الفرق بين ريجيم أتكينز وكارنيفوري

يتميز نظام ريجيم أتكينز بأنه لا يوجد أي نوع من الأطعمة الممنوعة فيه، باستثناء الأطعمة السريعة والغير صحية، والخطوة الحاسمة في هذا النظام هي كيفية حساب كمية الكربوهيدرات اليومية، وبسبب تناول كميات كبيرة من البروتين والدهون، فإن الشعور بالجوع لا يكون مشكلة أبدا. وعلى الرغم من أن الكثيرين يعتقدون أن نظام ريجيم كارنيفوري يشبه نظام أتكينز، إلا أنهما في الحقيقة مختلفان تماما.

أوجه التشابه بين أتكينز وكارنيفوري

الكربوهيدرات : السبب وراء اعتقاد الناس بتشابه ريجيم أتكينز وريجيم كارنيفوري هو أن كلاهما يعتمد على نظام غذائي قليل الكربوهيدرات، والذي يجعل الجسم يتحول من حرق السكريات إلى حرق الدهون، ويساعد على تحسين مقاومة الجسم لبعض الأمراض مثل مرض السكري، وتحسن مقاومة الجسم للأنسولين. ومعظم أنواع الكربوهيدرات محظورة في ريجيم كارنيفوري باستثناء الكربوهيدرات الموجودة في اللحوم، بينما يمكن الاعتماد في ريجيم أتكينز على مصادر مختلفة للكربوهيدرات، شريطة عدم تجاوز الحد اليومي المسموح به.

الكيتو : لا يندرج ريجيم أتكينز أو ريجيم كارنيفوري تحت نظام الكيتو، وعلى الرغم من ذلك، فإن كليهما يؤدي إلى دخول الجسم في حالة كيتوزيس بدرجات مختلفة.

حساب السعرات : لا يحتاج الشخص لحساب عدد السعرات في أتكينز أو كارنيفوري، ويمكنه أن يأكل أي كمية يرغب بها طالما لم يتجاوز الكمية اليومية الموصى بها من الكربوهيدرات.

أوجه الاختلاف بن أتكينز وكارنيفوري

الهدف من الريجيم : الهدف الرئيسي لنظام أتكينز هو خسارة الدهون الزائدة في الجسم، وتحسين الصحة العامة للجسم كنتيجة لخسارة الوزن الزائد، والتخلص من مشاكل السمنة، بينما الهدف من ريجيم كارنيفوري هو تحسين الصحة العامة للجسم، وخاصة في مواجهة بعض المشاكل الصحية المحددة مثل بعض الأمراض المناعية أو مشاكل الجهاز الهضمي، وعلى نتيجة ذلك يخسر الجسم بعض الوزن، وقد يكتسب بعض الأشخاص وزنا في بداية ريجيم كارنيفوري.

اختيارات الطعام : يمكن للشخص أن يأكل جميع أنواع الفواكه والحبوب والمكسرات وأي نوع طعام يرغب فيه في أتكينز، شريطة أن لا تتجاوز كمية الكربوهيدرات المسموح بها يوميا، بينما يمنع نظام الكارنيفوري تناول أي طعام من مصدر غير حيواني.

عدد الوجبات : ذكرنا سابقا أن عدد السعرات الحرارية غير محدد في النظامين، ولكن عدد الوجبات يتفاوت. في نظام أتكينز، يجب على المرء تناول 3-5 وجبات يوميا، ويجب أن يتأكد من تناول وجبة على الأقل كل 6 ساعات. ومن ناحية أخرى، يتبع نظام كارنيفوري فكرة تناول الطعام عند الشعور بالجوع، وبسبب البروتين المشبع، يكون من الصعب تناول أكثر من وجبتين يوميا، مما يساعد على خسارة الوزن من خلال نوع من أنواع الصيام المتقطع.