نصائح غذائية لفقر الدم
غالبا ما ينجم فقر الدم عن نقص مستوى كريات الدم الحمراء الطبيعي بسبب نقص الحديد. الهيموغلوبين هو البروتين الذي ينقل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة في الجسم. يمكن أن يكون سببا لهذا المرض السرطان أو الحمل أو الحيض المفرط أو نقص فيتامين B9 (حمض الفوليك). يتم تشخيص فقر الدم عن طريق فحص الدم، ويتسبب في مجموعة واسعة من الأعراض. يزداد خطورة هذا المرض إذا ترك دون علاج، ويجب ملاحظة أن فقر الدم الشديد يمكن أن يؤدي إلى الوفاة .
وإليكم نصائح غذائية لفقر الدم
اختيار الأطعمة الحيوانية
إذا كنت تعاني من فقر الدم بسبب نقص الحديد أو فقر الدم الخبيث ، وهو نقص فيتامين B12 . فيتامين B12 الذي يساعد على تنشيط حمض الفوليك أو فيتامين B9 . فليك بإختيار الأطعمة الغنية بفيتامين – B12 ، الحديد . الحديد يتوفر من الأطعمة الحيوانية والنباتية ولكن النموذج الجيد للأغذية الحيوانية والحديد هو الذي يمتص بشكل أفضل . كما يمكن تم العثور على فيتامين B12 فقط من الأغذية الحيوانية . في الواقع ، إن لحم البقر والضأن وبعض المأكولات البحرية الغنية في كل المواد المغذية . على وجه التحديد ، إضافة السردين ، والمحار ، ولحم الضأن أو لحم البقر ولحم الغزال إلى نظامك الغذائي .
تعزيز امتصاص الحديد مع C
الأطعمة الغنية بفيتامين C والمشروبات المصاحبة لها تساعد على امتصاص الحديد الوارد من المصادر الحيوانية والنباتية. ويعتبر عصير البرتقال والحمضيات مع الحبوب المدعمة بالحديد هي الاقتران الأكثر شيوعا، ولكن هناك العديد من الخيارات الأخرى. ومن المفضل تناول وجبة العشاء التي تتضمن اللحوم المفرومة الغنية بالحديد والحبوب النشوية الغنية بالحديد وفيتامينات الفولات، مع الطماطم المفرومة والخس. كما يفضل الجمع بين الخضار وشرائح اللحم، ويجب تجنب شرب العصائر الحمضية مثل عصير الليمون .
فقر الدم هو حالة طبية ناتجة عن نقص في عدد كريات الدم الحمراء، مما يؤثر على نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم والأنسجة. يحدث فقر الدم بسبب عدة أسباب. قد يكون لديك عدد قليل جدا من كريات الدم الحمراء، والتي قد تكون كبيرة وغير ناضجة، أو قد يكون بسبب انخفاض مستوى الهيموجلوبين. الهيموجلوبين هو البروتين المسؤول عن نقل الأكسجين. قد يؤدي فقر الدم إلى الضعف، الشحوب، التعب الشديد، والشعور بالخطر للجهاز المناعي. لعلاج فقر الدم، يجب تناول نظام غذائي غني بالحديد، وفيتامين B12، وحامض الفوليك .
القلب
عدم انتظام ضربات القلب أو الصدر يعد من علامات التحذير من فقر الدم ، بناءاً على تقارير مايو كلينيك . نقص الحديد الذي وجد مع فقر الدم قد يخلق أعراض خطيرة في القلب .
الإرهاق
يمكن أن يكون الإرهاق الشديد علامة على فقر الدم، ويزيد الأمر خطورة إذا أدى إلى عرقلة الأنشطة اليومية أو الواجبات العملية .
الدوخة
قد تكون الدوخة علامة على فقر الدم، الذي يسبب نوبات دوار، ويمكن أن تزداد تكرارًا مع تقدم فقر الدم .
الأطراف الباردة
يمكن أن يشير الشعور بالبرودة في الأيدي والقدمين إلى فقر الدم .
صعوبة التنفس
يمكن أن تشير صعوبة التنفس إلى قصور في الدم، وهو حالة قد تؤثر على صحتك. وقد تزداد شدة صعوبة التنفس مع تفاقم فقر الدم .
انخفاض الدافع الجنسي
فقدان الدافع الجنسي قد يكون نتيجة فقر الدم، وفقًا لجامعة ميريلاند للمركز الطبي (UMMC)، حيث يستنزف فقر الدم الطاقة من الجسم ويؤدي إلى تقليل الاهتمام الجنسي .
دراسات وابحاث
أظهرت الدراسات الأمريكية أن فقر الدم يشير إلى مجموعة من الاضطرابات التي تؤثر على خلايا الدم الحمراء أو تنخفض نسبة الهيموغلوبين فيها. الهيموغلوبين هو بروتين الدم المسؤول عن نقل الأوكسجين في الجسم بأكمله. انخفاض مستويات الأكسجين في الدم يؤدي أيضا إلى ظهور أعراض مثل الضعف والتعب والصداع والدوار والخدر في الأطراف وضيق التنفس. يوجد أسباب عديدة لفقر الدم، ويمكن علاجها بسهولة أو قد تشير إلى وجود مشكلة صحية خطيرة. بروتينات معينة تلعب أيضا دورا في علاج أنواع مختلفة من فقر الدم .
أثبتت الأبحاث أنه في حال كان الشخص يعاني من فقر الدم الخطيرة مثل الثلاسيميا أو بعض أنواع أخرى التي تتسبب في تكوين خلايا دم حمراء غير سليمة، فقد يتطلب علاجه مجموعة من عمليات نقل الدم للتغلب على المرض .