموجودة في الرئة وتقليل الالتهابات والانتفاخات بشكل ملحوظ .
أثبتت الدراسات أن الكركم يعمل على منع تطور الخلايا السرطانية في الرئة
يحمي الكركم باقي أجزاء الجسم من تأثير التدخين
يحتوي الكركم على مضادات الأكسدة التي تحمي صحة الرئة من التأكسد الناجم عن دخان السجائر، وتحمي الكبد من الأضرار السامة للنيكوتين.
10- وأثبتت الدراسات أن الكركم يحمي من تجلط الدم والقلب، ويعزز المناعة ويساعدها على مواجهة الإجهاد الناجم عن النيكوتين .
11- يحمي الكركم الحمض النووي من التلف الناتج عن التدخين، ويمنع ظهور الطفرات .
الجرعة الموصى بها من الكركم لعلاج آثار التدخين:
يمكن استخدام الكركم في النظام الغذائي لزيادة مضادات الأكسدة في الجسم. يمكن رشه على السلطة أو العصائر أو الحساء، أو استخدامه في الطهي بشكل عام. عندما يتم تناول الكركم مع الفلفل الأسود والزيت، يزيد ذلك من فعاليته. يمكن البدء بتناول جرعة صغيرة تقدر بنصف ملعقة صغيرة من الشاي، ثم زيادتها تدريجيا إذا لم يلاحظ أي آثار جانبية. الجرعة الموصى بها هي 1-2 ملعقة صغيرة، 2-3 مرات في اليوم (تحديدا 1 ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم)
ينبغي تجنب تناول الكركم على معدة فارغة، ويجب تجنب تناول جرعات كبيرة في فترات قريبة من الزمن، كما يجب تجنب تناوله بعد تناول أي أدوية طبية لأن ذلك يمكن أن يسبب تفاعلات دوائية .
تعتمد الجرعة المناسبة على احتياجات كل فرد، ويعد تناول شاي الكركم وحليب الكركم أفضل طريقة للاستفادة من فوائده .