كيف ازيد امتصاص الكالسيوم ؟.. ومتى يتوقف الجسم عن إمتصاصه

الكالسيوم

يعد الكالسيوم أكثر المعادن وفرة في الجسم، وهو متوفر في بعض الأطعمة ويمكن الحصول عليه أيضا من خلال المكملات الغذائية وبعض الأدوية مثل مضادات الحموضة. الكالسيوم ضروري لانقباض الأوعية الدموية وتوسعها ووظيفة العضلات ونقل الإشارات العصبية والإفراز الهرموني، كما يستخدم جسم الإنسان أنسجة العظام كمصدر للكالسيوم ومخزن له، وذلك للحفاظ على تركيزات ثابتة من الكالسيوم في الدم والعضلات والسوائل بين الخلايا

يتم تخزين نسبة 99٪ المتبقية من الكالسيوم في العظام والأسنان حيث تدعم هيكلها ووظائفها، يخضع العظم نفسه لعملية إعادة تشكيل مستمرة، مع امتصاص مستمر وترسيب الكالسيوم في عظام جديدة، يتغير التوازن بين امتصاص العظام وترسبها مع تقدم العمر، يتجاوز تكوين العظام الامتصاص في فترات النمو عند الأطفال والمراهقين، بينما في مرحلة البلوغ المبكرة والمتوسطة تكون كلتا العمليتين متساويتين نسبيا، عند كبار السن وخاصة بين النساء بعد انقطاع الطمث، يتجاوز انهيار العظام التكوين، مما يؤدي إلى فقدان العظام مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام بمرور الوقت

ما الذي يزيد من امتصاص الكالسيوم

الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم لاستهلاك من النظام الغذائي أو كمكمل غذائي، يمتصه الجسم في الأمعاء الدقيقة، ليس كل الكالسيوم الذي تأكله سيتم امتصاصه، ولكن وبعضه سيمر عبر الجسم، ويتم التخلص منها كنفايات، مقدار الكالسيوم الذي يمتصه الجسم يعتمد على نوع الكالسيوم الذي تستهلكه وكيف يذوب في الأمعاء.

• الظروف الحمضية في الأمعاء 

بعض أنواع مكملات الكالسيوم تحتاج بيئة حمضية كي تذوب فيها، مثل كربونات الكالسيوم لكي تذوب في الأمعاء وتمتص في الدم، ويتطلب تناولها أثناء الطعام أو قبل الوجبة بربع ساعة، لأن إفرازات المعدة تزيد من الإنتاج في وجود الطعام مما يخلق بيئة حمضية، لذلك يجب تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على كربونات الكالسيوم مع الطعام، ولكن هناك بعض المكملات التي لا تحتاج وجود الطعام ويمكن تناولها على معدة فارغة، مثل سترات الكالسيوم، ولكن يجب تجنب تناول بعض الأطعمة مع حبوب الكالسيوم

• فيتامين د

يعتمد امتصاص الكالسيوم على مستوى كاف من الشكل النشط لفيتامين د في الدم، وعادة ما يتم استكمال فيتامين (د) مع الكالسيوم، وغالبا ما تكون مكملات فيتامين (د) غير ضرورية بسبب توفر فيتامين د في الأطعمة والحليب المدعم بفيتامين د مثل الأسماك وصفار البيض والتعرض لأشعة الشمس

• نوع المكملات الغذائية

 هي أحد العوامل التي تؤثر على امتصاص  الكالسيوم لذلك مدي فاعلية الأقراص هو مدى جودة الكالسيوم في الجسم، يجب أن يحتوي قرص الكالسيوم على 90 إلى 110 % من كمية عنصر الكالسيوم المدرجة.

• انخفاض الكالسيوم في الدم 

 عندما تنخفض مستويات الكالسيوم في الدم ، يتم إفراز هرمون الغدة درقية هرمون الجار، ويزيد من إنتاج فيتامين د و يساعد على زيادة امتصاص الكالسيوم  ويعيد كمية الكالسيوم الموجودة في الدم إلى المستويات الطبيعية، ويجعل الكالسيوم متاح في العظام.

• زيادة اللاكتوز في الدم

 الكربوهيدرات الأساسية في الحليب تساعد على امتصاص الكالسيوم ، والذي يتم إنتاجه من سكر اللاكتوز

متى يتوقف الجسم عن امتصاص الكالسيوم

يتوقف امتصاص الكالسيوم في الجسم عند البالغين، وخاصة كبار السن، بحيث تكون النسبة منخفضة بين 15 إلى 20%. ومع ذلك، يزداد امتصاص الكالسيوم عند السيدات أثناء فترة الحمل. هناك بعض الأطعمة التي تعزز امتصاص الكالسيوم، ولكن عموما ينخفض امتصاصه بعد سن الأربعين 

نقص الكالسيوم في الجسم

لا تظهر أعراض واضحة على المدى القصير نتيجة لتناول كميات كافية من الكالسيوم الغذائي من الطعام والمكملات، حيث يتم تنظيم مستويات الكالسيوم في الدم بشكل صارم. ومع ذلك، يحدث نقص الكالسيوم في الدم أساسا بسبب مشاكل طبية مثل الفشل الكلوي وإجراء جراحة المعدة واستخدام بعض الأدوية مثل مدرات البول. تتضمن أعراض نقص الكالسيوم في الدم التنميل والوخز في الأصابع وتشنجات العضلات والخمول وفقدان الشهية وعدم انتظام ضربات القلب. يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم في الدم إلى الوفاة إذا لم يتم علاجه.

على المدى الطويل  يؤدي تناول الكالسيوم غير الكافي إلى هشاشة العظام والتي إذا لم يتم علاجها يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات، يزداد من خطر الإصابة بكسور العظام أيضًا خاصةً لدى كبار السن، يمكن أن يسبب نقص الكالسيوم أيضًا الكساح على الرغم من أنه مرتبط بشكل أكثر شيوعًا بنقص فيتامين د.

حقائق لا تعلمها عن الكالسيوم

الكالسيوم عنصر غذائي هام يحتاجه الجسم للعديد من الوظائف الأساسية.

الكالسيوم يلعب دورا هاما في وظائف الجسم

 الكالسيوم يلعب دورا أساسيا في عدة وظائف حيوية للجسم، حيث يحتاج الجسم إلى الكالسيوم لتوزيع الدم وتحريك العضلات وإفراز الهرمونات، كما يساعد الكالسيوم على نقل الرسائل من الدماغ إلى أجزاء أخرى من الجسم، ويشكل الكالسيوم جزءا هاما في صحة الأسنان والعظام

 لا ينتج جسمك الكالسيوم

لا ينتج الجسم الكالسيوم لذلك يجب الاعتماد على نظام الغذائي للحصول على الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم تشمل الأطعمة الغنية بالكالسيوم ما يلي:

• منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي.
• الخضروات ذات اللون الأخضر الغامق مثل اللفت والسبانخ والبروكلي
• فاصوليا الخضراء.

تناول فيتامين د لامتصاص الكالسيوم

يحتاج الجسم إلى فيتامين د لامتصاص الكالسيوم، ولذلك لن تتمكن من الاستفادة الكاملة من النظام الغذائي الغني بالكالسيوم إذا كان لديك نقص في فيتامين د.

الكالسيوم هو الأهم بالنسبة لصحة النساء

تشير الدراسات إلى أن تناول الكالسيوم يمكن أن يخفف من أعراض متلازمة ما قبل الحيض (PMS). هذه الدراسة أثبتت أن النساء المصابات بمتلازمة ما قبل الدورة الشهرية لديهن نقص في كميات الكالسيوم والمغنيسيوم، ومستويات مصل أقل

يمكن للمكملات الكالسيوم أن تساعدك في الحصول على الكمية المناسبة

لا يحصل كل شخص على الكالسيوم الذي يحتاجه من النظام الغذائي وحده، إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو كنت نباتيًا أو لست من محبي منتجات الألبان، فقد تجد صعوبة في الحصول على ما يكفي من الكالسيوم في نظامك الغذائي، يمكن أن يساعد مكمل الكالسيوم في إضافة الكالسيوم إلى النظام الغذائي، كربونات الكالسيوم وسيترات الكالسيوم هما أكثر الأشكال الموصى بها لمكملات الكالسيوم.

يمكن أن يكون الكالسيوم الزائد له آثار سلبية

مع أي معدن أو مغذيات ، من المهم الحصول على كمية مناسبة. قد يؤدي تناول الكالسيوم بكميات زائدة إلى آثار جانبية سلبية مثل الإمساك والغازات والانتفاخ ، وقد يزيد من خطر حصوات الكلى. يمكن أن يتسبب الكالسيوم الزائد أيضا في ترسب الكالسيوم في الدم ، وهذا ما يسمى بفرط كالسيوم الدم. يعتقد بعض الأطباء أن تناول مكملات الكالسيوم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، في حين أن البعض الآخر لا يوافق على ذلك

تفاعلات الكالسيوم مع الأدوية

تتفاعل مكملات الكالسيوم مع عدة أنواع من الأدوية، لذا يجب على الأفراد الذين يتناولون هذه الأدوية بشكل منتظم مناقشة تناول الكالسيوم مع مقدمي الرعاية الصحية.

يمكن أن يقلل الكالسيوم من امتصاص الأدوية التالية عند تناولها معًا: البايفوسفونيت (لعلاج هشاشة العظام)، وفئات الفلوروكينولون والتتراسيكلين من المضادات الحيوية، والليفوثيروكسين والفينيتوين (أحد مضادات الاختلاج)، وثنائي الصوديوم تيلودرونات (لعلاج مرض باجيت)، هي بعض الأدوية التي يتم استخدامهالعلاج الأمراض المختلفة.

تزيد مضادات الحموضة التي تحتوي على الألمنيوم والمغنيسيوم من إفراز الكالسيوم في البول، وتقلل الزيوت المعدنية والملينات المنشطة من امتصاص الكالسيوم، ويمكن للجلوكوكورتيكويدات مثل البريدنيزون أن تؤدي إلى استنزاف الكالسيوم وهشاشة العظام في نهاية المطاف عند استخدامها لفترات طويلة.