صحة

الحساسية الناتجة عن تناول بلح البحر

تتميز المأكولات البحرية بمذاقها وسحرها الخاص بسبب تعدد أنواعها وأشكالها، الأمر الذي يؤدي إلى تعدد المذاقات والنكهات الخاصة بها. وعادةً ما يجد الناس صعوبة في العثور على شخص يكره المأكولات البحرية بجميع أنواعها، ولكن يمكن أن تكون هناك تفضيلات بين بعض الأصناف أو الأنواع .

يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه تناول المأكولات البحرية بشكل عام، في حين يمكن للبعض الآخر أن يعاني من نوع معين من الحساسية دون آخر، ويجب عليه التشاور مع طبيب مختص لإجراء بعض الاختبارات ومعرفة نوع الحساسية التي يعاني منها، وبذلك يستطيع حماية نفسه من التعرض للأنواع التي تسبب له الحساسية .

يعد بلح البحر من الأصناف البحرية التي يمكن أن تتسبب في ظهور أعراض الحساسية، ولكن في هذا المقال سنتعرف على بعض فوائد بلح البحر، ثم سنناقش موضوع الحساسية التي يمكن أن تنتج عن تناول بلح البحر وأعراضها وكيفية علاجها .

بلح البحر :- – إنه كائن بحري رخوي، لديه قوقع أسود، عليه خطوط تمثل مراحل نموه المختلفة. له عدة طرق للطهي .

بعض من فوائد بلح البحر :-
1) يعد مصدر غني بالبروتينات .
2) يحتوي على وفرة من فيتامين B12 .
3) يساعد على تحسين البشرة ، لاحتواءه على كميه لا بأس بها من الاوميجا 3 .
4) يساعد في علاج فقر الدم .
5) يعمل على تقوية الجهاز المناعي .
6) يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية والمعادن والكربوهيدرات .
7) يساعد في علاج الربو و التهاب الشعب الهوائية .
8) يساعد في علاج الام المفاصل .

أعراض الاصابة بالحساسية من تناول بلح البحر :-
يمكن أن تؤثر الأعراض على جهاز واحد من أجهزة الجسم، أو يمكن أن تؤثر على أكثر من جهاز، وإذا ظهرت الأعراض على جميع أجهزة الجسم، فإن ذلك يسمى صدمة حساسية وهو مضاعفات خطيرة، لذلك يجب توخي الحذر في التعامل مع مثلك الحالات .

1) أعراض تصيب الجهاز الهضمي ، و تتمثل في :-
– غثيان .
– قيء .
-الم في المعدة .
– اسهال .

2) أعراض تصيب الجلد :
– حكة مختلفة في قوتها .
– ظهور بثور على سطح الجلد .
– طفح جلدي .
– احمرار في الجلد .
– تورم في الشفاه .
– حكة في الشفاه و حولها .
-بثور داخل الفم .
– انتفاخ الوجه .

3) أعراض تصيب العين :
– دموع متوسطه الى غزيرة .
– افرازات من العين .
– تورم الجفن .
– حرقة في العين .

4) أعراض تصيب الجهاز التنفسي :
– سيلان في الانف .
احتقان الانف .
– ضيق في التنفس .
– ازيز في الصدر .

المضاعفات :-
1) تورم في كامل الجسم .
2) اسهال شديد .
3) قيء .
4) مغص شديد في المعدة .
5) صعوبة في التنفس و الكلام .
6) تورم في الحلق و اللسان .
7) دوخه .
8) اغماء .
9) الوفاة في بعض الحالات التي يتأخر في إسعافها .

كيفية علاج أعراض الحساسية الناتجة عن تناولبلح البحر؟
1) التوقف عن تناولها ومحاولة الابتعاد عن مسببات الحساسية الأخرى .
2) شرب الكثير من السوائل .
3) الراحة التامة .
4) يمكن استخدام بعض المسكنات .
5- استخدام قطرة العين لتخفيف أعراضها .
6) استخداد بخاخ الانف .
7) استخدام مضادات الهيستامين الموضعية والأدوية عبر الفم .
8) استخدام الادوية المحتوية على الكورتيزون .
9) المضاعفات : يعطى المصاب حقنة الادرينالين و يتم الذهاب به الى المشفى على الفور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى