جرعات فيتامين سي اليومية

يشترك فيتامين سي في الكثير من الوظائف الحيوية في جسم الإنسان، مثل تنشيط الأيض وتعزيز المناعة، ويتوفر من مصادر عديدة في الغذاء وليس بإمكان الجسم صنعه بمفرده، وتشمل المصادر الغنية بفيتامين سي بعض الفواكه والخضروات الطازجة، بالإضافة إلى المكملات الغذائية .

الجرعات الموصى بها لفيتامين سي :
يحتاج الجسم يومياً إلى كمية معينة من فيتامين سي ، و التي تختلف حسب المرحلة العمرية للشخص على النحو التالي :

– من الولادة حتى سن 6 أشهر : 40 ملغ .
– الأطفال من 7 إلى 12 شهر : 50 ملغ .
– الأطفال من عام إلى 3 أعوام : 15 ملغ .
– الأطفال من 4 أعوام إلى 8 أعوام : 25 ملغ .
– الأطفال من 9 أعوام إلى 13 عام : 45 ملغ .
– الفتيات من 14 عام إلى 18 عام : 65 ملغ .
– الفتيان من 14 عام إلى 18 عام : 75 ملغ .
– الرجال الراشدون : 90 ملغ .
– النساء الراشدون : 75 ملغ .
– النساء الحوامل : 85 ملغ .
– النساء المرضعات : 120 ملغ .
– المدخنين : يجب إضافة ٣٥ ملغ إلى الجرعة العادية .

الجرعات القصوى الآمنة لفيتامين سي :
يجب مراعاة عدم تناول جرعات زائدة من فيتامين سي لأن ذلك يمكن أن يؤدي لحدوث اسهال أو الشعور بالغثيان و الإصابة بالتشنجات المعدية ، و قد تم تحديد الجرعات القصوى للفيتامين لكل مرحلة عمرية على النحو التالي :

– الأطفال من عام إلى 3 أعوام : 400 ملغ .
– الأطفال من 4 أعوام إلى 8 أعوام : 650 ملغ .
– الأطفال من 9 أعوام إلى 13 عام : 1200 ملغ .
– المراهقين من 14 عام إلى 18 عام : 1800 ملغ .
– الراشدين : 2000 ملغ .

فوائد فيتامين سي :
– تقليل ضرر الأشعة الفوق بنفسجية للبشرة :
لا يُعتبر فيتامين سي واقي للشمس و لكنه يحتوي على كمية من مضادات الاكسدة التي تعمل على الحد من  الأشعة الضارة للشمس على البشرة و يكسبها حماية مضاعفة للوقاية منها ، كما يرى العلماء أن وضع كريمات فيتامين سي على البشرة بشكل مباشر قد يعود عليها بفائدة كبيرة .

– حماية البشرة من التجاعيد :
يعمل فيتامين سي على تقليل ظهور التجاعيد في البشرة كما أنه ينظم إنتاج الكولاجين و هو من المواد التي تعزز مرونة البشرة و تقويها مما يكسبها نضارة و جمال .

– التئام الجروح :
يسرّع الكولاجين الذي ينتجه فيتامين C عملية شفاء البشرة، ويمكن أن يؤثر نقص الفيتامين في الجسم على عملية الشفاء من الجروح بشكل كبير .

– معالجة جفاف البشرة :
يساعد فيتامين C في الحفاظ على صحة البشرة وتقليل حدوث الخشونة والجفاف فيها، ولا يزال العلماء يبحثون في تأثير فيتامين C على البشرة .

– مقاومة الفيروسات و السرطان :
يتميز فيتامين سي بالعديد من الخصائص الكيميائية الحيوية التي تتشابه مع خصائص الانترفيرون، وهذا يجعله قويًا في مقاومة الفيروسات والأورام السرطانية .

– تقوية جهاز المناعة :
تبين للباحثين أن فيتامين سي لديه القدرة على تعزيز الجهاز المناعي للجسم و حمايته من الإصابة بنزلات البرد و الانفلزنزا ، لأنه يقوي كريات الدم البيضاء و يزيد من نسبة الانترفيرون .

مصادر الحصول على فيتامين سي :
– الحمضيات : يمكن الحصول على فيتامين سي من الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والفلفل الأخضر والأحمر والكيوي وغيرها .

– بعض الفواكه و الخضراوات : تعد الفراولة والشمام والبطاطس المسلوقة والطماطم والبروكلي من الأطعمة الغنية بفيتامين سي .

– مكملات فيتامين سي : تتكون من أقراص يصفها الطبيب للأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين سي .

أعراض نقص فيتامين سي :
– التعب و الارهاق .
– تقلب المزاج و الانزعاج .
– سرعة الشعور بالغضب .
– قلة الوزن بشكل ملحوظ .
– ضعف العضلات .
– آلام في المفاصل .
– وجود نزيف تحت الجلد .
– الإصابة ب الانيميا .
– جفاف البشرة و خشونتها .
– حدوث عدوى .
– عدم التئام الجراح .
– جفاف الشعر .