ماهو الرقم الصحي و المثالي للـ الكوليسترول

الكوليسترول (3115) عبارة عن مادة شمعية تشبه الدهون توجد في جميع خلايا جسم الإنسان، ويعتبر المسؤول عن صنع الهرمونات وتزويد الجسم بفيتامين د وغيرها من المواد الضرورية لعملية الهضم. ومع ذلك، إذا تم تناول كميات زائدة من الدهون المشبعة وغير المشبعة، فإن ذلك سيؤدي إلى زيادة إنتاج الكوليسترول وتجاوز المعدل الطبيعي في الجسم. لذلك، يجب تناول كميات مناسبة من الغذاء الحيواني للحفاظ على صحة وحيوية الجسم .

الرقم الصحي و المثالي للكولسترول :
أولا عند البالغين :
البالغين هم الأشخاص الذين تبدأ أعمارهم من عشرين سنة ، و قد صرّحت جمعية القلب الأمريكية بضرورة إجراء فحص كل أربع إلى ست سنوات لمتابعة نسبة الكوليسترول في الجسم ، و حسب الإحصائيات فإن الرجال تتعرض إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة أكبر من النساء ، إلا أنه نسبة تعرض النساء لهذا الأمر تزيد بشكل أكبر بعد بلوغها سن اليأس أو انقطاع الطمث لديها .

يجب إجراء اختبار شاكلة الشحميات لقياس نسبة الكوليسترول في الدم، ويتطلب هذا الاختبار عدم تناول الطعام أو الشراب لمدة تصل إلى 12 ساعة باستثناء الماء. يتضمن هذا الاختبار قياس الكوليسترول الكلي ونسبة البروتين الشحمي منخفض الكثافة والمرتفع الكثافة، وأيضا قياس نسبة الشحوم الثلاثية أو الدهون الثلاثية .

هناك مجموعة من المعايير الطبيعية لمستويات الكوليسترول لدى البالغين يجب أن يكون الشخص على دراية بها لمعرفة ما إذا كانت نتائج الاختبار جيدة أم لا. يجب أن يكون مستوى الكوليسترول الكلي أعلى من 200، ولا ينبغي أن يتجاوز مستوى البروتين الشحمي منخفض الكثافة 100، بينما يجب أن يكون مستوى البروتين الشحمي المرتفع الكثافة 40 أو أكثر، وأخيرا يجب أن يكون مستوى الدهون الثلاثية أقل من 14 .

ثانياً عند الأطفال :
تشير التوجيهات الحديثة إلى ضرورة قياس مستوى الكوليسترول عند الأطفال بالإضافة إلى البالغين، وخاصة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و12 عامًا، ويتم إعادة هذا الفحص في سن 17 و 21 عامًا .

يجب أخذ الحذر مع الأطفال الذين يعانون من مرض السكري أو الذين لديهم تاريخ عائلي للإصابة بالكوليسترول، ففي هذه الحالة يجب أن يتم إجراء فحص لهؤلاء الأطفال في الفترة بين الثانية والثامنة من عمرهم، ومن ثم يتم إعادة الفحص مرة أخرى بين سن الثانية عشر والسادسة عشر .

عند فحص مستويات الكوليسترول في الأطفال، يجب ألا يتجاوز مستوى الكوليسترول الكلي 170، ويجب ألا يتجاوز مستوى البروتين الشحمي منخفض الكثافة 110، أما البروتين الشحمي مرتفع الكثافة فيجب أن يكون 45 أو أكثر، وأخيرا يجب أن تكون مستويات الدهون الثلاثية أقل من 75 مع الأطفال منذ ولادتهم وحتى سن 9 سنوات، وأقل من 90 عندما يتراوح عمرهم بين 10 و 19 سنة .

أنواع الكوليسترول في الدم :
يتحرك الكوليسترول في الدم عن طريق الناقلات التي تتكون من دهون في الداخل وبروتينات في الخارج، وتسمى هذه البروتينات الشحمية، وتنقسم إلى نوعين وهما البروتين الشحمي منخفض الكثافة والبروتين الشحمي المرتفع الكثافة .

– البروتين الشحمي منخفض الكثافة :
يطلق على هذا البروتين اسم الكوليسترول السيئ و هو المسئول عن تراكم الدهون داخل الشرايين التي تعمل على نقل الدم من القلب إلى باقي أجزاء الجسم ، لذلك فإن زيادة نسبة الكوليسترول السيئ في الدم يؤدي إلى زيادة خطر التعرض للأزمات و المشاكل القلبية .

– البروتين الشحمي مرتفع الكثافة :
يُطلق على هذا البروتين اسم الكوليسترول الجيد، ويعمل على إزالة الكوليسترول السيئ من الشرايين وإرجاعه إلى الكبد، حيث يتم التخلص منه بشكل كامل وإخراجه من الجسم. لذلك، فإن زيادة مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم يوفر حماية أكثر لصحة القلب .