الحساسية من الكافيين

ما هي حساسية الكافيين :
الكافيين هو منبه للجهاز العصبي، وهو مادة تساعد على البقاء مستيقظا. يوجد الكافيين بشكل أكثر شيوعا في القهوة بالطبع، ولكن يمكن العثور عليه أيضا في المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، وبعض الفواكه والبقول، والخضروات وغيرها. وعلى الرغم من أن الكثير من الناس قد لا يدركون أن لديهم فعلا حساسية تجاه شرب القهوة والمشروبات الغازية، فإن الأعراض قد تختلف اعتمادا على مدى حساسية الشخص للكافيين

أعراض حساسية الكافيين :
يواجه الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكافيين صعوبة في معالجة أو استقلاب الكافيين بكفاءة، مما يؤدي إلى الإصابة بفرط الحساسية أو التهاب في بعض الأجهزة

من الممكن أن لا تظهر أعراض حساسية الكافيين على الفور، وقد يستغرق بعض الوقت، قد يصل إلى عدة ساعات أو أيام، قبل أن تصبح الحساسية واضحة، وتتراوح الأعراض بين الشدة والخفة والوخيمة

وتشمل أعراض حساسية الكافيين في الحالات الخفيفة :
– العرق البارد
– صعوبة البلع
– دوخة
– التوتر القصوى
– تعب
– الصداع والصداع النصفي
– خلايا النحل والطفح الجلدي
– بحة في الصوت
– حكة في الفم
– العطس
– تورم الحلق واللسان والشفتين والوجه

وتشمل أعراض حساسية الكافيين في الحالات الشديدة :
– نوبات القلق والذعر
– آلام في الصدر
– الأوهام والهلوسة
– صعوبة في التنفس
– خفقان القلب
– فرط
– التهيجية
– عدم القدرة على التركيز
– صدمة

أسباب حساسية الكافيين :
يمكن أن يؤدي ابتلاع أو تعرض لمسببات الحساسية، وفي هذه الحالة الكافيين، إلى حدوث الحساسية. الكافيين ليس موجودا فقط في الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية، بل يوجد أيضا في العديد من المنتجات. لذلك، التعرض له يمكن أن يؤدي أيضا إلى الحساسية. الكافيين مشتق من نبات القهوة، ولذلك يمكن للأشخاص أيضا أن يعانوا من الحساسية إذا كانوا في اتصال مع نباتات القهوة أو أوراقها

منتجات الكافيين :
الكافيين هو مكون شائع في المشروبات وبعض الأطعمة، بالإضافة إلى العديد من المنتجات الأخرى. وتشمل هذه المنتجات التي تحتوي على الكافيين:
– أقراص الكافيين
– مشروبات الشوكولاته
– الشوكولاتة
– المشروبات الكحولية
– حبوب الكاكاو
– القهوة
– الكولا بطعم الصودا الغازية
– مشروبات الطاقة
– مشروب الشاي
– أكياس الشاي
– أيس كريم

يمكن العثور على الكافيين أيضًا في أكثر من وصفة طبية للأدوية المستخدمة في علاج الصداع ونزلات البرد وآلام أخرى، كما يوجد في بعض حبوب إنقاص الوزن

تشخيص حساسية الكافيين :
تشخيص حساسية الكافيين يمكن أن تكون معقده ، أعراض حساسية الكافيين تشبه انواع الحساسية الأخرى ، وحتى يمكن أن تشبه المشاكل العقلية مثل اضطراب ثنائي القطب واضطراب الفزع ، واضطراب نقص الانتباه . معظم الحساسية يتم إجراء اختبار الجلد أو اختبار الدم للتأكد من أن الكافيين هو السبب في الحساسية

علاج حساسية الكافيين :
يستهلك حوالي 80٪ من الناس المشروبات التي تحتوي على الكافيين والمواد الغذائية في وجباتهم اليومية. ويدعي الكثيرون أنهم مدمنون على الكافيين، ويمكن أن يكون الإدمان على الكافيين صعب العلاج، حيث يتم استخدام الجسم لكمية معينة من الكافيين يوميًا

الطريقة الوحيدة للتخلص تمامًا من حساسية الكافيين هي إزالته من نظامك الغذائي، لذا من المهم تجنب تناول أي منتج يحتوي على الكافيين، ويمكن أيضًا تجنب المنتجات المنزوعة من الكافيين لأنها قد تحتوي على كميات صغيرة منه

نصائح للوقاية من حساسية الكافيين :
يجب تجنب تناول القهوة للوقاية من حساسية الكافيين، ويمكن استبدال القهوة ببديل صحي ومفيد

بدائل القهوة تشمل :
– عصير التفاح
– عصائر الفواكه الطازجة
– الحليب قليل الدسم
– الماء العادي
– بسكويت غير مملح

يجب التأكد من عدم احتواء الأدوات المنزلية والأطعمة على أي كمية من مادة الكافيين، وذلك عن طريق التحقق من البطاقات الملصقة على المنتجات. وعند شراء الأدوية، ينبغي السؤال من الصيدلي إذا كان الدواء يحتوي على أي آثار جانبية من مادة الكافيين

دراسات وابحاث :
ذكرت إحدى الدراسات أن أقل علامات وأعراض حساسية الكافيين المشتركة ولكن الأكثر خطورة هي زيادة ضغط الدم والقلب من الآثار الجانبية. وتشير الدراسات البحثية على المتطوعين إلى أن تناول الكافيين قد يتسبب في زيادة ضغط الدم، وأظهرت دراسة نشرت في عام 2006 أن زيادة ضغط الدم الناتجة عن تناول الكافيين قد تكون ضارة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. كما يسبب الكافيين زيادة في معدل ضربات القلب، وهذا قد يكون مبالغا فيه للأشخاص الحساسين للكافيين. من الأعراض المحتملة سرعة النبض بشكل غير طبيعي. ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض قلب خطيرة أو تشوهات في إيقاع القلب وحساسية الكافيين بتجنب تناول الكافيين الغذائي