نظام غذائي لعلاج البهاق
البهاق هو حالة جلدية تظهر فيها بقع بيضاء على الجلد في جميع أنحاء الجسم، وتحدث بسبب تدمير الخلايا الصباغية التي تنتج اللون للبشرة، وعلى الرغم من أن البقع البيضاء هي العامل الرئيسي، فإن حالة البهاق قد تؤثر أيضا على الأغشية المخاطية للفم والأنف والعينين.
أسباب حدوث الإصابة بالبهاق
ليست معروفة أسباب الإصابة بالبهاق، ويعتقد العلماء أنها تنتمي إلى أمراض المناعة الذاتية، حيث يهاجم الجهاز المناعي الجسم بدلاً من الدفاع عنه، وفي حالة البهاق يقوم الجهاز المناعي بتدمير الخلايا الميلانية الموجودة في الجلد.
2- يعتقد أن الوراثة هي أحد أسباب الإصابة بالبهاق.
3- مُهاجمة الخلايا الميلانينية لنفسها.
4- فرط نشاط الغدة الدرقية.
5- حروق الشمس.
6- حدث مؤلم عاطفيًا.
أعراض الإصابة بالبهاق
1- يظهر تكرارا بقع بيضاء على الجلد في المناطق الأكثر تعرضا للشمس.
تشمل المناطق التي يمكن أن تحتوي على هذه البقع البيضاء اليدين والقدمين والذراعين والوجه والشفتين والإبطين والفخذ والفم والعينين وخياشيم الأنف والسرة.
يظهر الشيب المبكر على الأشخاص الذين يعانون من البهاق.
يفقد الأشخاص ذوو البشرة الداكنة تصبعات أفواههم من الداخل.
البهاق ليس ضارًا ولا يسبب أي ألم جسدي، ولكن المصابين به قد يعانون من اضطرابات عاطفية أو نفسية.
كيف يعالج البهاق
يساعد علاج البهاق في جعل الجلد يظهر أقل تباينًا وأكثر تلونًا، وتتوفر العديد من أنواع العلاجات المختلفة، ويتوقف العلاج على ظروف البقع والعلاج المفضل، ويمكن أن تتسبب بعض العلاجات في آثار جانبية سلبية، بالإضافة إلى أنها تستغرق وقتًا طويلًا للعمل.
تشمل العلاجات الأدوية أو الإجراءات الجراحية أو غيرها من الخيارات، ومنها:
يمكن استخدام مستحضرات الكريم على الجلد، أو تناول حبوب منع الحمل، أو حتى استخدام الأشعة فوق البنفسجية على الجلد.
يتم إزالة لون الجلد لتحقيق تطابق مع لون بقع البهاق.
يتم إجراء العمليات الجراحية لترقيع الجلد أو لعمل الوشم الدائم.
نظام غذائي لعلاج البهاق
بالمقارنة مع الخيارات العلاجية السابقة، فإن فكرة اتباع نظام غذائي صحي طبيعي تبدو جذابة للغاية، على الرغم من عدم وجود نظام غذائي محدد للاستخدام في علاج البهاق.
تتم السيطرة على البهاق بالتركيز على ثلاثة مجالات هم:
1 – تجنب الأطعمة التي لها آثار سلبية على الجهاز المناعي، كون البهاق يرتبط باضطرابات المناعة الذاتية مثل التهاب الغدة الدرقية.
تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على بعض المضادات الأكسدة، لأنها تحتوي على نوع من الفينول يمكن أن يدمر الخلايا الصباغية.
تناول الأطعمة التي تعزز إنتاج الميلانين لزيادة عدد الخلايا الصباغية وجلب الصباغ إلى بقع البهاق.
أطعمة يجب تجنبها لمرضى البهاق
إذا كنت تحاول علاج البهاق من خلال اتباع نظام غذائي صحي، يجب تجنب العديد من الأطعمة مثل الحمضيات التي تحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تدمر خلايا الصبغة.
يجب تجنب الأطعمة السريعة مثل الوجبات الخفيفة المصنعة، لأنها قد تسبب الإجهاد التأكسدي في الجسم، وهذا يعني تدمير الخلايا بشكل سريع.
وتشمل هذه الأطعمة: البرقوق، العنب، الجوافة، العنب البري، الكمثرى، البرتقال، الليمون، البطيخ، الحليب، الكاجو، الكحوليات، الكافيين، الشوكولا، الصودا، السمك، وأي طعام زيتي أو حار، الخوخ، العنب، الجوافة، البابايا، والتمر الهندي، وأي فاكهة أخرى غنية بفيتامين c، الباذنجان، الفلفل الأخضر، الطماطم، الثوم والبصل.
أطعمة يجب تناول المزيد منها لمرضى البهاق
يمكن تحسين أعراض البهاق عن طريق تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية التي تزيد إنتاج الميلانين في الجسم أو تحسين الميلانين الموجود بالفعل في الجسم.
تشمل المصادر الغذائية للحبوب الكاملة البطاطس والقمح والحلبة والفجل والشمندر والجزر والسبانخ والمكسرات والتوابل باستثناء الكركم والتين والمانجو والمشمش والفلفل الأحمر والكرنب والقرنبيط والفاصوليا الخضراء ودقيق الشوفان والكسكس والذرة والكينوا والأرز البني.
يفضل اتباع نظام غذائي نباتي، ولكن يمكن الحصول على بعض البروتينات من مصادر أخرى مثل اللحوم والأسماك والديك الرومي والبيض والعدس والحمص والفطر.