افضل غذاء لمرضى القولون
التهاب القولون العصبي مرض العصر الحديث بكل ما فيه من توتر وقلق . لذا نجد ارتفاع نسبة المصابين بمرض القولون العصبي بشكل كبير هذه الأيام . وللقولون العصبي أسبابه النفسية المرتبطة بالتوتر وسرعة الانفعال وأسبابه المرتبطة بنظام الغذاء الذي يتناوله المريض . فمريض القولون العصبي شديد الحساسية للأغذية التي تعمل على الانتفاخ و عسر الهضم مثل الافراط في تناول البقول والنشويات واللحوم الحمراء وشرب المياه الغازية والشاي بكثرة التي من شأنها تعمل على تخمر الغذاء بالأمعاء والشعور بالامتلاء والانتفاخ . وعلى المريض مراجعة الطبيب لوصف العلاج المناسب مع تناول الأغذية المساعدة على تهدئة القولون والتخلص من الغازات والانتفاخ والالام المصاحبة له . ونستعرض سويا بعض هذه الأغذية المفيدة والمساعدة في علاج التهاب القولون العصبي .
افضل الأغذية لعلاج القولون العصبي :-
1- النعناع : يعد النعناع من الأعشاب الأكثر شهرة وأهمية، ويحظى بتقبل الناس لشربه وتناوله بسبب رائحته الذكية الجذابة وطعمه اللذيذ. ويتميز النعناع بفوائد صحية جمة؛ حيث إنه يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الضرورية للصحة، كما أنه مهدئ للأعصاب ويساعد على ارتخاء القولون العصبي، ويعمل على طرد الغازات بشكل قوي. ويمكن استخدام النعناع كمشروب أو تناوله طازجا .
2- الشمر : الشمر عشبة طيبة الرائحة التي تساعد على طرد الغازات وتخفيف الانتفاخ بفعاليتها في تنشيط حركة الأمعاء، ولذلك فهي فعالة في علاج القولون العصبي بشكل سريع. يتم تناول الشمر بغليه كمشروب أو بإضافته مطحونا إلى المعجنات أو بعض البقول لمنع الانتفاخ .
3- البابونج : هذا النبات له فوائد سحرية، فهو ذو رائحة جميلة ومحببة وله خصائص قوية كمضاد للالتهابات، حيث يلطف الالتهابات في القولون والجهاز الهضمي. وينصح بشرب مغلي البابونج يوميا لتهدئة الجسم والأعصاب، مما يقلل من التهابات القولون .
4- الميرمية : – هذه عشبة رائحتها نفاذة طيبة ولها فوائد صحية تتعلق بالوقاية من سرطان القولون وعلاج التهاب القولون العصبي وتساعد على التخلص من الغازات والانتفاخ، وهي مضاد قوي لتقلصات القولون والأمعاء. يمكن استخدام الميرمية كمشروب مغلي أو إضافتها للشاي أو طحنها واستخدامها في إعداد الطعام .
5- الزنجبيل : الزنجبيل يحتوي على زيوت عطرية طيارة تساهم في تنشيط ومعالجة أمراض الجهاز الهضمي. فهو يفيد في منع الغثيان والقيء المصاحب في بعض الأحيان لالتهاب القولون العصبي. ويساعد الزنجبيل في علاج التهابات جدار القولون ويحمي من سرطانات القولون بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه. يمكن استخدام الزنجبيل الطازج عند إضافته إلى الطعام أو استخدامه على شكل مسحوق وتناوله كمشروب .
6- الكراوية : نبات عطري يستخدم بكثرة لتخفيف الغازات والانتفاخ بفضل زيوته العطرية الفعالة، ويستخدم مسحوق الكراوية كعلاج طبيعي قوي للتهابات الجهاز الهضمي والمعدة والقولون، ويمكن إضافة مسحوق الكراوية إلى بعض الأطعمة لمنع العسر الهضم والانتفاخ أو شرب المغلي منها بانتظام .
7- الشوفان : هناك عنصر مهم لتزويد الجسم بالألياف التي تساهم بشكل كبير في علاج القولون والتخلص من الإمساك المصاحب له. فالشوفان يعمل كمهدئ للأعصاب، مما يساعد على تهدئة القولون ومنع التقلصات المصاحبة له، كما يساعد على منع امتصاص الدهون في الأمعاء ويحمي من الإصابة بسرطان القولون. وينصح الأطباء بتناوله بشكل يومي .
8- الخضروات الغنية بالألياف : تعمل الألياف الموجودة في كثير من الخضروات على تنظيم حركة القولون والأمعاء، مما يساعد على التخلص من الفضلات بسهولة دون الإصابة بالإمساك. ويجب الحرص على تناول حصة يومية من تلك الخضروات الغنية بالألياف، مثل الخرشوف والخس والسبانخ .
9- النخالة : نخالة القمح تعتبر مصدرا غنيا بالألياف الجيدة، التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء والقولون وتخلصهما من الدهون، وتمنع حدوث الإمساك والتقلصات. يمكن تناولها عند إضافتها إلى اللبن الرايب أو تناول الخبز الغني بها .
10- اللبن الرايب : اللبن الرايب يحتوي على خمائر بكتيرية مفيدة تساعد في مكافحة التهابات القولون البكتيرية وتنظيم عمل القولون والأمعاء. تناول اللبن الرايب بانتظام يحمي القولون من خطر الإصابة بالسرطانات .