5 أطعمة خفيفة لحمل صحي ، سريعة ولذيذة

هل أنت تستعدين لاستقبال طفلك بعد 9 أشهر من الآن؟ إذا، فإنك تتناولين الآن وجبات منفصلة، وهي الأسطورة الشهيرة، ولكننا لا ننصحك، سيدتي، بهذا. فأنت تحتاجين إلى المزيد من السعرات الحرارية خلال فترة الحمل، حوالي 300 سعرة حرارية إضافية في اليوم الواحد. ولكن إذا كان هذا هو المعدل المطلوب من السعرات الحرارية الزائدة، فلماذا يشعر العديد من الأمهات بالجوع الشديد ورغبتهن في تناول المزيد من الطعام أثناء الحمل؟ قد يكون السبب في احتياج الجسم للتغذية الزائدة خلال الحمل، أو بسبب تناول أطعمة غير مغذية بشكل كاف، أو قد يكون السبب في عادات غذائية خاطئة. فأنت بحاجة إلى المزيد من البروتين والدهون والفيتامينات والمعادن الصحية. وبالإضافة إلى ذلك، قد يكون السبب في ثقافة المجتمع التي تعتقد أن المرأة الحامل تحتاج إلى تناول الطعام بشكل غير معدود. ولكن بغض النظر عن السبب، يجب علينا أن نتحلى بالحذر في تناول الأطعمة واختيار الأطعمة المفيدة لك ولطفلك. ونقدم لك، سيدتي، من خلال هذا المقال 5 وجبات خفيفة وصحية لصحتك ونمو طفلك، بالإضافة إلى مساعدتك في تقليل رغبتك الشديدة في تناول الطعام في أوقات قريبة خلال فترة الحمل

الحمص والخضار
الحمص يوفر لنا البروتين والدهون الصحية، وتستخدم التوابل لإضافة نكهة إلى الحمص أثناء إعداده. يمكن إضافة الحمص المتبل إلى الخضروات النيئة للمساهمة في خفض نسبة الكوليسترول فيها، ويمكن تناولها كبديل لرقائق الخبز. وهذا يجعلها وجبة خفيفة ومغذية للغاية؛ فتنوع نكهات الحمص مع الخضروات يمكن أن يساعدك في التقليل من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة. البروكلي أيضا يعد مصدرا ممتازا للطاقة وهو واحد من الخضروات الكبيرة التي يمكن مزجها مع الفلفل والجزر والكرفس والطماطم (البندورة). يساعد هذا الخليط في تقليل محتوى الصوديوم وهو خال من المواد الحافظة، مما يجعله خيارا مثاليا لتناول الطعام بعيدا عن المأكولات المعلبة .

إذا كنت ترغب في تجهيز وجبتك الغذائية الخاصة من السابق، يمكنك إعدادها باستخدام بعض المكونات البسيطة في وقت قصير. استخدم علبة واحدة من الفول الحمص/الحمص المملح إذا أمكن، اشطفها بربع كوب من زيت الزيتون، ثم أضف فصا واحدا من الثوم، وملعقتين كبيرتين من الطحينة، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون، والكمون، والفلفل، والفلفل الأحمر المشوي، و/أو أي توابل ونكهات تفضلها. امزج كل المكونات معا في الخلاط، ثم أضف الماء إذا لزم الأمر لتحقيق القوام المطلوب. انقل الخليط إلى وعاء وأضف كمية أكبر من زيت الزيتون ورشة من الفلفل الحلو إذا رغبت في ذلك .

الشوكولاته الداكنة، المكسرات والبذور
دعونا نواجه الأمر، على الرغم من عدم قدرتنا على مقاومة رغبتنا في تناول الحلويات، وخاصة الشوكولاتة. ولكن الأخبار الجيدة، سيدتي، هي أن تناول الشوكولاتة يمكن أن يوفر لك ولطفلك بعض القيمة الغذائية؛ فهي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو وتوفر الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم. يمكنك تناول 7 قطع من الشوكولاتة الداكنة الجيدة في الأسبوع، فهي تعد مصدرا صحيا للمعادن. يمكنك أيضا تناول بعض المكسرات؛ فستشعرك بالراحة ويساعدك البروتين على الحفاظ على طاقتك لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك، تعد كل من الجوز واللوز والفستق والكاجو مصدرا كبيرا للدهون الصحية والبروتين. تستخدم البذور أيضا كإضافة في الوجبات؛ حيث يرش بذور السمسم فوق الوجبات (أو في العصائر أحيانا) لتوفير التغذية الصحية. إنها وجبات خفيفة ومتوازنة توفر تغذية كبيرة مع الحفاظ على رغبتك في تناول الحلويات وتلبيتها .

سلطة الأفوكادو والطماطم
تناول تلك الوجبة الخفيفة سواء بمفردها أو باعتبارها طبق جانبى يُمثل قيمة غذائية مرتفعة جداً ، فالخل وطعم الملح يمكن أن يساعد فى كبح الرغبة الشديدة لتناول وجبات غذائية سريعة ؛ حيث يمنح الأفوكادو وزيت الزيتون ما يحتاجه جسمك سيدتى من دهون صحية لاتباع نظام غذائى جيد ، كذلك الخيار والطماطم والبصل والبقدونس، كلها توفر بعض الفيتامينات والمواد المغذية الضرورية.

يمكن إعداد هذه الوصفة البسيطة في دقائق. فقط قم بغسل ومزج جميع المكونات معا: قطعة واحدة من الأفوكادو الناضج، ربع كوب من البصل الأحمر المفروم أو البصل الأخضر، 2 حبة طماطم متوسطة إلى كبيرة، ربع كوب من البقدونس المفروم الطازج، حيث يكون الخيار متوسط الحجم مقشرا أو نصف خيار إنجليزي غير مقشر، ملعقتان إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، ملعقتان إلى ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض، ورشة من الملح وعصير الليمون والفلفل حسب الذوق

شرائح التفاح مع الجوز والبذور بالزبد
تلك الوجبة الخفيفة التى توفر قيمة غذائية عالية جداً ، حيث تمثل شرائح التفاح بديلاً لرقائق الخبز ، بينما توفر زبدة الفستق أو البذور أو زبدة الفول السودانى ، وبدة زهرة عباد الشمس الدهون الصحية مع البروتين ، وتشعر بعض النساء رغم ذلك بالقلق من تناول المكسرات والجوز حتى لا تتسبب فى حدوث حساسية للأطفال الرضع ، ونحن نعلم الآن أن هذه ليست قضية في الواقع ، حيث تشير بعض البحوث إلى أن تناول المكسرات قد يقلل من مخاطر حساسية الجوز في أطفالك   شاهدي مقال :  فوائد تناول التفاح يوميا

الفواكه الموسمية الطازجة
تناول الفواكه الموسمية في وقتها هو دائما الاختيار الأمثل لوجبة خفيفة ممتازة، ففي بداية كل موسم يتم حصاد الفواكه المحلية، وبغض النظر عما إذا كانت الفاكهة محلية أم لا، يساعد تناولها في توفير التغذية المناسبة للجسم، بالإضافة إلى العديد من الفوائد للبشرة والشعر، ولكن يجب عليك غسل الفواكه جيدا قبل تناولها، خاصة إذا كانت ثمرة غير عضوية .

يجب عليك أن تعلمي، يا سيدتي، أن التغذية السليمة تساعد في تنظيم الجسم وتلبية احتياجاته خلال فترة الحمل وتعزيزه لاستيعاب الجنين بشكل مثالي، بالإضافة إلى تقليل خطر حدوث أي مضاعفات مثل ارتفاع ضغط الدم وسكر الحمل .

شاهد :
فوائد وطريقة رياضة التاي تشي بالصور
فوائد الفواكه والخضروات بناء على شكلها
فوائد عصير الجزر للجنس
فوائد عصير الافوكادو للجنس
فوائد حمية داش “DASH Diet” الصحية