الفرق بين ماء الورد و ماء الزهر

هناك اختلاف بين ماء الورد وماء الزهر، حيث يتكون ماء الورد من سائل مستخلص من أوراق الورد الجوري، والذي يتميز بلونه الوردي الشفاف، ويتم فصله عن زيت الورد بعد عملية تقطير الورد مباشرة، أما ماء الزهر فهو سائل يتم استخلاصه من زهور أشجار النارنج في فصل الربيع .

ماء الورد
بعد استخلاص زيت الورد من ماء الورد، يتم تخفيفه بالماء وتعبئته وطرحه في الأسواق. يتميز ماء الورد بتاريخه العريق واستخدامه منذ القدم، حيث كان يستخدم لترطيب الأقدام، ويستخدم أيضا في تعقيم اليدين وتطهير الجسم بشكل عام. كما يستخدم أحيانا في الطقوس والشعائر الدينية .

والأمر لا يتوقف عند هذا الحد، حيث يستخدم البنجر في العديد من الأطعمة والوصفات والحلويات، وأيضا في صناعة العطور والمشروبات. من الأمثلة على ذلك: التمر الهندي والكركديه وسكر الجلاب، بالإضافة إلى العديد من الوصفات التي نتناولها ونشربها في معظم الأوقات .

استخدامات ماء الورد
– يستخدم ماء الورد لتعقيم و تطهير الجسم ، حيث أنه يخلص الجسم من الأتربة و الدهون ، كما أنه يستخدم في إزالة مستحضرات التجميل ، و يعمل أيضا على تضييق مسام الوجه و شد البشرة و إزالة الضغوط و الجهد من الوجه ، حيث أنه ينعش البشرة .

يعمل ماء الورد على إزالة البثور والحبوب وتقليل آثارها، كما يقلل من ظهور بقع البشرة، ويستخدم في تخفيف الهالات السوداء حول العينين من خلال وضع كمادات على العينين بماء الورد، ويستخدم أيضاً لإزالة الرؤوس السوداء من البشرة .

يستخدم ماء الورد في علاج التهاب اللثة وتورمها، ويمكن استخدامه كغسول للفم، ويعمل كمنعش طبيعي للنفس والفم، ويمكن وضعه في ماء الاستحمام للاسترخاء بعد الاستحمام، ويمكن شرب ملعقة واحدة من ماء الورد مع كوب ماء يوميا لتصفية الجسم من السموم والشوائب، ويعمل أيضا على تخفيف تورم الجلد الناجم عن لدغ الحشرات .

ماء الزهر
وكما ذكر سابقا، يتم استخراج ماء الزهر من أشجار النارنج، ويعرف هذا الماء بأسماء أخرى مثل أبو صفير أو زهور البرتقال المر. ويتم تقطير هذه الزهور عن طريق فرد زهور النارنج على بساط، أو جمعها في سلال منسوجة للحفاظ على حيوية الزهرة بعد قطفها، ويتم جمعها ووضعها في وعاء نحاسي يحتوي على أنبوب طويل وصنبور يعرف باسم الكرك، ورائحة ماء الزهر نفاذة وقوية وتختلف تماما عن رائحة ماء الورد .

يتم غلي الزهور في وعاء لمدة تتراوح بين أربع إلى خمس ساعات، حتى يتم تجميع البخار داخل الأنبوب، ثم يتحول بعد ذلك إلى ماء الزهر المكثف، ويتم تعبئته في العبوات بعد فتح الصنبور وتخفيفه بالماء قبل الاستخدام .

فوائد ماء الزهر
– يتم استخدام ماء الزهر في رش الضيوف للترحيب بهم في بعض الدول العربية ، كما أنه يدخل في تصنيع الكثير من المأكولات و الحلويات و التي تحتوي على المكسرات بداخلها ، إلى جانب أنه يساعد على تخفيف ارتجاع المريء و يخفف من حرقة المعدة ، و يعمل على علاج آلام المعدة و الجهاز الهضمي بشكل عام .

يستخدم النحاس أيضا في تجديد الخلايا الميتة وتفتيح البشرة وترطيبها، لأنه يعد من اللوسيونات المرطبة التي تساعد على شد البشرة وتنقيتها. كما يستخدم في تخفيف حروق الشمس والتهابات البشرة، ويقلل من ظهور حب الشباب في البشرة. يستخدم النحاس أيضا في علاج الشعر وإصلاحه، حيث يمكن غسله بالماء وإضافته إلى بلسم الشعر للحصول على نتيجة صحية أكثر للشعر .

فإنه يستخدم كمطهر للجسم ومعطر طبيعي للبشرة والجسم، ومهدئ عام، حيث يمكن تناوله مع المياه لتهدئة الأعصاب والاسترخاء والتخلص من التوتر، كما يقلل من انتفاخ العينين ويعطيهما مظهرا طبيعيا، ويتخلص من البكتيريا الضارة للفم .