ما يحدث بالجسم بعد شرب القهوة
تُعد القهوة المشروب الأكثر شعبية في العديد من الدول، ومحبوبة من الجميع، فهي تعتبر المشروب المنعش الذي نشربه صباحًا لنبدأ الأنشطة اليومية بنشاط، حيث تساعد في التغلب على شعورنا بالنعاس وتمنحنا بعض الطاقة .
القهوة
القهوة تتكون من حبوب بنية اللون ذات رائحة ومذاق جميلين، وتتم تحميص تلك الحبوب لصنع مسحوق البن الذي يستخدم في صناعة القهوة بعدة طرق، وتنمو بذور القهوة في حوالي 70 دولة، كما يعتبر البن الأخضر ثاني أكثر السلع تداولا في العالم بعد النفط .
تحتوي القهوة على الكافيين الذي يجعلها من المنبهات، وعند تناولها، قد يحدث تأثير على الجسم وخاصة الدماغ، ويمكن ملاحظة هذه التغييرات بعد شرب القهوة في الصباح .
ما يحدث للجسم بعد شرب القهوة
عند تناول القهوة في الصباح، تساعد في استعادة النشاط للجسم وتحسين الذاكرة، وذلك بسبب احتوائها على الكافيين. فكل كوب من القهوة يحتوي على جرام من الكافيين، لذلك يحتاج الإنسان إلى شرب كوبين من القهوة للحصول على 2 جرام من الكافيين، وهذه هي النسبة المحددة للفرد يوميا التي تساعد على تنشيطه وتقوية ذاكرته .
أثبتت بعض الدراسات الحديثة أن النساء اللاتي يتناولن ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا أقل عرضة للإصابة بسرطان الخلايا القاعدية من غيرهن اللواتي لا يتناولن القهوة، وأشارت بعض الدراسات إلى أن شرب ستة أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة لا تقل عن 33% .
وفقا للدراسات المذكورة، يمكن الوقاية من بعض أمراض الكبد من خلال شرب كوبين من القهوة يوميا، وأحد الأمراض التي يمكن أن تقلل القهوة من احتمالية إصابتها هو مرض تليف الكبد .
أشارت بعض الأبحاث الخاصة بالرجال إلى أن تناول كوبين من القهوة يومياًيمكن أن يحمي الرجال من خطر الإصابة بالنقرس بنسبة 59%.
تساعد القهوة على تحسين صحة القلب، حيث يمكنها أن تحسن تدفق الدم في الشرايين، بالإضافة إلى فوائدها في خفض نسبة حمض اليوريك في الدم .
تعمل القهوة على تحسين الحالة الصحية العامة للجسم وتستحسن للأفراد الذين يعانون من صعوبة في الحركة والقيام بالأنشطة اليومية. يمكن شرب 3 أكواب من القهوة لتحسين الحالة الصحية العامة للجسم خلال النهار وزيادة القدرة على القيام بالأعمال .
يجب أيضا أن لا نغفل عن أهمية القهوة في تحسين المزاج، حيث يمكن أن تساعد في التخلص من حالات الاكتئاب والتوتر والقلق، ولكن يجب أن لا نتجاوز في تناولها بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكافيين، ويجب تجنب شربها في الليل لتجنب الأرق وصعوبة النوم .