جدول الكواشف الكيميائية

تشمل دراسة الكيمياء جميع خصائص المادة، بدءا من تحديد تكوينها وتركيبها والتغييرات التي تحدث داخلها وتفاعلاتها، وتدرس الذرات والروابط التي تحدث بينها وتشكل الجزيئات. وللكيمياء دورا هاما في حياتنا، حيث تستخدم في العديد من الصناعات والمجالات الأخرى مثل الطب. يطلق على الكيمياء مصطلح “العلم المركزي” لأنه يربط بين جميع العلوم الطبيعية وبعضها، ويتناول هذا المقال فرعا من الكيمياء وهو جدول الكواشف الكيميائية

جدول الكواشف الكيميائية

المؤشرات الكيميائية هي مواد أو مركبات تستخدم لتحديد وجود تفاعل كيميائي أو مدى إمكانية حدوث تفاعل كيميائي. وفي حين أن بعض المؤشرات تحتوي على عنصر واحد فقط، إلا أن معظم العمليات تتطلب استخدام مؤشرات مصنوعة من مركبات كيميائية، والتي تشمل على سبيل المثال لا الحصر:

حمض الأستيك

يُعَدّ حمض الكربوكسيليك المكوّن الأساسي لأحماض الكربوكسيل .

الأسيتون

وهو مركب عضوي بسيط يعتبر من أمثلة الكيتونات .

الأستيلين

هو غاز عديم اللون، يتكون من الهيدروكربونات ويعتبر أبسط ألكين، ويستخدم على نطاق واسع في كتلة بناء الوقود والكيماويات .

غاز الأمونيا

هو مادة غير عضوية تستخدم كمقدمة لمعظم المركبات التي تحتوي على النيتروجين، وتستخدم في صناعة الأسمدة

هيدروكسيد الأمونيوم

يشير هذا إلى الأمونيا المائية التي تستخدم في التحليل الكيميائي النوعي بدلا من المركبات العضوية التقليدية

Azobisisobutyronitrile

يعد هذا المركب واحدًا من المركبات العضوية وعادةً ما يستخدم كرقائق في صناعة البلاستيك والمطاط .

كاشف باير

هو محلول قلوي ينتمي إلى محاليل برمنجنات البوتاسيوم، ويستخدم في الكيمياء العضوية كاختبار نوعي للتعرف على وجود عدم التشبع، ويتميز بتشابه روابطه المزدوجة .

N-Bromosuccinimide

يستخدم كبديل جزئي وقياس الاستجابة الكهربائية في الكيمياء العضوية

بوتانون ” ميثيل إيثيل كيتون “

هي مادة عضوية مذيبة تشبه الأستيون في خصائصها، لكنها تتبخر بشكلٍ أبطأ .

بوتيل هيدروكسيتولوين

يعد مضافًا غذائيًا مضادًا للأكسدة، وهو مركب عضوي مصنوع من المذيبات ويستخدم بشكل أساسي في الصناعات الغذائية .

ن-بوتيل الليثيوم

هذا الكاشف عضوي يستخدمكمبادر للبلمرة في إنتاج اللدائن المرنة مثل الستايرين بوتادين وستايرين SBS .

ثاني كبريتيد الكربون

هو مذيب غير قطبي يُستخدم عادةً كلبنة في الكيمياء العضوية .

رابع كلوريد الكربون

هو مركب سام ولديه قدرة منخفضة على الذوبان، ولذلك تم استبداله بمذيبات أخرى مثل `deuterated` 

كربون الدميدازول

يستخدم عادةً لربط الأحماض الأمينية معًا لتكوين الببتيد وكمادة مساعدة في عمليات التصنيع العضوي .

نترات الأمونيوم ” Ceric “

هو مركب غير عضوي يتم استخدامه كمؤكسد في الصناعة العضوية وكمؤكسد قياسي في التحليل الكمي .

كلوريدوتريس ” ثلاثي فينيل فسفيني ” الروديوم

يقوم بتجميع وتنسيق الحفز المتجانس للأكلينات وتحويلها إلى ألكانات .

الكلوروفوم

يعد الكلوروفورم، المعروف أيضًا باسم CHCl3، مذيبًا عضويًا يستخدم عادة في مطيافية الرنين المغناطيسي النووي .

حمض الكروم

هو مادة مؤكسدة قوية تساعد على التآكل، وتستخدم كمكون في طلاء الكروم .

ثالث أكيسد الكروم

يحتوي حمض الكروميك على الأنهيدريد الحمضي، ولذلك يستخدم بشكل رئيسي في طلاء الكروم .

كاشف كولنز

يتم استخدامه لأكسدة الكحول الأولية بانتقائية للحصول على الألدهيد .

النحاس يوديد

يعد هذا الكاشف الكيميائي مفيدًا لمجموعة متنوعة من الأنظمة، بدءًا من التوليف العضوي إلى زراعة البذور .

ديس – مارتن ” periodinane “

يستخدم هذا الكاشف لأكسدة الكحوليات الأولية إلى الألدهيدات والكحول الثانوي إلى الكيتونات .

ثنائي البوران

هو كاشف التوليف العضوي المركزي للألماء .

أنواع الكواشف الكيميائية

تتضمن الكواشف الكيميائية عدة أنواع، وتحتوي كل نوع منها على العديد من المركبات والعناصر الكيميائية التي تم ترتيبها في جدول الكواشف الكيميائية، ويتضمن ذلك ما يلي:

كاشف غرينيارد

RMgX هو مركب عضوي مغنيسيومي يتكون من العديد من المشتقات العضوية مثل CH3 و C2H5 و C6H5، ويتكون من ذرات الهالوجين X مثل الكلور والبروم واليود، والمغنيسيوم Mg

تم تسمية هذه الكاشفات بغرينيارد نسبة إلى العالم الفرنسي فيكتور غرينيارد الذي اكتشفها. وتتم إعداد هذه الكاشفات عن طريق تفاعل الهالوجين مع المغنسيوم في جو يحتوي على النيتروجين، لأن هذه الكاشفات تتفاعل بشدة مع الأكسجين والرطوبة. وتختلف ردود الفعل لمركبات الهالوجين خلال التفاعل مع المغنسيوم، حيث تتفاعل هاليدات الألكيل بشكل أسرع من هاليدات الأريل التي تتفاعل ببطء شديد .

كاشف تولنز

يعد الكاشف الكيميائي المستخدم لتحديد وجود الألدهيد العادي والعطري مصنوعا من محلول الأمونيا ونترات الفضة، وهو اختبار يستخدم للتحقق من وجود الفضة. وفي حالة وجودها، يتشكل مرآة فضية على السطح الداخلي للتفاعل، ولا يوجد لهذا الكاشف صيغة كيميائية 

تم اسمها تولينز نسبةً إلى اكتشافها من قِبَل العالم الكيميائي بيرهارد تولينز .

كاشف فنتون

يتم تحضير هذا الكاشف عن طريق تفاعل بيروكسيد الهيدروجين ومحفز الحديد، وهو كاشف يعمل على خفض مستويات التلوث العضوي عن طريق الأكسدة الكيميائية التي تنتج هيدروكسيل، حيث يعمل على إزالة المواد العضوية المكلورة وأي مواد عضوية ملوثة أخرى .

كاشف كولنز

يتكون هذا الكاشف من مزيج من أكسيد الكروم والبريدين وثنائي كلور الميثان، ويعمل بطريقة انتقائية على أكسدة الكحول الأولي وتحويله إلى ألدهيد .

كاشف فهلنغ

يتم تحضير هذا الكاشف من خليط كبريتات النحاس الزرقاء وتارتريك الصوديوم، ويستخدم للكشف عن الكربوهيدرات القابلة للذوبان في الماء والكيتونات، ويقلل من السكريات المختزلة وغير المختزلة .

يعاني هذا المؤشر الكيميائي من عيب واحد وهو عدم القدرة على التمييز بين البنزالدهيد والأسيتون .