فوائد الزبادي اليوناني للرجيم

الرجيم أو الحميات الغذائية هي الخطوات التي يتخذها الفرد لحرق المزيد من السعرات الحرارية في الجسم والحصول على الوزن المثالي والجسم الرشيق، وانتشرت مؤخرًا الزبادي اليوناني الذي يساعد في تحقيق الأهداف الغذائية.

اهمية الزبادي اليوناني لنجاح الرجيم

الزبادي اليوناني هو نوع من الأنواع الزبادي، ولكنه يفوق الزبادي العادي بكثير لأنه يحتوي على كمية كبيرة من البروتين، حيث يحتوي كوب واحد من الزبادي اليوناني على 23 جراما من البروتين ونسبة عالية من الكالسيوم. وهو مفيد جدا لبناء العظام والحفاظ على صحة القلب والأجهزة الحيوية في الجسم البشري، كما يحتوي على البوتاسيوم الذي يعتبر عنصرا مفيدا لصحة الأجهزة.

الزبادي اليوناني يحتوي على البروبيوتك، وهي مادة مفيدة لصحة الجهاز الهضمي والأمعاء. إذا مزجت كمية منه مع الفاكهة الطازجة، فستحصل على وجبة غذائية متكاملة. يمكنك الاستغناء عن الوجبات الدسمة طوال اليوم وحرق المزيد من السعرات الحرارية الزائدة في الجسم وتحقيق الوزن المثالي في وقت قصير بالاعتماد عليه.

يمكن تحضير طبق الزبادي اليوناني في المنزل وتناوله بانتظام للحد من السعرات الحرارية والدهون، ولتحضيره يجب اتباع الخطوات التالية:

مقادير الوصفة

نصف كيلو من الزبادي اليوناني.
استخدم 2 ملعقة طعام من عسل النحل.
كوب كبير من عصير الفواكه، أي نوع مفضل لديك.
يتم اختيارفاكهة الموسم وفقًا للمتاح وتفضيلاتكم، ويفضل إضافة الحمضيات إلى الوصفة.
عصير الليمون أو كمية من قشر الليمون.
يعد الشوفان من المكونات المفيدة جدًا، ومن الممكن استخدام كمية قليلة منه في حرق المزيد من الدهون.

طريقة التحضير

يتم بدايةً تقشير الفاكهة وتقطيعها إلى مكعبات أوشرائح طويلة، حسب الرغبة.

يجب تصفية الزبادي جيدًا باستخدام قطعة من الشاش النظيفة، ويتم وضعه في الشاش مع وضع طبق كبير من أسفله لتصفية الماء الزائد منه.

من الأفضل أن تقوم بالخطوات السابقة لتحضير الوجبة، وتضع الزبادي في الثلاجة لفترة لا تقل عن 12 ساعة على الأقل قبل التحضير.

عندما يخرج الزبادي من الثلاجة، يصبح شكله شبيهًا بجبنة القريش.

يتم إضافة كوب من العصير ويتم التحريك بشكل مستمر.

يتم إضافة قطع الفاكهة إلى الطبق وتقليب المكونات جيدًا مع بعضها البعض بعد ذلك.

يضاف عسل النحل وبشر الليمون إلى الخليط ويستمر التحريك.

يتم وضع الزبادي في قوالبأو بولات صغيرة الحجم، ثم يتم وضعه في الثلاجة، وعند التقديم يتم وضع كمية من الشوفان عليه حسب الرغبة.

تعليمات هامة للاستمتاع بزبادي يوناني مميز

يجب اتباع التعليمات التالية للحصول على أقصى فائدة من الزبادي اليوناني مع سلطة الفواكه

1- يتم تقطيع الفواكه قبل وضعها على الزبادي على الفور لمنع تلفها وفقدانها لقيمتها الغذائية.

لا يجب تقطيع الفواكه إلى قطع صغيرة، بل يفضل تقطيعها إلى قطع متوسطة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية.

يمكن استبدال أي وجبة غذائية من الوجبات الثلاث بوجبة زبادي يوناني، حيث يشعر الشخص بالشبع وتساهم في حرق المزيد من السعرات الحرارية.

تُعَد تلك الوجبة من الوجبات المفيدة التي تُساهِم في توفير المزيد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، والتي تُعزِّز قدرة الجهاز المناعي على العمل.

يُفضَّل استخدام الزبادي اليوناني في تلك الوصفة للحصول على جميع الفوائد الموجودة فيه، وتجنُّب استخدام الزبادي العادي.