خرافات عن حمية كيتو
هناك العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة التي صممت خصيصًا لبعض الحالات الصحية، ولا تناسب جميع الأشخاص، فكل حالة تحتاج إلى نظام غذائي محدد .
قد يكون اتباع نظام غذائي غير مناسب خطيرا على الصحة لبعض الأشخاص الذين يعانون من أمراض محددة، فإذا كنت تعاني من نقص في العناصر الغذائية، فقد يتسبب اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية في تدهور حالتك .
لذلك ينبغي على الشخص أن يتعرف على أنواع النظام الغذائي التي يتبعها وتأثيرها على الصحة قبل البدء في اتباعها، ويتبع الكثير من الأشخاص حمية كيتو، لذلك نقدم لكم بعض الخرافات التي لا ينبغي الإيمان بها .
ما هي حمية كيتو ؟
هي اختصار لكلمة كيتوجينك ، وهذا النظام الغذائي يطلب من الأشخاص الإمتناع عن تناول الكربوهيدرات تماما ، ويشمل الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون ، والهدف الرئيسي من هذا النظام الغذائي هو تحفيز الجسم على حرق المزيد من الدهون بمساعدة االبروتين ، بدلا من حرق الكربوهيدرات ، ويعتبر من أكثر الأنظمة الغذائية فاعلية .
خرافة 1 : حمية الكيتو بدعة
يعتقد الكثير من الناس أن حمية الكيتو بدعة ، وهذا يعني أنها غير فعالة على المدى الطويل ، وتساعد في الحصول على نتائج في البداية فقط ، على الرغم من ذلك هناك عدد من الدراسات التي أثبتت أن حمية الكيتو فعالة بشكل كبير حتى على المدى الطويل ، ولكنها بحاجة إلى بعض الاختبارات العلمية لإثبات ذلك .
خرافة 2 : يصعب إتباعها
نظرًا لأن حمية الكيتو تتطلب التخلص من تناول معظم الكربوهيدرات الموجودة في النظام الغذائي، مثل الأرز الأبيض والخبز وغيرها، والتي تعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي، فإنه يصعب على البعض اتباع الحمية، ومع ذلك فإن حمية الكيتو، مثل أي نظام غذائي آخر، تحتاج إلى بعض الوقت للتأقلم عليها .
خرافة 3 : تخفض وزن الماء فقط
نظرًا لعدم منع هذا النظام تناول الدهون والتركيز فقط على الكربوهيدرات، يعتقد بعض الناس أنه لا يمكنه المساعدة في خسارة الوزن، حيث يقلل فقط من وزن الماء. ومع ذلك، أظهرت الدراسات أن حمية كيتو تساعد في خفض مستوى الدهون في الجسم أيضًا .
خرافة 4 : حمية كيتو ضارة بصحة القلب
وهي أحد الخرافات حيث يعتقد بعض الناس أن حمية كيتو تؤثر سلبيا على صحة القلب ، على الرغم من ذلك لا يوجد دليل علمي يثبت هذا ، وفي الحقيقة ، نظرا لأن هذه الحمية تمنع تناول الكربوهيدرات غير الصحية ، فإنها تمكن القلب من الحصول على الكثير من العناصر الغذائية الصحية .
خرافة 5 : تعمل فقط إذا تناولت كمية أقل من الطعام
تشبه حمية كيتو الأنظمة الغذائية الأخرى التي تتطلب تناول سعرات حرارية منخفضة خلال اليوم، ولكنها تسمح بتناول كمية معتدلة من السعرات الحرارية باستثناء الكربوهيدرات، وتم تصميمها بهذه الطريقة لتجنب الجوع وتحقيق أفضل النتائج .
خرافة 6 : حمية عالية البروتين
يتطلب الحفاظ على صحة الجسم تناول البروتين والدهون الصحية والتخلص من الكربوهيدرات. لكن ذلك لا يعني تناول البروتين طوال اليوم ، بل يعتمد على كمية الأطعمة الغنية بالبروتين التي يتم إضافتها إلى النظام الغذائي. وغالبًا ما ينسى الناس إضافة البروتين إلى وجباتهم مما يزيد من خطر نقصه في الجسم .
خرافة 7 :جيدة لصحة الدماغ
على الرغم من أن الكثير من الأشخاص يعتقدون أن حمية الكيتوجينيك صحية للغاية ، إلا أنها تأتي ببعض السلبيات عند المقارنة مع الأنظمة الغذائية الأخرى ، حيث يؤثر عدم الحصول على كمية كافية من الكربوهيدرات على وظائف الدماغ ويؤدي إلى الشعور بالتعب وعدم القدرة على التركيز .
خرافة 8 : تقلل القدرة على التمرين
إذا كنت متأكد من تناول الحصص الكافية من البروتينات والمعادن خلال هذا النظام الغذائي ، فلن تواجه مشاكل في تأدية التمارين الرياضية ، فيتبع حمية كيتو العديد من متخصصي اللياقة البدنية .