كيفية حفظ ورد الفل في الثلاجة
يُعرف نبات الفل باسم الياسمين العربي، ويتميز بظهوره الأبيض الناصع ذات الرائحة العطرة والجميلة، وهناك من يفضل الاحتفاظ به طازجًا لفترة من الزمن للاستخدام في الحفلات أو الوصفات وما إلى ذلك، لذلك سنقدم لك طريقة حفظ الفل في الثلاجة في السطور التالية
يمكن استخدام هذه الطريقة لتخزين ورق الفل الطازج لمدة يومين على الأقل، وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية
- احضر وعاءا من الاستانليس مع الغطاء واغسله جيدا.
- اترك الوعاء رطبا ولا تجففه.
- يتم وضع زهور الفل في الوعاء ويتم إغلاقه بإحكام بالغطاء ويترك في الثلاجة لمدة يومين، وسوف تظل زهور الفل طازجة خلال هذه الفترة.
– يمكن الاحتفاظ بورد الفل لفترة أطول عن طريق تجفيف الهواء، ولذلك:
- يتم فصل الأوراق عن ساق الزهرة لجفافها بشكل أسرع.
- يتم ربط الزهور في حزم صغيرة من ثلاث إلى أربع حزم باستخدام شريط مطاطي.
- ثبتهم برأسهم لأسفل في منطقة جيدة التهوية.
- يجب الحفاظ على الزهور بعيدًا عن أشعة الشمس مع مراعاة فصل الرؤوس إذا كانت بتلات الزهرة سميكة ورطبة.
كيفية الاستفادة من ورد الفل
يعتبر نبات الفل من النباتات الدائمة الخضرة التي تتميز بظهورها باللون الأبيض ورائحتها العطرة، وعلى الرغم من أن زهوره تتفتح فقط أثناء الليل، إلا أنها تنتج الرائحة العطرة طوال اليوم، وتتميز شجرة الفل بالعديد من الفوائد والاستخدامات التي تدفعك إلى اقتناءها في حديقتك، ومن أهمها الاستمتاع بالرائحة العطرة في جميع أنحاء المنزل والحديقة، بالإضافة إلى استخدامات أخرى
يمكنك تصنيع زيت الفل الخاص بك الذي يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة للبشرة والجسم والشعر، وذلك عن طريق قطف زهور الفل ووضعها في وعاء زجاجي ذي لون غامق، ثم إضافة أحد الزيوت الثقيلة مثل زيت جوز الهند أو زيت اللوز الحلو، وتركه في مكان مظلم لمدة أسبوعين على الأقل، وسوف تحصل على زيت الفل المليء بالفوائد التي سنتحدث عنها لاحقا.
فوائد زيت الياسمين العربي
يحمل زيت الياسمين العربي أو زيت الفل العديد من الفوائد التي يمكن الاستفادة منها عند صنعه في المنزل، كما ذكرنا، أو شرائه من مكان موثوق، ومن بين فوائده:
- علاج عطري
استخدمت الحضارات القديمة مثل المصريين القدماء واليونانيين زيت الفل في العلاج العطري، أو العلاج بالروائح بسبب رائحته العطرة، وكان يستخدم بشكل كبير كمنشط جنسي طبيعي يتمتع بالقدرة على تعزيز الرومانسية والحب والعاطفة.
- علاج فعال للبشرة
ورد الفل يتضمن مواد كيماوية ونباتية مفيدة للجسم لإزالة السموم وتحسين صحة الأوعية الدموية مثل الفلافونويد والكومارين، كما أن زيوته مرطبة ومزيلة لرائحة العرق، لذا يمكن استخدامه كمرطب قبل وضع المكياج أو قبل النوم أو في عملية مساج للوجه لتخفيف التعب والتجاعيد.
- علاج فعال للشعر
يعمل ورد الفل على تعزيز صحة وقوة ونعومة الشعر بفضل خصائصه المرطبة، كما أنه يساعد على التخلص من السموم والحشرات المختلفة بفضل خصائصه المضادة للقمل، ويعالج التهابات فروة الرأس بشكل فعال.
- فوائد متعددة
يتمتع ورد الفل بخصائص مهدئة، ويمكن استخدامه في حديقتك كعلاج للأعراض النفسية مثل القلق والاكتئاب، حيث يستخدم الكثيرون رائحته العطرية للشعور بالراحة والاسترخاء والانسجام مع الذات. ويمكن استنشاقه بسهولة لتحقيق هذه الفوائد النفسية.
بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام زيت الفل في العديد من جلسات المساج والتدليك، حيث تساعد خصائصه في علاج التهاب المفاصل وآلام العظام.
- شاي الياسمين
يمكن صنع شاي الياسمين الذي يعتبر علاجا شائعا في الأيورفيدا، وذلك باستخدام الزهور العطرية للفل والياسمين العربي، حيث إنه يتميز بخصائص دوائية قد تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وزيادة نسبة مضادات الأكسدة في الجسم، ويمكن لذلك المشروب المفيد أن يساعد في التخلص من كل ما قد يؤثر سلبا على الجسم، ويساعد في الحصول على طاقة إيجابية والتخلص من التوتر.
إضافة إلى ذلك، يعتبر شاي الياسمين جزءا من العديد من الأنظمة الغذائية المستخدمة لتخفيف الوزن، نظرا لخصائصه القادرة على تقليل الخلايا الدهنية في الجسم والحفاظ على الوزن المناسب بشكل أسرع.
كيفية زراعة الفل – الياسمين العربي
زراعة الياسمين العربي من البذور سهلة ومناسبة جدا للمبتدئين، ما يحتاجه هو الرعاية الجيدة واتباع الخطوات التالية
- أولا، يجب نقع بذور الفل في الماء لمدة يوم كامل، أي 24 ساعة.
- احضر وعاءا لزراعة البذور وضع فيه كمية من تربة تأصيل رطبة.
- ضع بذور الفل في الإناء وتأكد من تغطيتها بالتربة الخصبة الباقية في الإناء.
- يجب تغطية النبات بكيس من القصدير للحفاظ على الرطوبة.
- يجب وضع الوعاء في مكان مشمس حيث يتعرض لأطول فترة ممكنة من أشعة الشمس نهارًا.
- عندما تنمو الشتلات من البذور، قم بإزالة الغلاف البلاستيكي، وعندما يصل طولها إلى حوالي 15 سنتيمترا، ضعها في أوان أكبر.
بالنسبة لإمكانية زراعة الياسمين العربي في الحاويات ، فإنه ينمو جيدًا فيها ، ويضيف إضافة جميلة إلى الباحات أو الشرفات ، وعلى الرغم من أن هذا النبات يفضل أن تكون التربة الرطبة ، إلا أنه لا يحب التربة المبللة بشكل كبير ، لذلك السبب ، احرص على اختيار اصيص يحتوي على فتحات تصريف جيدة ، تناسب النبات بشكل مريح دون مساحة إضافية كبيرة ، فهذا من شأنه أن يمنع الماء الزائد من التسبب في مشاكل الرطوبة.
عندما يصبح نبات الياسمين العربي الخاص بك كبيرًا جدًا في الأصيص ولا يكون لديه مساحة كافية للنمو، يمكنك نقل النبات بلطف إلى قدر أكبر قليلًا وزرعه في تربة طينية جديدة.
ومع ذلك، يجب عليك أن تكون حذرًا، حيث يتطلب الحفاظ على هذه النباتات التغطية الجيدة. يمكنك ذلك عن طريق إضافة نشارة أو أوراق أو مواد عضوية عازلة أخرى فوق التربة حول النبات للمساعدة فيعزل الجذور من المناخات الباردة.