الاناناس ودوره في حرق الدهون
يعتبر الأناناس منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الألياف ويستخدم ضمن برامج إنقاص الوزن، ويحتوي على العديد من الفوائد للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ويرغبون في فقدان الوزن، ومع ذلك، لا يحتوي الأناناس على العناصر التي تحرق الدهون والطريقة الحقيقية لخفض السعرات الحرارية وحرق الدهون هي اتباع نظام غذائي مع ممارسة الرياضة.
البروميلين الموجود في الأناناس وأسطورة حرق الدهون
عندما تتجول داخل قسم الأطعمة في السوبر ماركت، قد تلاحظ وجود زجاجات للعصائر أو غيرها عليها علامة حرق الدهون.
تعمل الإنزيمات الهضمية الحارقة للدهون، سواء وجدت في الطعام أو تلك التي يتم صنعها في الجسم بشكل طبيعي، على تفتيت الطعام إلى أجزاء أصغر لتسهيل عملية الهضم.
يوجد مزيج من الإنزيمات الهاضمة في الأناناس يسمى بروميلين، والذي يساعد على حرق الدهون وهضم البروتين.
عند تناولك كمية من الأناناس، قد تشعر بحرقة في الفم بسبب قوة البروميلين الأنزيمية فيه.
يخفف البروميلين من احتقان الأنف والالتهاب، ولكن لا يوجد دليل على فاعليته في تخفيف الوزن.
كيف تحرق الدهون
– تتبع جميع الأنظمة الغذائية التي يتبعها الناس لإنقاص الوزن استراتيجية واحدة، وهي المساعدة على حرق الدهون عن طريق خفض السعرات الحرارية، ولكن هذا يؤثر على التمثيل الغذائي الخاص بالجسم.
المفتاح السحري لفقدان الوزن هو التخلص من السعرات الحرارية، ويتم ذلك عن طريق حرق الدهون في الجسم للحصول على الطاقة التي لم يعد يحصل عليها من الطعام.
يمكن التخلص من السعرات الحرارية بزيادة النشاط الرياضي أو المشي ثلاث مرات في الأسبوع أو باستخدام السلم بدلاً من المصعد.
أستخدام الأناناس مع نظام غذائي لحرق الدهون
لا يمكن للأناناس وحده أن يحرق الدهون، ولكن نظرًا لأنه غذاء منخفض السعرات الحرارية وغني بالمغذيات، فإنه يكون إضافة صحية لأي نظام غذائي لفقدان الوزن.
تناول كوب واحد من الأناناس الطازج الخالي من الدهون، يحتوي على 80 سعرة حرارية، و 22 غرامًا من الكربوهيدرات، و 1 غرام من البروتين، و 2 غرامًا من الألياف.
3- كما يفي الكوب الواحد بأكثر من 100 في المائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي.
عند اتباع نظام غذائي قليل السعرات الحرارية، يجب إضافة الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة للصحة العامة، ويأتي الناس هنا في المقدمة.
يحتوي الأناناس على عدد قليل من السعرات الحرارية بالمقارنة مع حجمه الثمرة، كما أنه يعد مصدرًا جيدًا للألياف، فهو يساعد على شعور المعدة بالامتلاء والتخلص من الشعور بالجوع.
يمكن تناول كوب من الأناناس كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كتحلية بعد الوجبات بدلاً من الآيس كريم المعتاد. إذا لم تتوفر الأناناس الطازج، يمكن استخدام الأناناس المعلب كبديل جيد، ولكن يجب تجنب الأناناس المعبأ في شراب ثقيل.