رجيم الشوكولاتة لإنقاص الوزن بسعادة
ترجع بعض أسباب زيادة الوزن والسمنة، خاصة للنساء، إلى تناول الشوكولاتة بشكل مفرط. وما يفاجئ الكثيرين هو أن الشوكولاتة، التي يعشقها النساء، قد تساهم في فقدان الوزن. فبتناول مربع أو اثنين من الشوكولاتة يوميا، يمكن أن تساهم في خسارة عدد من الكيلوجرامات.
أظهرت الأبحاث أن الكاكاو، وهو المكون الرئيسي للشوكولاتة، يحتوي على مادة البوليفينول التي تعد واحدة من أقوى مضادات الأكسدة، وله دور في تحسين عملية الأيض وتسهيل حرق الجلوكوز في الدم، مما يمنع تراكم الدهون .
فوائد الشوكولاتة :
بالإضافة إلى أن الشوكولاتة تعتبر مصدرًا للسعادة بسبب مذاقها الرائع الذي يحبه معظم الناس، فهي أيضًا تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والفسفور والمنغنيز .
وبسبب احتوائها على مضادات الأكسدة، فإنها قادرة على حماية القلب والشرايين .
تعمل أيضا على تنقية الدورة الدموية، ويجب اختيار الشوكولاتة التي تحتوي على تركيز عال من الكاكاو لأنها تحتوي على كميات قليلة من السكر والدهون. تتوفر هذه الخصائص في الشوكولاتة الداكنة، وهي الخيار الأفضل لفقدان الوزن ولها أيضا طعم رائع ولذيذ .
أضرار الشوكولاتة :
على الرغم من فوائد الشوكولاتة في إنقاص الوزن، إلا أن الإفراط في تناولها يسبب العديد من المشكلات، وأبرزها زيادة الوزن، وذلك لأنها تحتوي على ثلث مكوناتها من الدهون .
– قد تسبب الشوكولاتة نوعاً من الإدمان ، فعند تناولها تعطي شعوراً بالسعادة ، سرعان ما يزول عند التوقف عن تناولها ، وهو ما يسمى بالمزاجية المسئول عن إحداثها الكافيين والثيوبرومين ، كذلك تحتوي على الإندروفين ، الذي سرعان ما ينتشر بالدماغ محدثاً صداع نصفي بسبب تمدد الأوعية الدموية بالمخ .
أهم التحذيرات :
– يحذر على المرضى المصابين بعدوى الهربس النشط أو المتكررة تناول الشوكولاتة ، لاحتوائها على الأرجينين الذي يعمل على تنشيط ونمو الفيروس .
أثبتت الدراسات تأثير تناولها ليلاً على النوم بصورة سلبية، خاصةً لدى الرجال وليس النساء .
تناول الحلوى بكميات كبيرة يؤدي إلى تسوس الأسنان .
النظام الغذائي باستخدام الشوكولاتة :
يتبع النظام الغذائي مع الشوكولاتة طريقة حساب السعرات الحرارية فلا تزيد عن 1400 سعراً حرارياً .ويكون النظام الغذائي كالاتي :
– الإفطار :
كوب من الحليب قليل الدسم غير محلى، أو محلى بواسطة بدائل السكر .
يمكن استخدام 2 مربعات من الشوكولاتة أو 3 ملاعق من بودرة الكاكاو .
٣٠ غرامًا من الخبز مع ١٠ غرامات من الزبدة .
* كوب من الزبادي الخالي الدسم .
– الغذاء :
يتم إضافة بعض قطرات عصير الليمون على طبق من سلطة الخضروات .
يتضمن الوجبة 125 جراما من اللحم أو السمك بالإضافة إلى الخضروات المطهية على البخار
* كوب منزوع الدسم من زبادي + ثمرة متوسطة من الفاكهة .
يمكن شرب 4 أكواب من الشوكولاتة أو ما يعادلها من 20 جرامًا.
– العشاء :
*حساء الخضروات ، أو سلطة الخضروات .
*125 جراماً من اللحم أو السمك .
*25جراماً من الجبن خالي الدسم .
* ثمرة فاكهة
* بعد ساعتين من تناول العشاء، يجب تناول 4 مربعات من الشوكولاتة .