يعشق الأطفال جميعًا شيكولاتة النوتيلا ويطلبونها دائمًا مع التشيز كيك والكريب والتوست وغيرها، وعادةً ما يكون شراؤها مكلفًا نسبيًا. ولكن اليوم يمكن صنعها في المنزل بسهولة وبأسلوب بسيط جدًا
المقادير :
– علبة لبن مكثف
– 100 جرام زبدة
– 5 قطع شيكولاتة
– روح البندق
طريقة التحضير :
يتم وضع الزبدة مع الشوكولاتة على حمام مائي حتى يتم الذوبان ثم يتم خلطهم معًا بشكل جيد
يتم وضع الحليب المكثف وروح البندق معًا ويتم خلطهما جيدًا
ضيفي الحليب إلى الشيكولاتة وقلبيهما معًا جيدًا
ضعيهم في علبة محكمة الإغلاق واتركيها في الثلاجة
فوائد الشوكولاته :
تحتوي الشوكولاته على العديد من العناصر المفيدة منها :
– حبوب الكاكاو
– بروتينات
– سكريات
المعادن (الحديد، المنغنيز، البوتاسيوم)
– فيتامينات (أ، ب1، ب2، ج، هـ، د)
– دهون نباتية
– فينيل إيثيلامين
– مادة الثيوبرومين
– أكسيد النيتريك
– مادة الكافيين
اضرار الشوكولاتة :
– لا يجب الاكثار من تناول الشوكولاته حتى لا تسبب السمنة ، مرض السكر ، تسوس الاسنان