طريقة رجيم الرابح الأكبر
يعتمد رجيم الرابح الأكبر، وهو برنامج تلفزيوني يعرض على قناة MBC ومقتبس من النسخة الأمريكية The Biggest Loser، على نظام السعرات الحرارية والهرم الغذائي وبرنامج 1،2،3،4 تحت إشراف خبيرة التغذية باسكال سعد أبو نعوم .
أولا : نظام السعرات
يعتمد عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص على وزن الشخص بالبوند مضروب في سبعه ( حيث أن الوزن بالبوند يساوي الوزن بالكيلو جرام مضروب في 2.2 ) . و يعتمد نظام فقدان الوزن عن طريق السعرات الحرارية ، على استهلاك سعرات حرارية أقل من السعرات التي يحتاجها الشخص . فعلى سبيل المثال إذا كان الشخص بحاجة إلى استهلاك 2200 سعرة حرارية وفقا لوزنه ، يمكنه استهلاك 1500 سعرة حرارية فقط ، و بالتالي يتم حرق باقي احتياجاته من المخزون الزائد لديه ، و بالتالي يقل وزنه .
ثانيا : نظام الهرم الغذائي
يعتمد نظام الهرم الغذائي على تناول جميع الأطعمة التي تحتوي على ، كل ما هو ضروري لجسم الانسان من فيتامينات و معادن و ألياف غذائية ، و لكن بكميات محدودة .
ثالثا : نظام 1،2،3،4
يحتوي هذا النظام على : تشمل النظام الغذائي الصحي الذي يحدد بـ 4 حصص من الخضار والفواكه (مع عدم تجاوز حصص الفاكهة حصص الخضار)، و 3 حصص من البروتين، و 2 حصص من النشويات، وحصة واحدة لا تتجاوز 200 سعرة حرارية من الإضافات (مثل الدهون أو السكر المضاف وما إلى ذلك) .
بعد مدة من اتباع هذا النظام الغذائي، يتباطأ معدل الحرق ويتوقف الجسم عن فقدان الوزن بالكامل، أو يصبح بطيء جدا. ولذلك، يجب تغير النظام الغذائي بالكامل واتباع رجيم بروتيني لمدة لا تتجاوز شهرا، لتفادي المضاعفات ونقص المغذيات الهامة .
الرجيم البروتيني
يعتمد هذا الرجيم بشكل أساسي على ، زيادة كمية البروتين التي يتناولها الشخص ، مقابل الحد من تناول الأطعمة التي على الكربوهيدرات ، و بالتالي يعتمد الجسم على حرق الدهون المخزنه لديه . و على الرغم من أن اتباع هذا النظام يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل سريع ، إلا أنه له أضرار أيضا هي أنه يمكن أن يؤدي نقص المغذيات في الجسم ، لأنه يسبب فقدان للسوائل من الجسم، عن طريق مواد تنتج من تناول الكثير من البروتين .
بعد الانتهاء من هذا الرجيم البروتيني، يجب أن نتبع نظاما لمدة أسبوعين تقريبا ليتعود الجسم مرة أخرى على تناول النشويات، حيث يجب تناول كميات قليلة من النشويات في هذه المرحلة دون زيادة الوزن. ثم نعود مرة أخرى لاتباع نظام السعرات الحرارية والهرم الغذائي وبرنامج 1،2،3،4 مرة أخرى، حتى يقل معدل الاحتراق، وهكذا حتى نصل إلى الوزن المطلوب .
بعض النصائح التي قدمتها خبيرة التغذية بسكال سعد في برنامج الرابح الأكبر
– الماء البارد يزيد الحرق، لذلك فإن شرب من ٤-٨ أكواب من الماء البارد يوميا لحرق من ٥٠ إلى ١٠٠ سعرة حرارية .
يؤدي استهلاك الزيت إلى زيادة الوزن بشكل أكبر من استهلاك الزبدة، لأن الزبدة تحتوي على مكونات أخرى، في حين أن الزيت يحتوي على 100 في المئة دهون .
– يسمح ب المشروبات الدايت مثل ” الدايت كولا ” مرة واحدة يوميا .
من الأفضل تناول وجبات الطعام في مواعيد محددة وتناول 4-6 وجبات في اليوم .
يجب تجنب الدهون الموجودة في اللحوم وصفار البيض والحلويات والبطاطا والأطعمة المعالجة .
من الضروري تناول البروتين مع النشويات .