شرب ماء الورد في الصباح
يمكن إرجاع تاريخ استخدام ماء الورد إلى القرن العاشر، حيث استخدمت بتلات الورد في الإمبراطورية الفارسية لتزيين ونكهة المطبخ الفارسي، وخلال فترة الحروب الصليبية، انتشر استخدام مياه الورد في أوروبا، حيث كانت تستخدم لغسل الأيدي قبل الاحتفالات الكبيرة في العصور الوسطى، واليوم، يستخدم ماء الورد لأغراض عديدة، بدءا من خصائص العلاج بالروائح إلى تطبيقاته التجميلية، ولكن هل تدرك أن ماء الورد يستحق أيضا الشرب على الريق في الصباح؟ وفيما يلي سنقدم الأسباب التي تجعلك ترغب في تناول ماء الورد صباحا .
ما هو ماء الورد
يتم إنتاج ماء الورد عن طريق تقطير بتلات الورد في ماء البخار، وهناك فرق بين ماء الورد المصنوع للشرب وماء الورد المصنوع للاستخدام الخارجي (مثل منتجات التجميل)، ويتم صنع ماء الورد المناسب للشرب عن طريق إضافة خلاصة ماء الورد المقطر إلى الماء، يمكنك أيضا استخدامه لتنكيه الشاي المثلج، السلطة، سلطة الفواكه، والآيس كريم، أو حتى كوبا من العصير .
لماذا يجب شرب ماء الورد صباحا
لقد تمت دراسة هذا العلاج القديم، وأظهرت الأبحاث فائدته، وفيما يلي سنُقدِّم الأسباب التي تجعل شرب ماء الورد صباحًا مفيدًا
يحتوي ماء الورد على مضادات أكسدة مثل الفلافونويد والأنثوسيانين، والتي تعزز عملها في الصباح. ووفقا لدراسة نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية في ديسمبر 2005، فإن مستخلص الورد يظهر قدرة قوية على مكافحة الجذور الحرة .
تتميز بتلات الورد بالقوة التغذوية، حيث تحتوي على الفيتامينات A و C و E و B.
يوفر هذا النكهة الفريدة مزيدًا من الخيارات لأولئك الذين لا يحبون شرب الماء العادي، ويعتبر ترطيب الجسم أمرًا هامًا، حيث يستنزف الجسم كميات كبيرة من الماء خلال الليل ويحتاج إلى الترطيب الفوري في الصباح .
إنه محسن للحالة المزاجية ويمكن أن يكون مهدئا للأعصاب، وبالتالي فهو مفيد للأشخاص الذين يستيقظون في حالة من الضيق في الصباح، ووجدت دراسة نشرت في مجلة Indian Journal of Experimental Biology في نوفمبر ٢٠٠٦ أن مستخرج الورد يهدئ الجهاز العصبي المركزي للجرذان .
في طب الأيورفيدا، يُعرف أنه يوازن العواطف التي تسيطر على القلب .
يتمتع ماء الورد بصفات مضادة للالتهابات، وأفادت دراسة نشرت في طبعة ربيع 2010 من المجلة الإيرانية للأبحاث الصيدلانية بأنه يمكن استخدامه لتخفيف الألم الالتهابي الخارجي عن طريق شربه في الصباح .
فوائد ماء الورد للبشرة والشعر
بالإضافة إلى شرب ماء الورد، فإنه يحتوي على عدد من الفوائد الأخرى للبشرة والشعر
1- تنشيط الجلد
يحتوي ماء الورد على خاصية قابلية طبيعية تجعله مفيدا في علاج بقع الجلد، كما يمكن رشه على الجلد بعد التطهير لمساعدة البشرة على امتصاص مرطبها بشكل أفضل، ويحتوي ماء الورد أيضا على صفات مضادة للالتهاب تجعله جيدا لعلاج احمرار الوجه، خاصة الأكزيما، ويمكن أن يكون مفيدا أيضا لحب الشباب، أو التهاب الجلد والبشرة .
2- ترطيب الجلد
يمكنك شرب ماء الورد الذي يعمل على تحسين بشرتك من الداخل إلى الخارج، أو يمكنك استخدام ماء الورد كمكون لقناع الوجه الذي يمنح البشرة مظهرا نديا جديدا .
3- مضاد للبكتيريا والفطريات والجراثيم
يوجد سبب لاستخدام ماء الورد لغسل الأيدي في العصور الوسطى، حيث يتمتع ماء الورد بخصائص مضادة للجراثيم ويعد علاجا طبيعيا للجروح. ووجدت دراسة نشرت في مجلة فيتوتيرابيا في عدد يونيو 2003 أن مستخلص الورد يقتل الفيروسات والفطريات التي يمكن أن تدمر نباتات الطماطم والفلفل .
4- مكافحة الشيخوخة
تبين أن ماء الورد يقلل من علامات الشيخوخة، ولا سيما الخطوط الدقيقة والتجاعيد. وتشير دراسة نشرت في طبعة يناير 1991 من المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن ماء الورد يحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي يمكن أن تكون لها تأثيرات مضادة للشيخوخة على الجلد .
5- علاج الشعر المجعد
يساهم ماء الورد في ترطيب الشعر الجاف والمجعد، خاصة في فصل الشتاء، حيث يمكن أن يساعد بضع رذاذات من ماء الورد على تقليل التجعيد .