هل حبوب الكالسيوم تتعارض مع شرب الحليب
ما هي حبوب الكالسيوم
تأتي مكملات الكالسيوم على شكل كبسولات وحبوب وأقراص للمضغ. تشبه الأقراص الحلوى ولا تحتاج إلى شرب أي شيء معها. يتم العثور على الكالسيوم في المكملات مع مادة أخرى، عادة الكربونات أو السترات. يفضل عادة استخدام مكملات كربونات الكالسيوم لأنها توفر أفضل قيمة، حيث تحتوي على أكبر كمية من الكالسيوم (حوالي 40٪ من الوزن). ونظرا لاحتياج كربونات الكالسيوم إلى حمض المعدة للامتصاص، فمن الأفضل تناول هذا المنتج مع الطعام
يتحمل معظم الأشخاص كربونات الكالسيوم بشكل جيد، ولكن يعاني بعض الأشخاص من إمساك خفيف أو انتفاخ. وتشمل بعض المنتجات المعروفة التي تحتوي على كربونات الكالسيوم: كالتريت وفياكتيف كالسيوم تشوز وأوس-كال وتمس. وتمتص مكملات سترات الكالسيوم بسهولة أكبر من كربونات الكالسيوم، ويمكن تناولها على معدة فارغة وتمتص بسهولة أكبر من قبل الأشخاص الذين يتناولون أدوية للحموضة المعوية. ومع ذلك، نظرا لأن سترات الكالسيوم تحتوي فقط على 21٪ من الكالسيوم، قد تحتاج إلى تناول المزيد من الأقراص لتلبية احتياجاتك اليومية. وتشمل منتجات سترات الكالسيوم المتوفرة: سيتراكال وجي إن سي كالسيميت بلس 80.
هل أقراص الكالسيوم تتعارض مع شرب الحليب
يجب تناول حبوب الكالسيوم مع الطعام والشراب، وذلك لأن الحليب يحتوي بطبيعته على الكالسيوم ولا يحتاج إلى مكملات كالسيوم، إلا إذا نصحك الطبيب بذلك. وقد يؤدي تناول الحليب إلى تداخل في امتصاص بعض الفيتامينات والمعادن، لذلك إذا كنت تتناول فيتامينات متعددة تحتوي على الكالسيوم، فيجب تناولها مع الماء. لا توجد قيود على تناول مكملات الكالسيوم مع الحليب، ولكن يجب تناول شيء آخر معها. وإذا كنت تريد أن تمتص مكملات الكالسيوم بشكل أفضل، فقد يساعد شرب الحليب في ذلك، حيث يحتوي بعض أنواع الحليب على فيتامين د الذي يعمل على استقلاب الكالسيوم داخل الجسم
هل القهوة تمنع امتصاص الكالسيوم
يؤدي وجود الكافيين في القهوة إلى ضعف الكالسيوم في الأشخاص الذين يحصلون على كمية كافية من الكالسيوم في نظامهم الغذائي (مثلا، بين 1000 و 1200 مجم من الكالسيوم من الطعام والمكملات الغذائية). يقلل الكافيين بشكل ضئيل جدا من امتصاص الكالسيوم (حوالي 4 ملجم من الكالسيوم لكل فنجان قهوة)، ولكن يمكن تعويض ذلك من خلال إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من الحليب إلى القهوة الخاصة بك
هل الكاكاو يمنع امتصاص الكالسيوم
يحتوي الشوكولاتة على مركب طبيعي يسمى الأوكسالات والموجود في حبوب الكاكاو، وهذا المركب يمكن أن يمنع امتصاص الكالسيوم، وأظهرت دراسة أجريت عام 2008 أن النساء الأكبر سنا اللواتي يتناولن حصة واحدة أو أكثر من الشوكولاتة يوميا، لديهن كثافة عظام أقل وقوة أقل من النساء اللواتي يتناولن حصص أقل من الشوكولاتة، ويعتقد الباحثون أن هذا قد يكون بسبب الأوكسالات التي تمنع امتصاص الكالسيوم، ولكنه قد يكون أيضا بسبب محتوى السكر في الشوكولاتة الذي يزيد من إفراز الكالسيوم
أطعمة تمنع امتصاص حبوب الكالسيوم
الأطعمة الغنية بالألياف تحتوي على فيتات، وهي تعوق امتصاص الكالسيوم في الأطعمة الأخرى، فيتات الحبوب الكاملة والبقوليات (مثل الفاصوليا المجففة) والمكسرات ومنتجات الصويا تتفاعل مع الكالسيوم في الأطعمة الأخرى التي يتم تناولها في نفس الوقت، فعندما يتفاعل الكالسيوم، لا يمكن للجسم استخدامه.
– الأطعمة التي تحتوي على تركيز عال من حمض الأوكساليك هي من الأطعمة الممنوعة لتناولها مع حبوب الكالسيوم، لأن ذلك يعيق امتصاص الكالسيوم عن طريق الارتباط بالمعادن. وتحتوي السبانخ على نسبة عالية من الكالسيوم بشكل طبيعي، ولكنها تحتوي أيضا على تركيز عال من حمض الأوكساليك، وبالتالي يصعب على الجسم معالجة الكالسيوم الذي تحتوي عليه. ومن بين الأطعمة الأخرى التي تحتوي على حمض الأوكساليك: البنجر والبطاطا الحلوة
الوقت المناسب لتناول حبوب الكالسيوم
- يمكن تناول مكملات الكالسيوم في أي وقت من اليوم، وسيتم تحديد أفضل وقت لتناول المكملات حسب الاحتياجات الفردية، حيث يؤثر الجرعة والأدوية الأخرى ونوع الكالسيوم المستخدم على وقت تناوله.
- من الأفضل امتصاص الكالسيوم عند تناوله مع الطعام، لأن حمض المعدة يساعد على الامتصاص، وتعتبر سترات الكالسيوم استثناءً، حيث يمكن تناولها بدون طعام ولا تفقد قدرتها على الامتصاص.
- يمكن أن تتفاعل مكملات الكالسيوم مع بعض الأدوية التي لا يجوز خلطها مع بعضها
- يتم استيعاب الكالسيوم بفاعلية أكبر عند تناول جرعات لا تتجاوز 500 مجم.
كيف يجب أن أتناول مكملات الكالسيوم
يتم امتصاص الكالسيوم بصورة أفضل عند تناول جرعات تصل إلى 500 مجم، وإذا كانت الجرعة اليومية أعلى من ذلك كجرعة 1000 مجم يجب تقسيمها على مدار اليوم.
إذا كنت بحاجة إلى 2400 مجم من الكالسيوم، فربما ترغب في تناول أكثر من 5 جرعات في اليوم.
– “ينبغي تناول جرعة واحدة على الأقل قبل النوم، وذلك لأن الدراسات أظهرت أن الجسم يستخدم كمية أكبر من الكالسيوم في الليل لبناء العظام والحفاظ عليها
إن الكالسيوم يمكن أن يعمل كمهدئ طبيعي للعضلات والعقل، ويساعدك على النوم.
إذا كنت تتناول مكملات الكالسيوم، فينبغي عليك شرب الكثير من الماء، ويجب تناول 6-8 أكواب من الماء يومياً على الأقل خلال تناولها، حيث يساعد هذا في تجنب الإمساك.
ما هي أنواع مكملات الكالسيوم
يوجد عدة أنواع من الكالسيوم، حيث تحتوي كل نوع على مستويات مختلفة من الكالسيوم ويتم امتصاصها في الجسم بشكل مختلف
- سترات الكالسيوم وكربونات الكالسيوم هما أكثر مكملات الكالسيوم شيوعًا في السوق، ويتميز كربونات الكالسيوم بتكلفة أقل ويحتوي على كمية أكبر من الكالسيوم من سترات الكالسيوم.
- تحتاج كربونات الكالسيوم إلى مستويات عالية من حمض المعدة لهضمها، ويفضل تناولها مع عصير البرتقال، وتم العثور على هذا الشكل من المكملات الغذائية في العديد من مضادات الحموضة.
- تمتاز السترات الكالسيوم بسهولة امتصاصها وهضمها من قبل الجسم، وبالتالي لا يلزم تناولها مع الطعام لتحقيق فعاليتها.
- يجب تجنب استخدام الكالسيوم المشتق من مسحوق العظام والدولوميت وأصداف المحار، حيث قد تحتوي على الرصاص الذي يمكن أن يتراكم في جسمك.
- يمكن أن تتسبب مستويات الرصاص السامة في التلف في الدم والكلى، وتؤدي أيضا إلى فقر الدم وارتفاع ضغط الدم
الجرعة المناسبة من مكملات الكالسيوم
فيما يلي الجرعات الموصى بها للحالات المختلفة لتناول مكملات الكالسيوم.
- منخفض الكالسيوم: 1 جرام يومياً
- الحموضة المعوية: 0.5-1.5 جرام عند الحاجة
- الفشل الكلوي: تزيد الجرعة إلى 2-2.67 جرام مع الوجبات حسب الحاجة والضرورة
- العظام الضعيفة: 1200 مجم يومياً
- المرأة الحامل: 300 – 1300 مجم يوميا
- متلازمة ما قبل الحيض: 1.2 جرام يوميًا
- ارتفاع ضغط الدم: 1.5 جرام في اليوم
- سرطان القولون والمستقيم: 1600 مجم يومياً
- ارتفاع نسبة الكوليسترول: 1200 مجم في اليوم
- التسمم بالفلورايد: ١٢٥ مجم مرتين في اليوم مع فيتامين د وحمض الأسكوربيك
- إنقاص الوزن: ما يصل إلى 2400 مجم يوميًا
- يعد الكالسيوم آمنًا لمعظم الأشخاص الأصحاء، ومن الممكن أن يسبب بعض الغازات الطفيفة أو التجشؤ.
- ينبغي تجنب تناول كميات كبيرة من الكالسيوم، حيث أن بعض الدراسات تشير إلى أن تناول مستويات عالية من الكالسيوم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية.
- يجب عدم استهلاك أكثر من 1000-1300 مجم من الكالسيوم إلا إذا نصح الطبيب بالقيام بذلك، سواء كان ذلك من مصدر غذائي أو من مكملات غذائية.
- لا تنسى أن تأخذ المكملات الغذائية كجزء واحد فقط من نمط حياة صحي شامل.