رجيم فيل آخر صيحات التخسيس

رجيم فيل هو نظام غذائي تم تطويره بواسطة فيليب ماكجرو، مقدم البرنامج الأمريكي الشهير دكتور فيل، والذي اكتسب خبرته الواسعة من خلال عمله في البرنامج ومقابلات مرضى السمنة المفرطة، وتم تحويله إلى برنامج صحي يوفر نتائج ناجحة للحفاظ على صحة الشخص والتخلص من الأوزان الزائدة التي تعيق الحياة بشكل آمن .

تعتمد حمية فيل، والتي تُعرف أيضًا باسم 20/20، على خفض الوزن باستخدام عشرين صنفًا مختلفًا من الأطعمة، وتعتمد خطة فيل لفقدان الوزن في 30 يومًا على النقاط التالية:
“يتم التركيز بشكل جاد على 20 نوعًا من الأطعمة التي تساعد في تحفيز عملية حرق الدهون وزيادة الشعور بالشبع .

ينصح بتناول أربع وجبات يومياً تحتوي على البروتين والخضروات والفواكه والدهون والكربوهيدرات .
يُسمح بتناول وجبة أو وجبتين صغيرتين في الأسبوع، مع الحرص على ألا تحتوي على الأغذية المعالجة، والمخبوزات المصنعة من الدقيق الأبيض، والسكر، واللحوم الحمراء، ومنتجات الألبان الكاملة الدسم .

الأطعمة المعالجة هي تلك التي تم تصنيعها وإضافة مكونات كالنكهات والألوان إليها، بالإضافة إلى احتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية. ولذلك، يجب تجنب تناولها خلال فترات الرجيم وحتى خلال الأيام العادية، ويمكن تلخيص هذهذه الأطعمة بما يلي:
– لحوم مصنعة مثل اللحم المقدد ، البسطرمة ، اللانشون ، السويس .
– أطعمة مجمدة مثل الدجاج المصنع والمطهو ، البطاطس نصف مقلية .
– الكاتشب .
– الفشار المجهز في الميكرويف .
– المكسرات المملحة والمنكهة .
– الإندومي .
– الفواكه المجففة .
– الزبدة المصنعة .
– الخضروات المجمدة .

تهدف الحمية إلى تغيير نمط التغذية اليومي، حيث يتبع الأفراد شهواتهم واختياراتهم الخاصة بأنواع معينة من الطعام أو زيادة تناول كميات الطعام الغنية بالسعرات الحرارية في المناسبات أو عندما يمرون بأزمات نفسية وعاطفية، دون أخذ الحاجة الفعلية للجسم في الاعتبار .

تقوم خطة دكتور فيل بتقسيم ثلاثين يومًا إلى عدة مراحل، حيث يخصص 5 أيام لتحفيز الجسم، و5 أيام للمحافظة على النتائج، و20 يومًا للتحقق من النتائج، قبل قياس الوزن والتحقق من فقدان الوزن، وإذا لمتتحقق النتائج المطلوبة، يتعين العودة للمراحل السابقة من جديد .

بعد نجاح مرحلة خسارة الوزن التي تستغرق 30 يومًا، يبدأ المرحلة الثانية وهي مرحلة الإدارة التي تتحول إلى نمط حياة صحي يتم الالتزام به مدى الحياة، مع العمل على تبني أسلوب حياة صحي وتصحيح السلوكيات الغذائية الخاطئة للحفاظ على الوزن المثالي على المدى البعيد .

الأطعمة المسموحة في حمية فيل :
– زيت جوز الهند .
– الشاي الاخضر .
– المسطردة (الخردل).
– عين الجمل الذي يحتيو على دهون مفيدة للجسم .
– زيت الزيتون البكر .
– الأطعمة التي تحتاج لوقت طويل للهضم مما يعطي شعورا بالشبع لمدة طويلة .
– التفاح .   شاهد مقال :  فوائد التفاح على الريق
– الحمص وهو مصدر رائع للبروتين .
– البرقوق والخوخ المجفف .
– الخضروات الورقية بأنواعها .
– العدس مصدر قوي للبروتين .
– زبدة الفول السوداني من الدهون الجيدة .
– الفستق المحمص والغير محمص أو مملح مصدر للدهون المفيدة .
– الزبيب .
– الزبادي الخالي الدسم مصدر جيد للبروتين .
– البيض مصر للبروتين .
– حبوب الجاودار أو عشبة الشليم : هو نبات يشبهالقمح والشعير ويستخدم في صناعة الطحين، ويحتل المرتبة الثانية مباشرة بعد القمح في القيمة الغذائية، حيث يحتوي على الكالسيوم والحديد بالإضافة إلى فاعليته في تنشيط الجسم وتسكين الألم، وخفض ضغط الدم المرتفع .
– سمك القد .
– التوفو : وهي حبوب غنية بالبروتين مما يجعلها مفيدة للنباتيين إذ تعد بديلا للبروتين وتناول اللحوم لذا تدخل في تصنيع كثير من المنتجات الغذائية وخاصة في دول شرق آسيا ، كما تحتوي على كم كبير من الكالسيوم ، الألياف ، فيتامينات سي ، إيه ، البوتاسيوم ، الحديد ، الصوديوم ، الثيامين ، ريبوفلافين ، بعض الأحماض .

بدائل غذائية لمكونات حمية فيل :
يوصي الدكتور فيل ببعض البدائل الغذائية للأطعمة التي يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاهها
– حساسية زبدة الفول السوداني يمكن استبدالها بزبدة اليقطين ، زبدة بذور دوار الشمس ، زبدة البندق .
– حساسية المكسرات ويمكن استبدالها ببذور دوار الشمس ، وبذور اليقطين .
– حساسية السمك والبيض ويمكن استبدالها بصدور الدجاج للحصول على البروتين المطلوب .

مراحل حمية دكتور فيل :
المرحلة الأولى وتتكون من خمسة أيام :
يُنصح بتناول أربع وجبات يوميًا والفصل بينها بأربع ساعات .
– شرب ثمانية أكواب من الماء تقسم قبل الوجبات الأربعة .
– يمكن تناول التفاح ، الجريب فروت في فاكهة هذه المرحلة ، ويسمح بتناول جميع الخضروات الورقية .

المرحلة الثانية وتتكون من خمسة أيام :
– يمكن خلالها اضافة بعض النكهات الطبيعية للطعام مثل الثوم ، عصير الليمون ، الخل البلسمي ، الفلفل الأسود ، الفلفل الأحمر المطحون ، الخضروات قليلة الصوديوم .
– يمكن خلال هذه المرحلة تناول وجبة أو وجبتين تحتوي على رقائق البطاطس ، قطعتين من الشيكولاتة ، قطعتين من البسكويت ، مع الحرص ألا تزيد الوجبة عن 100 سعر حراري .
– يتم تناول جميع الأطعمة المسموحة خلال الخمسة أيام السابقة .

المرحلة الثالثة وتتكون من 20 يوم :
يتم اختيار أي نوع من الأطعمة المستخدمة في المرحلتين السابقتين، وتقسيمها إلى أربع وجبات تفصل بين كل منها بمدة 4 ساعات .

المرحلة الرابعة وهي مرحلة الإدارة :
يعني النجاح في فقدان الوزن الزائد والوصول إلى هذه المرحلة، التعود على تناول الأطعمة الصحية المحددة في النظام الغذائي، وهذا يعني أن الاستمرار في النظام وجعله أسلوب حياة صحي يمكن تحقيقه بسهولة .

فوائد حمية دكتور فيل :
– تجنب الإصابة بمرض السكري بنوعيه .
– الوقاية من ادمان الطعام .
– الوقاية من أمراض المرارة ، أمراض القلب والشرايين ، ارتفاع ضغط الدم ، ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار بالدم ، أمراض الكبد ، هشاشة العظام ، أمراض الجهاز التنفسي ، الالتهابات .
– تفيد الحمية في الحفاظ على صحة الدماغ .
– النوم الهادئ وتجنب اضطرابات النوم .