الفوائد المدهشة لزبدة المانجو

يمكن استخدام زبدة المانجو للتطبيقات الموضعية أو استهلاكها بشكل عام، حيث تقدم عددا من المزايا الممتازة للصحة العامة .

ما هي زبدة المانجو

زبدة المانجو هي زبدة طبيعية مستخرجة من نواة ثمار المانجو. يطلق على المانجو الاسم العلمي (المانجيفيرا إنديكا)، وهو مشهور كفاكهة استوائية، ولكن زبدة المانجو هذه مستخرجة فقط من البذور. يكون لون الزبدة أبيض فاتح ويشبه زبدة الكاكاو، وعلى الرغم من أن نوع زبدة المانجو التي يمكن صناعتها في المنزل تحتوي على بعض العناصر الغذائية، فإن ضغط الزيت البارد من البذور هو خطوة مهمة لإطلاق العديد من المكونات النشطة .

لهذا السبب، ونظرا لتعقيد عملية الإنتاج، يتم شراء زبدة المانجو الجاهزة من المخازن. ولا تستخدم زبدة المانجو فقط للتطبيق الموضعي على الجلد، مثل زبدة الشيا أو زبدة الكاكاو، بل يمكن استخدامها كبديل للزبد التقليدي، ولا تشم رائحة المانجو أو طعمها كفاكهة المانجو لأنها مصنوعة من النواة وليس من لحم الثمرة، ولكنها تحتوي على نسيج عند إعدادها بشكل صحيح .

كيفية إعداد زبدة المانجو

إذا كنت تريد صنع زبدة المانجو في المنزل ، فإن العملية تستغرق وقتًا طويلاً جدًا وتتطلب الكثير من حبات المانجو . إذا كنت من عشاق المانجو ، فإن جمع هذه البذور قد لا يكون صعبًا ، ولكنك ستحتاج إلى مكبس هيدروليكي من نوعٍ ما لاستخراج الزيوت الضرورية من حبات الزبدة لتكون فعالة وغنية بالمواد المغذية الحيوية .

الخطوة الأولى: جمع 15-20 حبة من المانجو وضغطها بشكل هيدروليكي .

تتضمن الخطوة الثانية اتباع تعليمات الضغط واستخراج زيت نواة المانجو .

يتم إضافة زيت نواة المانجو إلى مزيج الزبدة في خلاط أو وعاء الخلط في الخطوة الثالثة .

يتم قلب الخليط جيدًا في الخطوة الرابعة، ثم يشكل في وعاء خاص للزبدة .

يتم تخزين زبدة المانجو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين .

الفوائد الصحية لزبدة المانجو

العناية بالبشرة

تعتبر هذه الزبدة موضعيا ممتازة للتخلص من الأمراض الجلدية بسبب المحتوى الغني بالمضادات الأكسدة الموجود في حبات المانجو. يمكن أن تساعد على تخفيف الإلتهابات الجلدية الناجمة عن الصدفية والأكزيما والتهاب الجلد والوردية وحالات أخرى شائعة .

تأخير ظهور علامات الشيخوخة

تعمل المضادات الأكسدة على إلغاء تأثير الجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي في الجلد، وهي المسؤولة عن التجاعيد والبقع العمرية والعيوب الجلدية. يمكن لتطبيق هذه الزبدة على الجلد أيضا تحسين مرونة البشرة لتبقى شابة لفترة أطول .

الحماية من حروق الشمس

في حال قمت بتطبيق هذه الزبدة على بشرتك قبل الخروج في الشمس، ستقلل من فرصة تعرضك لحروق الشمس، كما أن تطبيق زبدة المانجو بعد التعرض لحروق يمكن أن يسرع من عملية الشفاء، وتحميك هذه الزبدة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة .

تساعد في ترطيب الجلد

يعرف أن زبدة الجسم تساعد على ترطيب الجلد ونقل الماء عبر الجلد إلى الداخل، وتساعد على الحفاظ على نعومة وملسوة البشرة .

تساعد على الحماية من الأمراض المزمنة

عندما تتناول هذه الزبدة كزبدة طبيعية، فإن ذلك يمكن أن يساعد في التخلص من السموم والجذور الحرة في الجسم، والتي يمكن أن تخفض من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب .

تُسرِّع من شفاء الجروح

تساعد تطبيق هذه الزبدة على الجروح في الجسم ليس فقط في تسريع عملية الشفاء، ولكن أيضًا في حماية الجرح من العدوى بفضل محتواها من فيتامين (د) والأحماض الدهنية .

كيفية استخدام زبدة المانجو

يمكنك استخدام زبدة المانجو لغسل الشعر أو تدليك الجسم يوميا لتحسين صحة بشرتك بشكل عام. ولكن تأكد من غسل أي زبدة زائدة بشكل جيد لكي لا تمتصها الجسم .